Món trứng hấp làm chỉ trong 20 phút này sẽ khiến vị giác của bạn và cả nhà được thỏa mãn bởi vị tươi ngon và mịn mượt của nó.
Trứng hấp siêu tốc cho bữa sáng ngon miệng - Món ăn ngon

Trứng hấp siêu tốc cho bữa sáng ngon miệng 1

Để làm trứng hấp Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau đây:

3 quả trứng

250ml nước (nếu thích bạn có thể thay nước bằng sữa tươi không đường)

5 gram muối

Vài cọng hành lá

Chút dầu mè

Trứng hấp siêu tốc cho bữa sáng ngon miệng 2
Trứng hấp siêu tốc cho bữa sáng ngon miệng 3 Trứng hấp siêu tốc cho bữa sáng ngon miệng 4

Trứng đánh tan rồi lọc qua rây để loai bỏ bọt và lợn cợn còn sót lại. Sau đó thêm muối vào hòa tan.

Trứng hấp siêu tốc cho bữa sáng ngon miệng 5 Trứng hấp siêu tốc cho bữa sáng ngon miệng 6

Đổ trứng vào các ramekin. Bạn lưu ý đổ khoảng ½ (một phần hai) ramekin thôi nhé.

Trứng hấp siêu tốc cho bữa sáng ngon miệng 7 Trứng hấp siêu tốc cho bữa sáng ngon miệng 8

Thêm nước vào từng ramekin, vừa đổ nước vừa khuấy nhẹ nhàng để trứng hòa tan với nước. Bạn đổ nước sao cho lượng trứng sau khi khuấy xong bằng ⅔ (hai phần ba) ramekin là được.

Trứng hấp siêu tốc cho bữa sáng ngon miệng 9 Trứng hấp siêu tốc cho bữa sáng ngon miệng 10

Bọc giấy bạc vào từng ramekin. Trong lúc đó đặt nồi lên bếp, đổ chút nước vào nồi nấu sôi để hấp trứng.

Trứng hấp siêu tốc cho bữa sáng ngon miệng 11 Trứng hấp siêu tốc cho bữa sáng ngon miệng 12

Hấp trứng trong khoảng 15 phút, sau đó tắt lửa đậy vung thêm 2 phút nữa là chín. Lấy ramekin ra khỏi nồi, đổ chút dầu mè lên bề mặt sau đó rắc vài cọng hành đã được xắt nhỏ lên trên. Ăn nóng.

Trứng hấp siêu tốc cho bữa sáng ngon miệng 13

Trứng hấp có màu vàng nhạt, mịn, mượt là món ăn sáng rất thích hợp cho cả người già và trẻ nhỏ, thay vì phải chuẩn bị sẵn những món ăn sáng quá cầu kỳ bạn chỉ cần chuẩn bị sẵn những thứ giản đơn thế này thôi nhưng cũng đủ để mọi người cảm nhận được sự ấm áp bạn dành cho họ. Bạn chỉ cần 20 phút là đã có món ăn sáng thơm ngon – bổ - rẻ cho cả gia đình rồi.

Trứng hấp siêu tốc cho bữa sáng ngon miệng 14

Hy vọng bạn thành công với món trứng hấp này nhé!

Theo AFamily


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món trứng Trứng gà Món hấp món làm nhanh món ăn sáng món ăn từ trứng

kho ngao duong móng giò nấu bí đỏ khoai mỡ nấu chè cua chien gion Tuong ngọt mì spagetti hải sản sốt cay cach lam banh mi kep salad ca ngu ot chuong xao thit bo Gio tai cách chiên cá ngon nước mát tran chau đi chợ Khâu Bánh nếp món cuốn xôi dậu phong thực phẩm tim bệnh tim rau củ thực cach tia hoa sen lẩu nấm mướp nấu hến sim kem que sữa chua dâu giấy gato cach lam vịt nau mang cach lam thit dui ga ap chao tào phớ ngon bánh hình que kem cách làm nước ép công thức bún tươi trung thit bam hoa cẩm chướng cách làm thịt kho viên cach nau ca kho dua chua đậu hũ kho tương tự làm siro dâu tằm bun luoi Socola lẫu hải sản dac san buoi tien vua lang luan van Các món xôi ngọt hấp dẫn khó chối từ Phủ mam tep chung thit nau banh canh cua ngon Cánh gà om đầu bếp Kenji Tam Công thức 6 món ăn Cách tỉa trái cây thành hình con vật Công canh rong bien Mảnh hồn quê trong bánh gai Tứ Trụ cánh gà chiên sữa tươi củ cải xào thịt bò xôi món Mã Lai xôi Lemper Udang Những quán lẩu ngon ở Hà Nội xôi bọc thịt đỗ xanh chè vải đỗ xanh Sự cách tỉa hoa từ củ dền cơm rang dương châu Bắp cải xào Chè củ lang xuân lam tuong ot bun thang văn giữ dáng đẹp Canh chua lá giang kim chi cải may dép thỏ bông 9 món nhậu phục vụ quý ông mùa bóng nóng cach la tortilla ca hoi ngon cách chiên cá ngon gà rang là chanh xay sinh tố thanh long bun ca la giang may vá tim ga nhồi cá ngừ mực ống chiên khoai sà Vừa làm nem hoa quả măng tây nấu súp banh ran lảu món ăn Việt Nam mi udon bẠp cẠi tẠYen cách làm đậu phụ cuốn lá lốt Lâng lâng với bánh mì chảo Nghĩa Tân cao huyết áp ăn ít protein pate gan heo trâm phạm mái kem hoa quả cơm gà Canh gà mut bo chanh ngon đa tom rang me lam ho lo ca ngon Thịt ga xao gung ngòi súp tôm nấu thơm cach lam bun ngan bánh côn trùng rùng rợn cach lam sua lac nghiên cứu Cach lam rau cau trai bo ngam là chanh công thức lẩu ếch sữa milo bánh gato ngọt công thức canh đu đu thịt gà hai san thom ngon chè hoa hồng