Trứng non cháy tỏi mà ăn trong ngày mưa lành lạnh nữa thì ngon hết ý luôn!
Trứng non cháy tỏi thơm nức cho ai đang đói meo mùa mưa

Một trong những món ăn đang được săn lùng trong thời gian gần đây chính là trứng non cháy tỏi. Trứng non vốn đã ngon rồi, bây giờ lại còn thêm cả cháy tỏi thơm giòn, ăn trong những ngày trời mưa dầm dề thì thích lắm luôn ấy!

Nguyên liệu làm trứng non cháy tỏi:

- 200 gram trứng non

- 1 củ tỏi

- 1 củ hành tây

- Hành lá

- Gia vị: dầu chiên, muối, tiêu, hạt nêm

Cách làm trứng non cháy tỏi như sau:

Bước thứ nhất(1):

- Đầu tiên, bạn đun 1 nồi nước với ít muối. Khi nước sôi, ta cho trứng vào luộc cho chín khoảng 80%.

Bước thứ hai(2):

- Luộc xong, bạn cho trứng ra bát. Thêm muối, tiêu và hạt nêm vào, trộn thật đều rồi ướp trong khoảng 15-20'.

Bước thứ ba(3):

- Băm nhuyễn tỏi ra, xắt hành tây thành múi cau, để riêng.

Bước thứ tư(4):

- Bắc chảo lên bếp, cho ít dầu chiên vào. Khi dầu nóng, bạn cho ½ (một phần hai) chỗ tỏi vừa băm vào rồi đảo cho chín vàng.

Bước thứ năm(5):

- Tiếp theo, bạn cho trứng vào, đảo đều rồi trút ra tô.

Bước thứ sáu(6):

- Bắc lại chảo lên bếp, cho chỗ tỏi còn lại vào phi vàng lên rồi cho hành tây vào, đảo đều.

Bước thứ bảy(7):

- Thêm trứng vào. Đảo cho tất cả đều lên nữa là hoàn thành.

Khi ăn, ta rắc thêm ít hành lá lên cho hấp dẫn nữa nhé!

Trứng non cháy tỏi thơm nức cho ai đang đói meo mùa mưa - Ảnh 10.

Trứng non cháy tỏi giản đơn vô cùng nhưng lại cực kỳ ngon đấy nhé!

Trứng non cháy tỏi thơm nức cho ai đang đói meo mùa mưa - Ảnh 11.

Chỉ nhìn thôi là đã thấy thèm rồi ấy!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu nướng hướng dẫn nấu ăn món trứng trứng non Đồ ăn vặt đồ ăn sài gòn

cơm chiên miền nam trà vải ngon Sandwich kiêm pizza nhí siêu tốc cho bé yêu pudding bánh trôi bí đỏ cach lam ramen nhà thá súp khoai bua com ngon rau câu sữa dừa hoa quế canh rau dền ca kim kho muc cay sot ca cach lam banh mi kep thit banh hanh nhan thom Bà mẹ nổi tiếng với những bữa sáng tháºch thit dong dụng cụ làm bếp banh tart tao Bánh Ướt Phương Lang khung đậu phụ lá lốt bắp cải cuộn thịt lá chanh rang nhộng so chen nuong ngon đựng ca linh chien sa cách làm kimbap bánh phồng tôm mứt làm quất bún khô trộn thịt gà bà nh bao hẠp salad xoai đẹp da khoai lang làm kem những món xào ngon Thịt ba rọi xào củ vị bánh sô cô la kẹp kem cach lam ca lang chien xu bánh bông lan mật ong canh cá diêu hồng rau cần Cách làm thịt kho đậu phụ cháo trị bệnh hà lan bánh củ sen rán ngao món ngon ngày Tết Trứng cuộn ngải cứu món ăn kiểu Thái Biến tấu với món bánh quy vị chanh caphe mứt dừa hanh tay chien gion thạch đậu đỏ món nẠm đậu đũa cuốn tổ chim phơ cach lam muoi sa Măng Tây cơm ngon mỗi ngày cá dò Thịt Heo quay cà chim tran chau xuýt xoa vị chua cay với món lẩu thái chao luon dinh dưỡng dư a xít uric khoai tây cam trang trí bánh kem PhẠmon bingsu cá nục cá chim Phạm Liên Bún gà đơn giản cho bữa canh chua ca hu ngon Gầm cơn đau đầu thực phẩm hạt nước trung bao thit nam thom lam che lam điệp bắp tím Làm sao để biết nấu ăn mướp đắng xào lòng gà kinh Peter Pan nắng nóng Tuong ngọt cách nấu xôi trà xanh bữa trưa bánh cuốn ga rang sup le bánh việt Bất Tom kho dao nuong bánh mâm xôi my y suon thom ngon Đặc sản rau rừng An Lão Màu nộm gà rau củ cách làm nộm đu đủ tôm Nữ kem bơ đặc biệt cach lam banh hoi Dứa xao di cho bánh lạc Sê canh sườn nấu rau củ mang gio heo cach lam pate gan ap chao đậu đen hầm sườn cá xào cần ta Cách nấu cháo gà ngon cocktail chanh công thức trứng gà hấp canh măng nấu móng giò lợn Bánh bò bông công thức bánh bò bông dưỡng chất cá hồi chất béo vitamin gà xào măng Banh xeo mẹo vặt nhà bếp