Cắt bìa thành hình tròn 3 cỡ khác nhau (nhỏ dần đều) to bằng chính bề mặt tròn của mỗi tầng bánh. Mỗi cỡ cắt 3 miếng hình tròn như nhau. Cắt 3 dải bìa có bản rộng bằng chính độ cao của mỗi tầng bánh, thường từ 4cm - 7cm, nhớ cộng thêm bên mép dải bìa chừng 1cm để làm biên giấy dán. Một dải bìa được lấy ra cắt chia đôi theo bản rộng để dán vào nửa trên và nửa dưới của tầng bánh.

Gập mép biên giấy cộng thêm đó, miết chết nếp, dùng kéo răng cưa cắt các cho mép giấy đều hình lưỡi cưa, hoặc bạn cắt thủ công bằng cách cắt các đường chéo song song 1 chiều, sau đó cắt chiều ngược lại tạo đường răng cưa. Riêng hai dải giấy dùng cho tầng bánh dưới cùng chỉ cắt ở 1 mép giấy.

Ướm dải bìa mép răng cưa vào miếng bìa hình tròn nhỏ nhất ngay tại chính các mép giấy răng cưa đó, đánh dấu điểm đầu cuối khép kín vòng tròn đó rồi cắt bỏ phần bìa thừa. Dán quây kín vòng tròn từ dải bìa đó.
Một hình tròn khác được cắt khoét trống ở giữa (cho tiện cầm) và dán vào phía dưới của mép giấy răng cưa còn lại.

Bạn dán bìa tròn khoét rỗng vào dưới vòng bìa răng cưa. Lồng bìa tròn đặc vào mặt đối diện, cũng nằm dưới vòng bìa răng cưa. Lật ngược hình để dùng cọ miết bìa giấy tròn đặc dính vào răng cưa phía dưới. Sau cùng dán phủ bìa tròn đặc còn lại che kín bìa tròn rỗng.
Cách làm này giúp hộp vững mà kín mối dán hơn. Như vậy bạn đã dán được 1 tầng bánh nhỏ nhất, vốn là một hình hộp trụ tròn thấp. Dán tương tự để có tầng bánh thứ 2.

Riêng tầng bánh thứ 3 bạn không dán kín hộp mà dán thành nửa hộp, như vậy mép giấy răng cưa dán vào bìa tròn còn mép giấy không có răng cưa sẽ được dán gập vào trong một cách giản đơn hơn, không dán vào miếng bìa tròn nào nữa.

Nửa hộp dưới cùng được dán lồng một vòng tròn cao gấp rưỡi thành hộp vào phía trong lòng hộp để tạo gờ giấy cho bạn tiện lắp nửa trên vào.

Sau cùng dán chồng 3 tầng hộp lên nhau hình chiếc bánh gato 3 tầng, tầng dưới cùng thực chất là bạn dán lên chiếc nắp hộp to nhất.

Bạn dùng hoa giấy hay hoa giả để trang trí chiếc bánh gato 3 tầng từ bìa cứng này nhé. Dán các hạt cườm hay ngọc trai vào mép tròn bên ngoài của mỗi tầng, dán điểm xuyết vài hạt trên thành hộp cũng rất đẹp.