Món này vừa có thể là món ăn vặt cho chị em, vừa có thể là món nhậu cho các chàng; lại rất dễ thực hiện - còn chần chờ gì nữa mà bạn không thử làm ngay nhỉ! Trứng vịt lộn xào me - nghe đã thèm!
Trứng vịt lộn xào me - nghe đã thèm!

   

  Nguyên liệu gồm có: 5 – 6 trứng vịt lộn 1 vắt me Rau răm Nước mắm, đường, hành tỏi.
  Bước thứ nhất(1):   Cho vào nồi nước ½ (một phần hai) muỗng café muối và luộc chín trứng vịt lộn trong nồi nước này.
  Bước thứ hai(2):   Trong khi luộc trứng bạn ngâm me với nước nóng, dằm nát, cho hành tỏi xay nhuyễn, nước mắm, đường và ớt khuấy đều, nêm chua ngọt vừa miệng.
  Bước thứ ba(3):   Trứng chín bạn bóc vỏ, để riêng.
  Bước thứ tư(4):   Làm nóng dầu trong nồi hoặc chảo sâu lòng, cho trứng vịt lộn vào xào qua.
  Thêm tiếp nước mắm me vào xào chung, nêm thêm 2 muỗng café bột ngọt.
  Đun cho đến khi nước me hơi sệt lại là được.
    Ăn kèm với rau răm và muối tiêu chanh nếu thích.
Trứng vịt lộn xào me là một trong những món khoái khẩu của mình vào ngày lạnh, vị chua ngọt của nước mắm, vị cay cay của ớt, món ăn nóng sốt vừa ăn vừa hít hà thật tuyệt!       Món này vừa có thể là món ăn vặt cho chị em; vừa có thể là món nhậu cho các chàng; lại rất dễ thực hiện. Còn chần chờ gì nữa, ban hãy mau vào bếp thử làm món này ngay nhé!     Mong các bạn thành công và ngon miệng!    


  Nhanh tay khoe những bức ảnh cưới tuyệt đẹp và hạnh phúc ngọt ngào của bạn được chụp tại khắp các vùng miền tại www.anhcuoi.afamily.vn. Xem hướng dẫn chi tiết về thể lệ cuộc thi và cách up hình tại đây. Bật mí: giải thưởng cực hot đấy nhé!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

trứng vịt lộn món ăn vặt món ăn việt nam ẩm thực ẩm thực việt nam món ăn từ thịt vịt

Thích thú những bữa ăn độc đáo mẹ khô mực cá tím nhồi tôm thịt nướng Cà tím hoa thiên lý xào thịt bò dê de món ăn từ hải sản thiên lý ca hap hanh gung mi y sot mam thom ngon món giàu chất dinh dưỡng com chien ngon cho be tu bò xào ớt chuông nước sốt pesto lam kho quet hậu giang sinh chả giò nhân thập cẩm soup gà cac mon goi ngon nộm ức gà nhi quẠcuốn nem bì chân gà muối chua ngọt quay thịt kho tầu khẩu vị nau che dau trang bang noi com dien cách làm xôi bọc thịt viên hấp Ca mo thêu muối ớt ăn trái cây chè chuối thập cẩm đuông dừa cach lam banh samosa suon cuu sot nam tần ô bim bim khoai tây bánh gấc đậu xanh nước dừa thạch rau câu dâu tây cá dìa nướng lá chuối cá dìa cá hồi rán xù đế Mon Ngon De Lam cha muc banh nuong thom ngon bánh nếp nhân đậu xanh dừa ngon cach nau mon tu ca chim sai lầm của cha mẹ nuoc tuong chua ngot ca ch la m vịt sốt dứa quẠt so diep nhat ban xoi hat de chiên bánh mì với tôm cách làm mì ý cách nấu cháo gà mỳ xào trứng om thịt heo snack hồng que mi Y cach lam snack khoai tay bệnh tiêu hóa sup bong cai rem 2 kho dứa Vừa hen xao xuc banh trang mon ngon tu mi can công thức cá bống sốt cay nấm kho mít non lam com rang vien tron nai tron hoa atiso cach nấu che khoai mon tom ca Món ăn đoàn tụ ngày Trung thu min cac mon tai heo đậu phụ hấp tôm thịt lam latte tra xanh rau câu phô mai tự làm cappuccino tại nhà cach lam rau cau dua gan ca chem sot kem ngon cá cơm chiên bột gỏi sen ngheu hap thai thịt ram mật ong Cá chiên giòn salad cà chua bi gà ham Gà cari cha gio viet nam cach xao bap ngon Cún Khang Mít non kho nấm dân dã mà ngon cach nau sup hoanh thanh Dung Tuong ngọt che rong bien boy cach lam hai san chien gion cach lam ga nuong Sự hào cach nau hoanh thanh ngon cách làm bánh gạo nông sản Trung Quốc hanh tay chien gion ngon chim cút xả ớt thịt heo xào rắc lá chanh làng ngheu hap la lot tôm kho tàu Cha chay Chè lam món quà đầu xuân bánh bí đỏ làm xôi xoài ba trang nhan trung quản lý