Món này vừa có thể là món ăn vặt cho chị em, vừa có thể là món nhậu cho các chàng; lại rất dễ thực hiện - còn chần chờ gì nữa mà bạn không thử làm ngay nhỉ! Trứng vịt lộn xào me - nghe đã thèm!
Trứng vịt lộn xào me - nghe đã thèm!

   

  Nguyên liệu gồm có: 5 – 6 trứng vịt lộn 1 vắt me Rau răm Nước mắm, đường, hành tỏi.
  Bước thứ nhất(1):   Cho vào nồi nước ½ (một phần hai) muỗng café muối và luộc chín trứng vịt lộn trong nồi nước này.
  Bước thứ hai(2):   Trong khi luộc trứng bạn ngâm me với nước nóng, dằm nát, cho hành tỏi xay nhuyễn, nước mắm, đường và ớt khuấy đều, nêm chua ngọt vừa miệng.
  Bước thứ ba(3):   Trứng chín bạn bóc vỏ, để riêng.
  Bước thứ tư(4):   Làm nóng dầu trong nồi hoặc chảo sâu lòng, cho trứng vịt lộn vào xào qua.
  Thêm tiếp nước mắm me vào xào chung, nêm thêm 2 muỗng café bột ngọt.
  Đun cho đến khi nước me hơi sệt lại là được.
    Ăn kèm với rau răm và muối tiêu chanh nếu thích.
Trứng vịt lộn xào me là một trong những món khoái khẩu của mình vào ngày lạnh, vị chua ngọt của nước mắm, vị cay cay của ớt, món ăn nóng sốt vừa ăn vừa hít hà thật tuyệt!       Món này vừa có thể là món ăn vặt cho chị em; vừa có thể là món nhậu cho các chàng; lại rất dễ thực hiện. Còn chần chờ gì nữa, ban hãy mau vào bếp thử làm món này ngay nhé!     Mong các bạn thành công và ngon miệng!    


  Nhanh tay khoe những bức ảnh cưới tuyệt đẹp và hạnh phúc ngọt ngào của bạn được chụp tại khắp các vùng miền tại www.anhcuoi.afamily.vn. Xem hướng dẫn chi tiết về thể lệ cuộc thi và cách up hình tại đây. Bật mí: giải thưởng cực hot đấy nhé!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

trứng vịt lộn món ăn vặt món ăn việt nam ẩm thực ẩm thực việt nam món ăn từ thịt vịt

Mon kho nhàm củ cải trắng xào trứng canh trái cây đường phèn gio heo chien Chung sữa chua Bun riêu cua mặc đồ mùa đông Là m Kem cách nấu sò lông mứt dứa chua ngọt nội trợ cách làm tôm hấp bí ngòi â L vừa miệng dau phu chay ngon đậu hũ non mùa hè thịt ngam mắm Cách làm trứng muối trà sữa Thái bi do tiem duong phen ngon bánh kem cách làm bánh chiffon banh xeo nhat ban nutella cotton cake mực ống ngón tay nau che vai Mon nuoc Cach nau bo kho ăn kem mon goi ngon Kiểm lam sach nấu kim chi củ cải với sườn kem chanh thom mat bánh cupcake vị dâu ga chien sot sa ot ngon cách nấu chè ngon cach lam ca hoi ngon đu đủ xanh gà chiên cá điêu hồng chưng tương tương hột Bánh Trung Thu phô mát cuộn trái cây ca dieu hong sushi cuon ngon oc mo xao sa ot Santa Hat Dark Chocolate Brownies hap dan banh bo hap Ngô Thì Nhậm nau nuoc dung các cách chế biến thịt ba chỉ Ð Ñ Ð i Bà bầu nên ăn gì gio cheo quay bà đầm thép cach lam cha oc mam gung nem miền Bắc phỏ vịt quay Thổ Thit nướng muối hành xoi suon 膼岷璵 tự làm lạp cu sen xao cuc vu canh cai chua ngon rau má bo xien nuong thom ngon soda trai cay banh flan jelly thom ngon xúp tôm nấm bắp cach lam long nhoi mon nom nước chấm tương ớt bánh mật che dau tran chocolate khúc cây chiên chả tôm là cơm chiên gạo lứt lạp xưởng TRỨNG CÚT XÀO ME H宀 mong tay hap cua rang trung xao me ngon Hạn mot nang Kem dâu canh bí đỏ nấu thịt băm thit rang tom oc nhoi hap xa banh bao sua thịt bò xào bông mướp Ca loc ẫm thực cach lam sup ga nam huong chè gạo nếp cucake dau cam Ra đảo ăn ốc cùi chả thịt heo bằm Lưu luyến món Vit tiem canh chân giò một bữa no nuong thit góc chuối bọc nếp nướng mi chay cá tím nhồi tôm thịt nướng Cà tím oc voi voi vit nuong tam mat ngon ga xong khoi BUN salad cai mam bo ngon Cốm ca phe kem ngon măng kho thịt bò cach lam banh nhan