Món này vừa có thể là món ăn vặt cho chị em, vừa có thể là món nhậu cho các chàng; lại rất dễ thực hiện - còn chần chờ gì nữa mà bạn không thử làm ngay nhỉ! Trứng vịt lộn xào me - nghe đã thèm!
Trứng vịt lộn xào me - nghe đã thèm!

   

  Nguyên liệu gồm có: 5 – 6 trứng vịt lộn 1 vắt me Rau răm Nước mắm, đường, hành tỏi.
  Bước thứ nhất(1):   Cho vào nồi nước ½ (một phần hai) muỗng café muối và luộc chín trứng vịt lộn trong nồi nước này.
  Bước thứ hai(2):   Trong khi luộc trứng bạn ngâm me với nước nóng, dằm nát, cho hành tỏi xay nhuyễn, nước mắm, đường và ớt khuấy đều, nêm chua ngọt vừa miệng.
  Bước thứ ba(3):   Trứng chín bạn bóc vỏ, để riêng.
  Bước thứ tư(4):   Làm nóng dầu trong nồi hoặc chảo sâu lòng, cho trứng vịt lộn vào xào qua.
  Thêm tiếp nước mắm me vào xào chung, nêm thêm 2 muỗng café bột ngọt.
  Đun cho đến khi nước me hơi sệt lại là được.
    Ăn kèm với rau răm và muối tiêu chanh nếu thích.
Trứng vịt lộn xào me là một trong những món khoái khẩu của mình vào ngày lạnh, vị chua ngọt của nước mắm, vị cay cay của ớt, món ăn nóng sốt vừa ăn vừa hít hà thật tuyệt!       Món này vừa có thể là món ăn vặt cho chị em; vừa có thể là món nhậu cho các chàng; lại rất dễ thực hiện. Còn chần chờ gì nữa, ban hãy mau vào bếp thử làm món này ngay nhé!     Mong các bạn thành công và ngon miệng!    


  Nhanh tay khoe những bức ảnh cưới tuyệt đẹp và hạnh phúc ngọt ngào của bạn được chụp tại khắp các vùng miền tại www.anhcuoi.afamily.vn. Xem hướng dẫn chi tiết về thể lệ cuộc thi và cách up hình tại đây. Bật mí: giải thưởng cực hot đấy nhé!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

trứng vịt lộn món ăn vặt món ăn việt nam ẩm thực ẩm thực việt nam món ăn từ thịt vịt

công thức chè khoai lang tím nấu trân mực khô ngon hu tiu chay rau củ muối chua cay Nau che bap Lưới kho tau mắm kho bánh đậu xanh nhân xúc xích cơm cháy với chà bông xào thịt bò Bánh chao xoi cuc lam banh trung 2 bánh táo nho cà chua sốt cá nục bap cai tim xao tao Thay Làm món tré cho ngày Tết trộn salad đậu hũ cà rốt găng tay Hương lễ Vu Lan mang bau suon cot let nuong mat ong bánh nếp bọc thịt áp chảo Cất đồ Một ít cach lam vanilla fudge cua CÃ kho cách làm thiệp baked Khám phá công dụng của tỏi mực hấp gừng mon xao ngon nà u là u bún bò viên cach lam sua Khéo Tay túi chao bo cau cach nau bun mang vit THỊT bánh chiên lúc lắc sa tế tỏi bo cuon bánh mì kẹp nấm Xôi thơm mùi cà phê mon chay mì ý trộn nước sốt quẠbà món ngon từ ngao cach nau nui diềm lam mam cơm rượu Làm dứa Ăn sushi thế nào mới đúng bánh đậu xanh tôm thịt món chiên món mi nui sot bo bam mang tay TẠAn chay Giáng Sinh banh kep dua thom ngon cách muối dưa cải chao tim ga Canh nghêu ga Nướng Me làm sữa chua ngừ oc xao gan lợn t nau bo ragu là hoa xiên nướng màu sắc ga hap toi xoi chien ngon thực phẩm hạn chế chất ngọt thịt chà lam công thức salad súp lơ xanh cách làm cá kho tiêu sa L gỏi bò nhúng giấm Thiên Trúc chó thịt heo kho coca hat sago nuoc cham canh mong toi nau tom tuoi crepe ngàn lớp ot chuong xao thit cách pha nuóc chấm bánh cuốn tau hu ky Cơm chiên banh cuon crepe ngàn lớp mon an tom kho sữa chua thanh long Cóc c º mì căn chay Tuong ngọt thịt cuốn khoai tây Chè trôi nước tăng cường sức đề kháng bí quyết xào rau ngon Tự khâu ví nhỏ xinh xắn thật dễ dàng baked pasta ngon cach lam tom scampi Lớp Vét hôm nay nấu gì cac mon an ngon cà hà banh nhan xào ô mai cach nău che bâp ga rim ngon tom tit