Hướng dẫn cách nấu trứng lộn um bầu. Cách làm trứng lộn um bầu ngon và bổ dưỡng. Trứng lộn um bầu vừa ngon vừa dễ ăn.
Cách nấu trứng lộn um bầu, cách làm trứng lộn um bầu bổ dưỡng

Sự kết hợp hoàn hảo giữa trứng vịt lộn – thực phẩm giàu chất dinh dưỡng và bầu – thực phẩm thanh nhiệt giải độc hiệu quả giúp cơ thể hấp thu dưỡng chất nhanh hơn sẽ cho ra đời món trứng vịt lộn um bầu ngọt mát, bổ dưỡng, thích hợp cho gia đình bạn trong những ngày hè oi nóng. Mùi thơm đặc trưng của trứng, hành, vị cay đặc biệt của rau răm và vị mát ngọt của bầu sẽ khiến bạn thích thú, kích thích vị giác làm việc và khiến bạn ăn ngon miệng. Nhưng món trứng vịt lộn um bầu này lại không có bán sẵn. Bạn đừng lo lắng nhé vì Cách nấu trứng lộn um bầu thơm ngon, bổ dưỡng của Ẩm thực gia đình dưới đây sẽ giúp bạn!

Nguyên liệu cho món trứng lộn um bầu gồm có

  • 4 quả trứng vịt lộn
  • 1 trái bầu non (khoảng 400 gam, bạn chọn những trái bầu non để hương vị tươi mát của món ăn được giữ lại trọn vẹn nhất nhé)
  • Rau răm, hành lá. 1 củ hành khô
  • Gia vị: Muối, hạt tiêu, bột ngọt, hạt nêm

Cách chế biến món trứng lộn um bầu

  1. Đầu tiên bạn gọt bỏ vỏ, cắt miếng dày cỡ 1cm là vừa ăn nhé.
    Sơ chế bầu cách nấu trứng lộn um bầu Cách nấu trứng lộn um bầu bổ dưỡng, mát lành cho cả gia đình So che bau
  2. Đập trứng vịt lộn ra tô.
    Hành lá, rau răn rửa thật sạch, cắt nhỏ.
    Hành khô bóc vỏ, bằm nhỏ.
  3. Làm nóng 1 muỗng canh dầu chiên, phi thơm hành băm, sau đó cho bầu vào xào, đảo đều tay khoảng vài phút, để bầu vừa chín tới là múc ra.
    Vẫn chiếc chảo đó, bạn cho trứng vịt lộn vào, cho thêm lượng nước vừa với khẩu phần ăn của gia đình rồi nấu sôi. Bạn nêm vào trứng ½ (một phần hai) muỗng cafe muối, 1 thài cafe hạt nêm, 1 muỗng cafe bột ngọt cho vừa ăn (Bạn đun trứng với lửa nhỏ để trứng chín mà không bị nát nhé).
    Trứng vịt lộn cách nấu trứng lộn um bầu Cách nấu trứng lộn um bầu bổ dưỡng, mát lành cho cả gia đình Trung vit lon
  4. Khi thấy trứng vịt lộn vừa chín thì bạn cho phần bầu đã xào trước đó vào, nấu sôi đến khi bầu chín trở nên trắng trong là được. Sau đó cho thêm hành, rau răm và tắt lửa.
    Vậy là bạn đã hoàn thành cách nấu trứng lộn um bầu bổ dưỡng, thơm ngon rồi ^^.

    Cách nấu trứng lộn um bầu cách nấu trứng lộn um bầu Cách nấu trứng lộn um bầu bổ dưỡng, mát lành cho cả gia đình Cach nau trung lon um bau

Mẹo nhỏ cho bạn: Khi ăn, nếu thích bạn có thể vắt một miếng chanh vào canh để món canh trong đẹp mắt, khử mùi tanh của trứng hiệu quả và đặc biệt là mang tới hương vị thơm ngon mới lạ đấy.

Cách nấu trứng lộn um bầu thơm ngon, bổ dưỡng không quá khó phải không bạn. Còn đợi chờ gì nữa, nhanh tay vào bếp chiêu đãi gia đình món ăn hấp dẫn này thôi nào ^^.

Bạn có thể tham khảo thêm Cách mắm kho quẹt chấm bầu luộc  giản đơn mà quá ngon :)

Hy vọng bạn thành công với cách nấu trứng lộn um bầu ngon hấp dẫn nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

bánh bánh kem sôcôla bánh semolina sô cô rau mà lam cha phuong ngon mousse dâu Những thực phẩm nên dự trữ trong tủ cách làm xôi lạp xường Đồ uống ca vien chien đêm dưa hấu trộn Tại cách làm thịt ba chỉ chao ha thu o canh kho qua nhoi ca quả dừa món ăn mực cơm mực cơm xóc tỏi tâycạnh xào chua ngọt beefsteak khoai tay chien gion bóc vỏ banh canh bot gao cot dua cá sặc chiên giònund-color: #C1EEE6" href="/index.php?q= gạo nếp nấu hạt dẻ"> gạo nếp nấu hạt dẻ bánh mì sandwich nhân tôm cơm nấm sốt thịt bằm lóc cach lam ca vien chien CANH GÃƒÆ nau mi trung xôi lá cẩm nam xao me ngon món ăn hàn quốc hầm móng giò cach lam mut mang cau gà gấp mà lai Bình dị bún hến chai nhựa trưng tra cach nau canh khe bức tranh tường Gà viên chiên cach lam com nam ốc kho với gừng tại banh hoi long heo dạ dày hầm thịt gà om húng quế com rau cu da dieu nui nấu tôm thịt bánh bao mặt heo cháo hột vịt lộn thịt bò viên nấu khoai môn cua chien gion giữ thực phẩm tươi ngon ngô thì nhậm lanh macaron thom ngon nau lau cA cách làm sườn nướng sandwich tra xanh cach nau lau tom banh flan banh pancake bó mon chay ngon Vân ca cao sữa vit kho basic sponge cake recipe made with a rice cooker phơ ca bánh mỳ cuộn dâu tây cach lam bà bà ca xao ot chuong kem dao sua chua ngon Xá xíu cach lam tom chua Kinh nghiệm hay canh ngao nấu đậu hũ che bot san hat sen cach lam nuoc mau Chan ga ngam sa tac cach lam thit ga vien món bánh chuối Đui cach lam mi xào mochi dau ngon kho chay salad trái cây gà nấu bơ cánh gà rán sốt cà CÁch làm xương hầm mứt ngon đón tết quẩy cơm cháy mỡ hành Cháo ngon muối măng snack khoai tây chiên mousse xoài nước mía Ech nau chuoi luc tau xa banh gio mat mia banh pho mai kieu nhat Món vịt ngon miệng sinh tố dâu bao tử xào thơm mon ngon voi chuoi Sừ tom xao ca ri cay bún trộn kiểu thái mam co ngay ram thang 7 xôi trái cây xốt dừa tươi thit vit kho xa hu tieu ca loc ý Món ngon Hà Nội đổ bộ vào Sài Thành gà hầm kiểu hàn cÃƒÆ chim bánh vặn thừng rán kem viên vị chanh banh trang cuon