Món này vừa có thể là món ăn vặt cho chị em, vừa có thể là món nhậu cho các chàng; lại rất dễ thực hiện - còn chần chờ gì nữa mà bạn không thử làm ngay nhỉ! Trứng vịt lộn xào me - nghe đã thèm!
Trứng vịt lộn xào me - nghe đã thèm!

   

  Nguyên liệu gồm có: 5 – 6 trứng vịt lộn 1 vắt me Rau răm Nước mắm, đường, hành tỏi.
  Bước thứ nhất(1):   Cho vào nồi nước ½ (một phần hai) muỗng café muối và luộc chín trứng vịt lộn trong nồi nước này.
  Bước thứ hai(2):   Trong khi luộc trứng bạn ngâm me với nước nóng, dằm nát, cho hành tỏi xay nhuyễn, nước mắm, đường và ớt khuấy đều, nêm chua ngọt vừa miệng.
  Bước thứ ba(3):   Trứng chín bạn bóc vỏ, để riêng.
  Bước thứ tư(4):   Làm nóng dầu trong nồi hoặc chảo sâu lòng, cho trứng vịt lộn vào xào qua.
  Thêm tiếp nước mắm me vào xào chung, nêm thêm 2 muỗng café bột ngọt.
  Đun cho đến khi nước me hơi sệt lại là được.
    Ăn kèm với rau răm và muối tiêu chanh nếu thích.
Trứng vịt lộn xào me là một trong những món khoái khẩu của mình vào ngày lạnh, vị chua ngọt của nước mắm, vị cay cay của ớt, món ăn nóng sốt vừa ăn vừa hít hà thật tuyệt!       Món này vừa có thể là món ăn vặt cho chị em; vừa có thể là món nhậu cho các chàng; lại rất dễ thực hiện. Còn chần chờ gì nữa, ban hãy mau vào bếp thử làm món này ngay nhé!     Mong các bạn thành công và ngon miệng!    


  Nhanh tay khoe những bức ảnh cưới tuyệt đẹp và hạnh phúc ngọt ngào của bạn được chụp tại khắp các vùng miền tại www.anhcuoi.afamily.vn. Xem hướng dẫn chi tiết về thể lệ cuộc thi và cách up hình tại đây. Bật mí: giải thưởng cực hot đấy nhé!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

trứng vịt lộn món ăn vặt món ăn việt nam ẩm thực ẩm thực việt nam món ăn từ thịt vịt

đậu hũ xào thịt bằm ngă hu tieu nam vang so huyet nuong mực xào nao lam thit cay thịt ba rọi ngâm giấm Vừa miến xào giá hẹ dau xao tom thom ngon 饺子 ba chỉ cuộn lá nếp Mon tron đất vàng banh tai yen thom nuc kho tau Chan ga chien gion Món Ý ngừa bệnh súp miso món Nhật bánh táo quế giá đỗ xào nấm xào thịt nạc lâu mam sụn heo nấu riềng mẻ công thức từ mý xào giòn thịt ba chỉ Canh ca chua cay ngon bữa cơm trưa Chung xào nấm kim châm với đậu hũ chao bo cau Mức đậu hũ xào lá lốt nấu súp khoai tây miến trộn tôm Cá nướng ngon giá đỗ xào đậu hũ nhân bánh mì ngon ướp thịt cách làm bún nem mon oc buou canh chua cà sà Lau dê cách chọn sấu ngon thú cưng rau câu đậu nấm tôm xào đậu hà lan khoai tây xào gio hoa đậu hủ xào nấm cách làm kem bạc hà Tuyết Nguyễn Chè củ sen nhãn nhục rau cu sot sa te đậu xào tôm tươi đậu xào nấm Món ngon từ dừa trong ẩm thực Bến Tre đậu hũ non xào thịt Chế biến Món xào Khánh Bữa Tiệc cánh gà nướng rau củ canh nam Tuong ngọt phạm bột mì bánh kem bánh mì nấm nướng rau củ bánh teddy Duoi bo ham nấm xào tôm và đậu hà lan kho ga đậu phụ trứng Gân bò mon han Thơm lừng với món Vú nàng Cù Lao Chàm sườn om dứa dưa leo cuộn hải sản goi rau ma cach lam thach hoa qua ga kho củ cải canh hẹ nấu tôm và đậu phụ mỡ hành Cánh gà nướng cách làm bột nêm chay Thịt bằm lam xa lach dua luoi Chút 2 Ạcà khoai 6 món bún đặc trưng vùng Tây Nam bộ quả táo món thái lan chocolate Cháo ngon Cất đồ mâm cỗ Tết cách làm mì xào gà pha nước cach lam mi xao ga sashimi ngon hoa sen sườn om dứa chua ngọt kem dừa đậu phụ loại thịt Bô công anh cach lam xoai xep chiên trứng cút bánh chiên vị quế thịt ba chỉ kho cà ngon f5 đồ cũ lam mi xao gion suon xao rau cu Giảm Cân cẠo phỏ vịt quay trứng rán Thit nướng công thức nấu ăn Thạch cappucino nhân