Trứng vịt lộn chiên giòn là món ăn vặt được biến tấu từ trứng vịt lộn thông thường, cách làm này giúp món ăn thêm hương vị mới cũng như ngon hơn.

Nguyên liệu cần có:

• Trứng vịt lộn
• Rau răm
• Bột chiên giòn
• Bột mỳ

Hướng dẫn cách làm:

•  Trứng vịt lộn luộc chín, bóc vỏ rồi lăn qua bột mỳ cho đỡ ướt.
•  Tiếp tục nhúng vào tô bột chiên giòn đã hòa sệt sệt, cho bột bám quanh đều quả trứng.
•  Cho vào chảo chiên lửa vừa đến khi chín vàng đều là được.
•  Cho ra trang trí với rau răm, ăn với tương ớt.

Mong các bạn ngon miệng với món trứng vịt lộn chiên giòn này nhé.

Trứng vịt lộn chiên giòn

Tổng hợp & BT: Bích Loan (NauNgon.com)