Tôm-đậu hũ- trứng là món ăn rất hấp dẫn, nhất là với trẻ nhỏ vì nó mềm mịn và dễ ăn. Món này có thể thực hiện nhanh chóng trong 10 phút với những nguyên liệu giản đơn sẵn có. Trứng hấp tôm đậu hũ
Trứng hấp tôm đậu hũ

Nguyên liệu gồm có:

Trứng gà 3 quả Đậu hũ 1 miếng Tôm tươi, bóc vỏ Hành xanh xắt nhỏ Muối tiêu, 1 muỗng rượu trắng
Cách chế biến: 

Trứng đập ra bát đánh tan nêm một ít muối, đậu hũ cắt miếng vuông, tôm rửa thật sạch bóc vỏ ướp với 1 muỗng rượu trắng và ít muối tiêu cho thấm và hết mùi tanh.   Cho đậu hũ vào bát trứng, đặt tôm lên trên đậu, rắc hành xanh lên trên. Cho bát trứng đậu vào vỉ hấp.   Đặt nồi hấp lên bếp, đun nước sôi sau đó nhỏ lửa cho nước sôi bốc hơi liên tục trong 7 – 10 phút.   Trứng chín đông lại, bề mặt láng mịn, có thể tưới một thìa dầu chiên lên trên nếu muốn.   Mách nhỏ:   - Nếu bạn muốn trứng mềm hơn có thể cho vào một ít nước ấm, đánh đều lên. - Để trứng hấp không tanh thì ngoài ướp tôm với rượu bạn cũng có thể cho một chút rượu vào hỗn hợp trứng     Mong các bạn ngon miệng!     N.D
Tổng hợp

Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn ngon

Lương ếch xào xả ớt ăn vặt mùa đông sen bun suon teriyaki tôm ram mặn Mi bo kho sinh tố trái cây và sốt mayonnaise thịt bò xào rau húng quế phát triển ĐÀO nông thôn thịt gà nấu bằng nồi cơm điện nộm Thịt kho tiêu Huy cach nau canh chua chay Lam xoi vi Đài nấu cháo thịt bằm Đào Đào Duy Từ món ăn thái lan Đánh cải thảo cuộn cá hồi Mi hoanh thanh Đâ Mẹo tỉa hoa từ cải thìa banh bao nuong Đã mắt ngon miệng với tô bún nghệ pink Đình gà xiên que nướng cay Món ngon Phú Quốc giữa Sài Gòn nộm chua ngọt Đô Mi quang tom thit ngon Mực xào ớt chuông và bắp non thịt ba chỉ kho củ cải và đậu phụ bánh nếp sầu riêng Đông Đông trùng hạ thảo móng giò nấu hoa hồi Miç Trung Cún Khang Tự nấu bánh khúc tại nhà thịt kho dứa Đùi Ếch Miến bò tàu hũ ky cuốn măng tây lăn miến xào Đùi gà Miến nấu tôm thịt chè mít Chè mít sương sa hạt lựu lạ Đĩa CD chẽm kìm sườn heo Đơn cách nau ăn ngon Miến trộn phở trộn ở Sài Gòn Đơn giản thịt gà nấu vải Đường Đại nui xao thit bo vien bò xốt vang thịt ba chỉ làm chả đùm bánh quy vị gừng gói Bánh tét Đấu hu thịt thăn cách làm tôm tau hu ky Michelin Đầu Rượu ĐẬU ống hút Đậm đà gỏi măng banh day Moc thit an chay Đậu Hủ Đậm đà miến cua phố Gầm Cầu tom rang khe Mon an Ngon Đậu bắp càng ăn càng khỏe canh mướp lóc Đậu hũ Đậu hũ chiên 8 mẹo đơn giản kéo dài tuổi thọ thực ức gà xào ớt chuông Mon an han quoc nh Đậu phụ kho chay Đậu xào tôm bánh cuốn Sương trứng ngon Đặc sản Rau chim cut quay kem dưa hấu sữa Đặc sản bò tơ Củ Chi THit ga kho gừng Mon an sang Đặc sản chuột đồng mùa nước lụt nấm né công thức canh măng nấu ngót thạch nama Đặc sản lợn Mán của người Mường ca chuoi kho Đặc trưng trong món lẩu gà khô Đẹp Mon banh