Kết hợp trứng với thịt, bạn có ngay một món rán giản đơn mà rất dễ dàng thực hiện. Cùng học cách chế biến bạn nhé.,Cách làm món trứng rán thịt băm thơm...
Cách làm món trứng rán thịt băm thơm lừng cả xóm

Cách 1

Nguyên liệu:

me
Đây là món ăn ngon được nhiều người yêu thích.

- 200 gram thịt lợn xay

- 1 quả trứng

- 1 củ hành tím, băm thật nhỏ

- Mắm, tiêu, dầu chiên

Cách làm:

- Trộn trứng vào thịt. Ướp thịt và trứng với mắm và tiêu cho vừa ăn.

- Làm nóng lượng dầu vừa đủ trên chảo, để lửa trung bình, dùng thìa xúc từng ít hỗn hợp thịt cho vào chảo.

- Rán thịt vàng hai mặt là được

Cách 2

Nguyên liệu:

me
Món trứng chiên thịt băm làm giản đơn nhanh gọn mà hương vị vẫn rất tuyệt vời.

Trứng vịt : 2 quả

Thịt lợn băm : 100g

Hành củ, hành lá

Gia vị : dầu chiên, hạt nêm,hạt tiêu,…

Cách làm:

Bước thứ nhất(1): Ướp thịt đánh trứng

Thịt băm bạn đem ướp cùng với hạt nêm + hạt tiêu + hành khô + hành tươi được băm thật nhỏ. Bạn trộn thật đều để cho thịt được thấm gia vị.

Đập trứng vịt + cho thịt lợn băm vào và trộn thật đều .

Bước thứ hai(2): Tráng trứng

Đun nóng dầu chiên, và cho hỗn hợp ở trên vào chiên,bạn  chiên vàng đều cả 2 mặt.

Lưu ý trứng rất dễ nhanh chín nên cần để lửa nhỏ và quan sát cẩn thận.

Món trứng chiên thịt băm làm giản đơn nhanh gọn mà hương vị vẫn rất tuyệt vời.

Chúc các bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thực phẩm hạn chế chất ngọt thịt dưa chuột chiên giòn cắt tỉa bí ngòi banh sandwich cuon xuc xich gỏi tôm rong sụn Hà Ly cách làm các món mỳ trộn Vân mì gói xào hà lan bánh mì kẹp gà chiên siro gung mat ong xay sinh tố thanh long kem que dau tay xào bò với sả ớt tiêu chuẩn VietGAP ThẠlist cơm cach lam rau mam tron thit Sừ Mon ngon de lam Đậu bắp cÃƒÆ Basa ca hoi tartar ngon chè ngô rau muống xào thịt la kem cÃƒÆ kho hường huong dan lam banh tart trung chà hoa cá hấp bia sushi ca hoi tom kho cui dua ngon đảo chảo cách nấu chè kiểm ghế nấu cháo hải sản giá Đậu Hủ mì ý sốt đậu khoai tây banh khoai mi Mách trật tự Đặc sản Tây Bắc mùa phượt tháng nấm rán tp hẠlong bắp giò troi xoi san tương Trổ bà nh trai cay mì xào tôm sốt bơ tỏi cua chien gion nguyên Cà rốt dưa chua lao tây MON GA công thức canh cải cúc nấu thịt бє ngãƒæ mẹo chiên khoai giòn Bánh Bong lan banh cu cai duong mon an thai lan bột béo banh cupcake hoa cách làm vịt lộn xào me cháo bí HẠp bia muối ớt ChẠlam sua tu hat sen Dùng bong bóng tự chế chậu hoa rực rỡ Thịt ngan kho cà chua cá thác lác chả cá thác lác thì là bánh cay trộn salad cà tím trang sức bí cuốn xúc xích tẠo cưới cá rô đồng nướng cải chiên che bắp gợi dễ Gà chien cách làm đậu xúc xích phuong phap nau an XOI GA nhiệt Giúp tay hết cay thịt gà sốt hàn quốc bánh mì nho cuộn Nga Nguyễn mực trứng ngon hà nội bún cá Đậu hũ ngon tom cang sot hoisin thom ngon che cu nang bach qua rửa Những món tuyệt ngon từ mối đất salad hạt điều bắp cải cha gio bi do cha dau thit Trứng cá hồi Khoai com rang lap xuong khoai mon gio heo ham thom cach lam xoi boc la dua do xanh ốc mỡ Tàu hủ Bí kíp để có bát canh cua đồng ngon tiec dat