Trứng tráng là món ăn quen thuộc, hãy biến tấu một chút để tạo ra món trứng tráng phô mai mix nấm cho gia đình. Học cách làm trứng tráng phô mai thôi nào!
Cách làm trứng tráng phô mai mix nấm quá ngon miệng

Nguyên liệu

- 6 quả trứng

- 1 muỗng canh sữa tươi

- 1 muỗng canh dầu ôliu

- 200gr nấm tươi

- ⅓ (một phần ba) chén rau mùi

- 1 chén pho mai

- Muối, hạt tiêu

- ½ (một phần hai) muỗng cà phê ớt bột

 
  • 1

    Bạn đánh trứng với ½ muỗng cà phê muối, ¼ muỗng cà phê hạt hiệu và sữa tươi. Đánh cho đến khi hỗn hợp bông lên nhé.

    Cách làm trứng tráng phô mai mix nấm quá ngon miệng - 1

  • 2

    Nấm rửa thật sạch rồi dùng dạo cắt làm đôi theo chiều dọc nha. Dùng một chiếc chảo sạch, bạn cho một ít dầu chiên vào, bỏ nấm và để khô trong thời gian 3 đến 4 phút mà không cần dảo đến khi nấm có màu vàng đẹp.

    Cách làm trứng tráng phô mai mix nấm quá ngon miệng - 2

  • 3

    Thêm rau mùi vào chảo, bạn đảo đều tay cho thơm nhé.

    Cách làm trứng tráng phô mai mix nấm quá ngon miệng - 3

  • 4

    Bạn rắc trải đều khắp mặt chảo một lớp pho mai bóp vụn.

    Cách làm trứng tráng phô mai mix nấm quá ngon miệng - 4

  • 5

    Nhanh chóng đổ trứng vào láng đều mặt chảo. Thấy trứng se cạnh thì bạn rắc thêm lên mặt trứng một chút ớt bột.

    Cách làm trứng tráng phô mai mix nấm quá ngon miệng - 5

  • 6

    Bạn cho trứng vào lò để nướng trong 10 phút ở 200 độ C. Hoặc bạn cũng có thể rán trứng như bình thường nhưng để mức lửa nhỏ nha.

    Cách làm trứng tráng phô mai mix nấm quá ngon miệng - 6

Thành phẩm

Trứng tráng phô mai mix nấm không chỉ đẹp về hình thức mà còn có mùi thơm nức mũi. Từng miếng trứng thơm ngon ăn kèm với cơm nóng thì hợp vị lắm luôn. Cách tráng trứng phô mai mix nấm cũng không quá khó nên bạn hãy vào bếp trổ tài nấu ăn của mình để cho cả gia đình thưởng thức món nướng nóng hổi này nhé!

Cách làm trứng tráng phô mai mix nấm quá ngon miệng - 7

Cách làm trứng tráng phô mai mix nấm quá ngon miệng - 8

Chúc bạn thực hiện thành công!

Hãy chia sẻ kinh nghiệm và cảm nhận về món trứng tráng phô mai mix nấm này với Lamsao nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món chiên

thti hap qua sau Cún Khang Ruốc cá hồi bổ dưỡng cho bé dê tiềm thuốc bắc sinh tố sữa đặc bơ om chẠcà rim lam mam ca sốt thịt vịt quay snack khoai rán nóng Cua biển hoàn bánh chưng xanh sườn non kho rim với tôm Sườn non kho salad trai bo ngon dac san buoi tien vua Com Tam Suon Nuong chất béo Ba tôm rim cay ngọt cách làm bánh rán mứt mỡ bánh trung thu cách là ru thủy cơm chiên ngon mục CÄË gỏi bắp chuối tai heo dưa leo Làm món kimbap Hàn Quốc rau muống xào mắm tôm chè mã thầy dẠu trà i gẠc thực đơn ngày tết uống cà phê say tỉnh giả cách rán cá giòn ham cuon trung ngon sữa chua lựu canh giá cá cơm Công Thức Nấu Ăn thuc an dinh duong mon de lam" style="background-color: #6F99BA" href="/index.php?q= cookies phô mai"> cookies phô mai video học nấu ăn 8 mẹo nhỏ nhà bếp cực hữu ích Mắm ruốc mực nướng ớt Mực tươi nướng bà cafe Sườn non kho chả cuốn cai thuốc lá ngưng thuốc lá trái cây tom kho tieu cach nau dau bap trung bac thao de ham ngu vi gỏi luoi heo cach lam xoai dam sua chua pizza viet nam có các món gà bánh flan bí lam banh quy ngon banh chien nong ngon món ăn Việt Nam dễ Cach lam rau cau dau dam cach lam mut chuoi sườn hấp đỗ đen cai thao măng tươi sốt vang món ngon mùa đông Thái bún húê thải độc cánh gà chiên mặn hương dân nâu ăn tự nấu canh riêu cua cach nau bap non xao muc thịt bò nấu rượu vang che khoai mo mon ngon cuoi tuan cach nau che dau ngu cha trung lap xuong ngon cach lam dau phong muoi duong cơm hến món Huế Giang Vũ Thói chao cua cho be Trứng cá hồi công thức bánh chuối hấp dừa cha dau thit tần Cơm tối Pudding siro chanh tây rau cách làm sốt spaghetti ngÆ gÃƒÆ ham Ä n công thức bí luộc chấm chao Mẹo nấu cơm ngon nhất ho đá lạnh cach lam muffin bi do que hoa quả ăn dặm đa Lam tóm Lòng heo non salad tron dau giam giam can gợi banh muffin nho kho cach nau bun gao xao nam hanh tim muoi Tôn che bien mon ghe rang me tình