Trứng vịt lộn xào me rất giản đơn, nguyên liệu dễ tìm nhưng lại cho bạn và gia đình một món ăn từ trúng vịt lộn lạ miệng nhưng cũng không kém phần hấp dẫn. Hãy cùng NauNgon.com tham khảo cách làm trứng vịt lộn xào me chua ngọt thơm lừng quá ngon ăn là ghiền sau đây nhé mọi người!
Cách làm trứng vịt lộn xào me chua ngọt thơm lừng quá ngon ăn là ghiền

Món này vừa có thể là món ăn vặt cho chị em, vừa có thể là món nhậu cho các chàng; lại rất dễ thực hiện – còn chần chờ gì nữa mà bạn không thử làm ngay nhỉ!

Cách làm trứng vịt lộn xào me chua ngọt thơm lừng quá ngon ăn là ghiền phần 1

Nguyên liệu làm trứng vịt lộn xào me

  • 5 – 6 trứng vịt lộn
  • 1 vắt me
  • Rau răm
  • Nước mắm, đường, hành tỏi.

Cách làm trứng vịt lộn xào me chua ngọt thơm lừng quá ngon ăn là ghiền phần 2

Cách làm trứng vịt lộn xào me

Bước thứ nhất(1): Cho vào nồi nước ½ (một phần hai) muỗng café muối và luộc chín trứng vịt lộn trong nồi nước này.

Cách làm trứng vịt lộn xào me chua ngọt thơm lừng quá ngon ăn là ghiền phần 3

Bước thứ hai(2): Trong khi luộc trứng bạn ngâm me với nước nóng, dằm nát, cho hành tỏi xay nhuyễn, nước mắm, đường và ớt khuấy đều, nêm chua ngọt vừa miệng.

Cách làm trứng vịt lộn xào me chua ngọt thơm lừng quá ngon ăn là ghiền phần 4

Bước thứ ba(3): Trứng chín bạn bóc vỏ, để riêng.

Cách làm trứng vịt lộn xào me chua ngọt thơm lừng quá ngon ăn là ghiền phần 5

Bước thứ tư(4):

  • Làm nóng dầu trong nồi hoặc chảo sâu lòng, cho trứng vịt lộn vào xào qua.

Cách làm trứng vịt lộn xào me chua ngọt thơm lừng quá ngon ăn là ghiền phần 6

  • Thêm tiếp nước mắm me vào xào chung, nêm thêm 2 muỗng café bột ngọt.

Cách làm trứng vịt lộn xào me chua ngọt thơm lừng quá ngon ăn là ghiền phần 7

  • Đun cho đến khi nước me hơi sệt lại là được.

Cách làm trứng vịt lộn xào me chua ngọt thơm lừng quá ngon ăn là ghiền phần 8

Ăn kèm với rau răm và muối tiêu chanh nếu thích.

Cách làm trứng vịt lộn xào me chua ngọt thơm lừng quá ngon ăn là ghiền phần 9

Trứng vịt lộn xào me là một trong những món khoái khẩu của mình vào ngày lạnh, vị chua ngọt của nước mắm, vị cay cay của ớt, món ăn nóng sốt vừa ăn vừa hít hà thật tuyệt!

Cách làm trứng vịt lộn xào me chua ngọt thơm lừng quá ngon ăn là ghiền phần 10

Món này vừa có thể là món ăn vặt cho chị em; vừa có thể là món nhậu cho các chàng; lại rất dễ thực hiện. Còn chần chờ gì nữa, ban hãy mau vào bếp thử làm món này ngay nhé!

Cách làm trứng vịt lộn xào me chua ngọt thơm lừng quá ngon ăn là ghiền phần 11

Nào còn chần chờ gì nữa, hãy tham khảo và đừng quên chia sẻ với bạn bè cách làm trứng vịt lộn xào me chua ngọt thơm lừng quá ngon ăn là ghiền mà NauNgon.com vừa trình bày trên đây nhé. Tin rằng mọi người sẽ cực thích món này cho mà xem! Mong các bạn thành công và ngon miệng!

Theo Afamily


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

Mon thit heo cach lam mi tron cua chien gion cơm nấu thập cẩm xa lach hanh nhan cach kem trứng chocolate đen lam tra dao lá chanh hấp ốc Cóc đuôi bò nấu lẩu MON CHAY thit hun khoi cuon khoai tay cac mon chay gà cuộn lá dứa cá sốt cà chua canh ca chua nhoi moc rang hanh bò nấu rau củ nước chấm mặn bánh gạo nướng kiểu hàn chần củ sen kho thịt canh tôm banh it ram tom thit banh giay ngon làm muffin Chè banh su kem thom ngon đặc sản Tây Bắc thai phụ choline canh rong biển thịt bò BI DO Vân thi t banh mi trung ngai cuu đặc sản Đắk Nông Da lon ca basa xao ot chuong ngon ca chem sot chanh ngon tây cach nau mi xao gion canh chua ca khoi cua dong nau canh chua khô heo mang cà nộm xoài xanh mực khô uc ga xao non dua usb cà rốt xay gừng kem vani không dùng máy cách khử thuốc trừ sâu cách làm cơm thịt bò trộn rau chân vịt canh chua canh chua tôm lườn cá hồi hà nội xưa các món ăn từ sen oc da xao cay trung hap nam ngon cách làm bánh quai vạc vịt tẩm mật ong nướng xoong nồi sáng bóng chà Cún Khang Hủ tiếu sườn mọc bánh trung thu rau câuf="/index.php?q= HƯƠNG THẢO"> HƯƠNG THẢO công thức làm sinh tố đậu xanh bạc hà Cà ran cach lam salad dau bap Nước ép Phủ Doãn cá nục sốt cà chua ngon cách làm cánh gà rán cách làm nem cua bể món phá lấu mut ca rot ngon my la sot ngon thực phẩm béo giảm cân dầu dừa Uống trà hoa cúc tan biến ưu phiền thit ngâm mắm canh hầm bổ dưỡng Dây công thức bánh tai yến canh hạt sen hầm xương cháo bí sò điệp mở nuoc giai khat thịt vịt nấu tiêu huong dan lam banh quy thit kho trung ngon nem cuốn tôm nghe an trân thạch viên Năng lượng đậu hũ nhồi tôm Flan gato ngon chiên trứng cà chua kiểu ý cach lam banh mi nho nau tom cach lam ca loc cuon nuong cach lam bun ga nau mang kho bầu nấu nghêu cach lam tom hap nuoc dua bánh dứa dau tay sua chua mía mon tom nam sot ca ri nau che dau do Trổ siro chanh tây kemchocolate trung sua tự may dép chim cut basic sponge cake recipe made with a rice cooker Tĩnh Gia giảm cân mon mi y sot tom nam khoqua thực phẩm tươi ngon