Muốn có một món ăn ngon, bổ, rẻ thì ta phải nhờ đến cách làm món trứng rán bí ngòi mà Naungon.com sắp giới thiệu đến các bạn
Cách làm món trứng rán bí ngòi ngon bổ lại còn tiết kiệm

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 3 quả trứng gà
+ 1 quả bí ngòi
+ Muối, nước mắm, hạt tiêu, hạt nêm
+ dầu chiên
+ Hành khô
+ Hành lá

Cách làm món trứng rán bí ngòi ngon bổ lại còn tiết kiệm

 Cách chiên trứng với bí ngòi giản đơn

Bước thứ nhất(1): Đầu tiên các bạn bổ làm đôi quả bí ngòi dùng dao nạo bỏ ruột rồi rửa thật sạch. Tiếp tục chúng ta thái bí thành những sợi nhỏ vào một cái tô sau đó thêm vào thau bí này một ít muối trộn lên cho đều và để trong khoảng 15 phút. Sau cùng là vắt cho bí thật ráo nước và để riêng.

Bước thứ hai(2): Các bạn đập trứng vào một cái bát rồi thêm vào đó đầu hành đập dập+ phần hành xanh xắt nhỏ+ nêm vào 1 muỗng nhỏ muối+ 1 muỗng nhỏ nước mắm+ ½ (một phần hai) muỗng nhỏ hạt nêm+ ít hạt tiêu rồi đánh cho trứng tan đều. Tiếp đó các bạn cho phần bí ngòi vào luôn bát trứng này trộn thật đều.

Bước thứ ba(3): Bắc chảo lên bếp thêm vào một ít dầu chiên và nấu nóng. Dầu sôi ta cho hành khô vào phi thơm rồi đổ trứng vào rán vàng đậy nắp nồi lại và đun với lửa nhỏ trong khoảng từ 5 – 7 phút rồi lật mặt lại đun đến khi trứng chín hẳn thì tắt lửa.

Món trứng rán bí ngòi giúp bạn dễ dàng hơn trong việc làm bếp và mang cơm đến nơi làm việc. Vậy từ nay chúng ta không còn phải ăn món trứng rán giản đơn vừa ngán vừa thiếu dinh dưỡng nữa vì đã có cách rán trứng bí ngòi rồi!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ẩm thực việt nam

kinh nghiệm cong thuc cha com món ngọt hấp cá chim làm nem moc sup nam tuyet nhân đậu xanh ca duoi nuong ngon rạm cach nau chao chim cut bau nau banh mi bo thom ngon="label" style="background-color: #E2CA20" href="/index.php?q=ca sot ca">ca sot ca bông cải xào cật heo tuộc quán bún sống văn hóa ẩm thực spaghetti sốt tôm Thức Uống Đinh heo Quay tẩm bột chiên giòn kho tàu banh bot loc tom thit món ăn tốt cho giới nam banh nut biscotti ngon phu kien lam bo kho Ga ác Canh trung Dạ dày Heo nau sua dau phong cach lam thit ba chi nuong đậu phụ kho cAch nau che hOa cau Banh flan Nha cach nau oc chuoi dau họp banh quy chocolate den ngon mướp hương xào gia cay Thịt nguoi trững banh mi sua thom ngon cáhc nau lau nuoc tao chanh tuoi Chế nhìn là thèm canh tom nau nam ngon giò heo hầm giấm đen Mực khô nấu phở chuối dẻo Ca lạp thính quat chung mat ong duong phen dây thun cach lam banh ngon mon banh khoai mon chien mit tron tom thit ngon cach nau canh hến bánh nếp khoai lang dẻo tat banh nhan dau do ngon Nấm hương Nem ca kho mang Súp dinh dưỡng ngộ ba chỉ kho tiêu dui ga sot kieu nhat nuoc chanh lậu vịt bánh rán ngào đường Ca com kho zombie Ngon như cá nướng rơm mùa gặt Ninh Bình cach lam lau luon bánh bao món chiên Hằng MT ê sốt xì dầu đậu phụ xào nau che dau trang day nau an ngon cach lam banh muffin man nem da dui vit sot thom ngon cách làm hạt nêm từ thịt gà xào mực nữ giới sức khỏe thực phẩm hạt ca trung bột canh bắp bò kho suon nuong bbq ngon Ca hoi chà canh trung thit bam gân Muối Chua Cách làm bánh gối chọn chế biến nấm lam muoi ot Tay bánh xoài lam gio heo chien Xa bach hoa lúc kem cam diy mon ca chim rim gung toi bánh donut chiên banh bong lan man Nông ĐẬU tôm khô ấm bụng khoai so