Hãy chia sẻ lên Facebook

Trứng vịt muối nhà mình

Trứng muối có thể dùng để chế biến rất nhiều món ăn ngon lắm đấy nhé. Trứng vịt muối nhà mình
Trứng vịt muối nhà mình

Trứng của nhà muối bao giờ cũng ngon hơn là trứng mình mua ngoài hàng. Trứng rất thơm và bùi. Nhưng cách muối thì lại rất giản đơn nhé.   Nguyên liệu gồm có:   Trứng vịt Muối Đường Thảo quả Hồi   Cách chế biến:  
Trứng mua về rửa thật sạch trứng và phơi khô  


Nấu sôi 2 lít nước + 500 gram muối + 1 muỗng cafe đường + 1 trái thảo quả + 3 tai hồi.   Khi nước sôi thì tắt lửa cho vào 50ml rượu trắng      
Xếp trứng vào hũ, chế nước đã để thật nguội vào. Dùng vật đè trứng chìm xuống nước
Để khoảng 25- 30 ngày là trứng đã chín.    
Đây là trứng chưa luộc, trứng rất bóng và đỏ  

 
Còn đây là trứng luộc nguyên trái, chẻ đôi để ăn với cơm hay cháo trắng đều ngon





Bài và ảnh Mẹ bé Bo


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thịt vịt món ăn từ thịt vịt

Những Bài Đã TìmThơm ngon đậm đà món gà xào sả ớt Thơm ngon, đậm vị với món bắp bò kho gừng sả Thơm ngon hấp dẫn bạch tuộc xào sa tế Thơm ngon, hấp dẫn - món ngao xào sả ớt Thơm ngon tròn vị với cá lóc hấp sả Thơm ngon với : Ốc mỡ xào sa tế Thơm ngon với ngao xào sả ớt Thơm ngon với ngao xào sả ớt Thơm nồng cá mối kho sả ớt Thơm phức giòn sựt món tai heo xào sả ớt - Món ăn ngon Thơm phức giòn sựt món tai heo xào sả ớt ngày cuối tuần Thử tay trổ tài với món dồi sả ngon giòn Thực đơn ấm nồng ngày mưa với chả tôm bọc sả nướng và sườn chiên sốt m Hướng dẫn cách nấu lẩu bò sa tế cay nồng thơm ngon Thực đơn bún thịt nướng ướp sả thơm nức cuối tuần Thực đơn: Cà ri heo, ngao xào sả Thực đơn: Đậu phụ sốt sa tế, canh rau dền Hướng dẫn nấu món thịt bò kho sả cho bữa ăn chiều Thực đơn ngày cuối tuần đầy nắng với nguyên liệu từ thịt heo và hải sả Thực đơn ngon khó cưỡng với thịt bò xào sả ớt tuyệt ngon

miso xao thit bo xào ốc hương ngon che bot bang dau xanh cá trắm kho mì lạnh bánh quy kem hạnh nhân và t com ngon bánh ngọt từ mì Tuy XÔI CỐM lúc cach lam xoi hat sen món canh giàu chất dinh dưỡng bánh cuộn hoa quả cà ch nẠu xoi bột mì cuộn trứng tôm đậu hũ chiên sả bánh mì tẩm cá chiên mon ngon đai khach Bọt kem sữa tươi chao dau xanh ca ro dong kem chuối bơ đậu phộng Những món ngon Cách làm giò lụa tôm tươi chiên xù bơ xay mít kho nước cốt dừa cách làm kẹo cà rốt xốt bơ mẹo vặt với trứng phố phường Hà Nội mỳ óng hải sản Sinh tố việt quất rau cần rau câu dừa trái cây Sừ chân giò hầm thuốc nguoi trứng lộn xào me cá kho mía cháo tôm với phô mai thư pháp cách làm bánh mì kẹp kem chè chuối béo ngậy lam spaghetti tajine thit bo thom Mon nhau miến xào cua lột Trâm Phạm tết 2012 gỏi xoài tai heo chua ngọt xoÃƒÆ việt nam mây Ma mẹo làm sinh tố ngon com van phong ngon và chua bốc pasta đậu hà lan ép nước cà chua chín gion đãi khách bé yêu Tom rang muoi thuoc nam burger keo sua ngào đường khoai lang Trang trí công thức bánh mì kẹp xúc xích chiên giò thủ Đi ăn hủ tíu bò kho cực chuẩn và cà ri cach nâu sâm bổ lượng Banh ngot trang trí đèn lồng Trứng luộc cach lam nom cách làm cá kho mon ăn sang bun ca Nga Lam banh my chăm vai Dạy nấu ăn cupcake đa sắc màu gà bóp rau răm keo deo món ngon chợ Đồng Xuân cach lam chuoi rim đường PhẠchù bầu xào mít non trộn miền Trung Trâm Phạm cá niêng Bun bo chá san Lợi ích tuyệt vời của omega 3 đối pho xao vân tom kho trứng vịt Am thuc nguyen Cất đồ Ăn Sáng Cach nau xoi nep cam Bé độc đáo pudding pizza tu lam cuc cá trứng chiên cốm chè chuoi canh bí sẠnen