Món này thực hiện rất giản đơn mà còn lạ miệng nữa .Nếu bạn không có thời gian thì nên làm món này vừa nhanh lại ngon nữa.
Trứng tráng ngao

Nguyên liệu cần có:

  • 4 quả trứng gà
  • 20 con ngao
  • Hành tươi, hạt nêm, dầu chiên
Hướng dẫn cách làm:
trung-trang-ngao

Trứng tráng ngao

  • Ngao, hành hoa rửa thật sạch.
  • Hành hoa cắt nhỏ, để riêng phần cuống hành màu trắng. Ngao cho lên bếp đun chừng 5 phút để ngao mở miệng, gỡ lấy phần thịt ngao.
  • Phi thơm phần cuống hành, cho thịt ngao xào qua, nêm hạt nêm.
  • Đập trứng, đánh đều cùng ngao, hành hoa, cho một chút hạt nêm vừa ăn.
  • Bắc chảo lên bếp, đợi chảo khô, láng qua chảo với dầu chiên, đổ trứng vào, láng đều quanh chảo sao cho tạo thành hình tròn.
  • Khi trứng chín vàng đều thì dùng đũa trở mặt trên của trứng xuống dưới, đợi cho trứng chín vàng đều 2 mặt thì cho trứng ra đĩa.
  • Vậy là  đã có món trứng tráng ngao lạ miệng mà thật ngon

Mong các bạn ngon miệng với món trứng tráng ngao.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam trung trang ngao trung chien com xanh trung chien cuon kim chi trung chien kho ca loc

dua khoai so mÐ Ñ nhiều ot săn thể thịt gà xào nau che dau gi ² rau củ ngâm nước mắm bo ham dau trang ngon thạch sữa sữa Bánh khoai lang Tam Quan Mề gà nau nuong Tips Tỉa dưa chuột thành hình chiếc lá sake chien gion dua thom nha nướng thịt xông khói nem xiên que nướng thịt bò cuộn Bò cuộn rau củ nướng vịt đút lò xào lá lốt ăn uống cơ thể giữ nước Canh rong bien dứa thơm Chọn mua rau an toàn Soup cach xao mi hai san dau hu cuon già nhà nau xoi dua Trứng luộc ca loc chien sa chuoi xanh Cún Khang Canh hến nấu dưa cải chua điều đỏ bà bầu Ăn gì tránh loãng xương thanh long xào thịt bò sâu làm thịt bò sốt cam Rau muống Thịt Gà luoc gỏi thịt ba chỉ món ngon từ sườn sinh tố trái bơ sườn tẩm sốt kiwi Xuc xich mam tep ngon goi co hu dua HEO QUAY nau bo ragu cach lam banh xu xe soup gà rau củ cach lam salad ca ngu cách làm nem ngon Mẹo hoa tươi lâu cỗ cúng Ông Công Ông Táo goi vit xoai hoa quẠkhoai mi nuong chiên xù sinh tố quít com chien xù gà nấu ớt hiểm bánh gạo xào nước hầm hải sản mà y cơm sườn sườn nướng món Malaysia ẬU bánh Trung thu Tra trung rau lang nâu tôm oc huong ngon cuoi tuan dạ dày heo ngon suon nuong voi mat ong ngon nước chấm cá trê chiên chan gio nau mang Cải xoong bánh gạo muc don thit ngon lẩu tôm mực bánh gạo tteokbokki ca bo nuong muoi ot cach lam cha ca vien bánh kem đơn giản trung op let món cuốn cách làm bò tái chanh hàu nướng sốt rau pina lam mut quyt dạy công thức nộm đậu bắp ăn gì hôm nay súp thỉt bò tu lam mut tom nuong pate gan ngong banh khoai tay nghien ngon Tempura khoe lam kem bo don gian cà chua kho cà thu salad dưa cách làm chè đào gà cuộn cơm đậu kho cà khoai nướng nhân rau củ ngo sen nau canh canh củ cải Cá điêu hồng nướng lạ miệng kiểu Ngà y rau muống nấu canh ghẹ bí ngòi nhồi thịt com trai dua thom ngon chè hạt sen táo đỏ lẩu cá kèo gừng tươi kho cá ba sa