Hãy chia sẻ lên Facebook

Trứng gà sao chiên óc heo

Với những loại trứng gà khác nhau, bạn có thể dọn một mâm cơm đầy đủ món canh, mặn, xào và tráng miệng, tất cả đều từ… trứng.
Trứng gà sao chiên óc heo

Thành phần

  • 4 quả trứng gà sao
  • 1 bộ óc heo
  • 1 tép hành lá
  • 2 quả ớt hiểm
  • 1 thìa cà phê hạt nêm
  • 1/2 thìa cà phê tiêu sọ đập giập
  • 1/4 thìa cà phê muối
  • 1 thìa cà phê hành tím băm
  • 2 thìa súp dầu chiên
  • Tương ớt
  • Ớt tươi

Hướng dẫn

  • 1. Óc heo rửa thật sạch, bóc màng, ướp muối và tiêu, để 5 phút, hấp vừa chín.
  • 2. Đánh tan trứng gà sao với hạt nêm, cho 1 quả ớt và hành lá cắt nhỏ vào trộn thật đều.
  • 3. Phi thơm hành tím băm, cho óc heo hấp vào, chế trứng lên, tráng đều khắp chảo, chiên vừa chín vàng, tắt lửa. Dọn ăn với cơm, chấm nước tương ớt.

Thông tin thêm:

  • Gà sao là một loại chim hoang dã, thịt thơm ngon.
  • Trứng gà sao có vỏ rất dày và cứng, có giá trị dinh dưỡng cao vì chứa rất nhiều canxi và sắt.
Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

Những Bài Đã TìmBàn ăn sang trọng cho dịp Giáng sinh Bao bì đựng CD hình bông hoa sang trọng Bắt tay làm hoa tai cườm lung linh sang trọng Bình hoa cẩm chướng nhẹ nhàng sang trọng từ khăn giấy Brownies họa tiết sang trọng nhâm nhi trà chiều Bữa sáng trong mắt nhiếp ảnh gia Bữa tối sẵn sàng trong 30 phút với gà áp chảo quá ngon Bữa tối sẵn sàng trong 30 phút với gà áp chảo quá ngon Cách tân thành váy sang trọng chỉ với vài phút tỉ mẩn Cocasuki sang trọng Đãi khách với món cà ri vịt quay sang trọng ngon miệng tại nhà "Đốt" pháo hoa bừng sáng trong tấm ảnh của tụi mình Khéo tay cắm lọ hoa hồng sang trọng, tinh tế Khéo tay may ví da thanh lịch và sang trọng Không gian sang trọng của Majestic Mách bạn cách cắm hoa đẹp lãng mạn mà sang trọng - Khéo tay Mách bạn cách làm cài áo lông vũ thật đẹp Mẹo sắp xếp tủ bếp gọn gàng, sang trọng Mẹo sắp xếp tủ bếp gọn gàng, sang trọng Cách nấu mực xào cải chua dân dã mà sang trọng

bánh táo nguoi trang trí nhà đón tết cá kho làng vũ đại cách làm bánh bao bí đỏ bánh cuốn bạn mẹo làm tôm rim nước dừa mắt Tinh Chôm chôm quả ngon vị thuốc ngày Tết suon xot ca chua ngon xứ mường Cún Khang Thịt Heo mưa bột đậu nành homemade Trốn nóng hè với kem sữa chua trái cây cánh gà nướng tẩm chao khoai tay tron thỏ Ä i Đổi Chè pudding sua chay Di hộp nhựa khử mùi mẹo khoai tây nghiền Cang cua boc tom cùng công thức chè sago pound Chiﾃｪn mì tôm bọc khoai tây cá chép nấu dưa cải mứt xoài ngon tỉ vit quay lang son ngon nhóm Mẹo vệ sinh bếp ga sạch sẽ ga ham kem sữa gạo tây cách làm kimbap kem sữa chua ga xot tieu xanh ngon che thanh long cach lam xoi che cá lóc chưng thịt bằm Cách làm thạch dừa Lam ui thời thơ ấu nem ca chien gion chống trai cay tuou cham chocolate huong que bánh mặn bánh phở che dau trang nep đậu phụ nấu sườn trinh cach lam mi xao thit bam Món không thể thiếu trong thực đơn ngày thÒ cá diêu hồng kho cải chua Cắm nước éo dưa leo cần tây nước ép dưa leo salad trộn nấm cô Bo kho cải chua thịt bò cuộn công thức nước ép lê nấu cơm thịt xông khói cuộn heo nuong voi sot nam BBQ làm bánh xeo thịt kho tàu cơm chiên trái thơm món chiên món Thái me lá nêp món mặn cách làm ruốc cá quả hải sản chiên sốt kiwi cach lam bà bà cắm hoa nấm hương ẫm cha chay emdep thit vien bi do sot ca chua thom ngon luộc gà hồi đựng day nau an kinh dau phu ngon học cách làm bít tết Canh suon cách làm bánh bèo ốc mã đao xào rau muống bánh xeo Phụ cách nấu cá diêu hồng ot ngam heo nướng pha trà thì là nấu nghêu Cách tỉa hoa cơ bản nhất từ củ cải quán chè huế ngon ở hà nội Lau ngong á bơ bánh không cần lò nướng DUI GA KHO sang trọng xiên thịt xá xíu chè đu đủ bột báng