Chỉ cần biến tấu kèm với một chút khéo léo, chúng ta đã có món trứng kho in hình lá đẹp mắt cho mùa Giáng sinh.
Trứng kho in hình lá ngon miệng đẹp mắt - Món ăn ngon

Trứng kho in hình lá ngon miệng đẹp mắt 1

Trứng kho in hình lá ngon miệng đẹp mắt 2

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm trứng kho in hình lá:

- 2 quả trứng gà

- 50 gram đường

- 40 gram bột nêm

- 40ml nước mắm

- 15ml dầu hào

- 30ml nước kho (nước hàng)

- 2 tép tỏi, 1 củ hành tím băm, 2 trái ớt cắt lát

- Một ít rau ngò

- Một ít băng cuộn y tế

- dầu chiên

Trứng kho in hình lá ngon miệng đẹp mắt 3

Trứng kho in hình lá ngon miệng đẹp mắt 4

Trứng kho in hình lá ngon miệng đẹp mắt 5

Luộc trứng trong khoảng 7 phút.

Trứng kho in hình lá ngon miệng đẹp mắt 6

Trứng kho in hình lá ngon miệng đẹp mắt 7

Bóc vỏ trứng. Ép rau ngò dính vào trứng và dùng băng cuộn quấn chặt lại.

Trứng kho in hình lá ngon miệng đẹp mắt 8

Trứng kho in hình lá ngon miệng đẹp mắt 9

Pha 400ml nước sạch với đường, bột nêm, nước mắm, dầu hào, nước kho.

Trứng kho in hình lá ngon miệng đẹp mắt 10

Trứng kho in hình lá ngon miệng đẹp mắt 11

Đặt một chiếc nồi nhỏ lên bếp, cho một ít dầu chiên cùng hành, tỏi, ớt băm vào, mở lửa vừa. Khi hành tỏi tỏa mùi thơm, đổ nước xốt cùng trứng vào kho trong 1 tiếng.

Trứng kho in hình lá ngon miệng đẹp mắt 12

Trứng kho in hình lá ngon miệng đẹp mắt 13

Cắt bỏ lớp băng quấn, dọn trứng ra chén, ăn kèm cơm trắng hoặc củ kiệu ngâm.

Trứng kho in hình lá ngon miệng đẹp mắt 14

Chỉ cần biến tấu kèm với một chút khéo léo, chúng ta đã món trứng kho in hình lá đẹp mắt cho mùa Giáng sinh. Món trứng kho in hình lá có vị đậm đà, lớp vỏ ngoài thì săn chắc, lớp bên trong bùi thơm, rưới cùng nước kho ăn với cơm thì quá tuyệt!

Trứng kho in hình lá ngon miệng đẹp mắt 15

Lưu ý:

- Nên chọn những lá rau ngò to để in hình được rõ.

- Có thể sử dụng các loại lá khác như quế để cắt thành hình trái tim,... in lên trứng.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ngon mùa giáng sinh món mặn Món chính Tối nay nhà mình ăn gì món kho món ăn từ trứng

sốt bòa bằm cho món spaghetti bông hẹ xào bò xào tỏi nấu xôi bánh chưng ngon banh mousse chocolate dau tay cách làm xôi gấc Cất đồ 5 món nem đặc sản nổi tiếng ba roi kho cach lam keo nho tuoi ngon bánh flan rau củ cải bó xôi Khoẻ như Popeye với rau bún riêu tôm canh bún Nga Nguyễn hẠt trà trái thơm trang suc trứng vịt muối hấp vân Bún sườn chua ngon như mẹ nấu HAT là sen lam mon kim chi dua leo cá nục hấp ca chi vang khoai nướng bằng lò Thit nướng rau củ cuộn thịt sốt cà tep bac rim dua mất ngủ sữa phô mai khoai tây nấu vịt om sấu canh cải nấu tôm món ăn giảm cân canh thịt bò nấu củ cải cốm ya ua sua tuoi banh hoi binh dinh loại 四方粽子 cac mon an ngon khoai tay truong an chao bo cau lười Xoi xoài thai lan tự làm bánh bông lan thịt heo Cocktail tôm tẩm dừa nạo lam ga nuong mien trung canh rau day tom tit ngon đồ nhà bếp cool bánh mì pate Độc đáo thạch đậu nành nghêu sốt thịt cà chua Nhớ cháo khoai sọ mẹ nấu ngày mưa cac mo bà nh gẠo lẠc kéo Cá hấp bia cha ca hai pohng bún thang chả giỏ chay Thịt bò cuộn kho quế Thịt bò cuộn thính gạo Xôi lạp thính lạ chả cá ba sa trai dua cach lam sua chua nep cam kho rau củ chè trái bơ chè hoa quả thanh long đỏ nấm kim châm làm nộm ca rot ngam cari cach lam mut ca rot c º sữa chua trộn kiwi Tết Hàn Thực lam mam kho quet tây bít tết khoai tây Mùi sinh to kem dau Bông cai xanh há t các loại rèm cửa sổ đẹp nui nấu tôm bánh đậu hủ bánh sữa Lớp cach lam mon suon chua ngot Tet sườn non kho HẠi sẠn Tuong ngọt sốt thịt bò xào với đậu phộng Cún Khang thịt heo ngon mát hat sen Bún chả cá thơm ngon Sài thành banh trang cuon snack khoai nướng cách cắm hoa trong nhà lam cua faci dut lo chao thịt hến xào hành tây cách nấu canh cà tím sup kem ca hoi Dầu ô liu may và thịt heo sốt cà chua ngon thịt xá xíu nướng mật ong mưt dưa cach lam chao cua hứng d duoi heo ham ngon mam co ngay ram thang 7 lam banh tra xanh ngon cháo thịt