Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
trộn thật đều bột mì với nước, trứng, bơ và một chút xíu muối.
Dùng chảo chống dính để tráng bột. Vì trong công thức đã có bơ rồi nên các bạn đừng cho thêm dầu chiên nữa nhé.
Trải đều thịt bò xay lên bột đã tráng.
Rồi cuộn lại.
Xếp chặt món “Cannelloni” vào nồi, rải đều phomat vụn lên trên rồi đun ở lửa nhỏ trong khoảng 20’. Các bạn cho thêm cả nước sốt cà chua vào.
Có thêm nước sốt cà chua thì món ăn sẽ hấp dẫn hơn hẳn. Tuy không bằng Cannelloni "xịn" nhưng mùi vị cũng ổn lắm
Tổng hợp & BT: Bích Loan (NauNgon.com)