Với cách làm trứng cút rim mặn này, từng quả trứng có lớp vỏ dai dai, thấm gia vị nên có vị cay - mặn - ngọt đậm đà, ăn với cơm hay không đều ngon. Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm
Trứng cút rim mặn

Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 1

Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 2


Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 3

Để làm món trứng cút rim mặn Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

- 20 quả trứng cút
- 2 viên chao đỏ
- 2 muỗng cafe đường
- Chút tương ớt (tùy thích)
- Một nắm vừng rang

Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 4
Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 5
Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 6

Trứng cút luộc chín, bóc vỏ, để lên giấy thấm cho khô nước.

Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 7
Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 8

Lấy chao ra khỏi hộp cùng một chút nước, nghiền nhuyễn.

Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 9
Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 10

Sau khi trứng cút đã khô ráo, bạn làm nóng chảo với 2 muỗng canh dầu chiên rồi cho trứng vào chiên vàng đều, sau đó vớt ra đĩa có lót giấy thấm dầu.

Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 11
Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 12

Trong chảo đã chiên trứng cút, bạn đổ chao vào cùng chút nước, nấu sôi.
Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 13
Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 14

Thêm đường cùng 2 muỗng canh tương ớt - tùy theo bạn có ăn cay được hay không mà cho nhiều hay ít hoặc không cho tương ớt nhé!

Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 15
Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 16

Khuấy đều để hòa tan đường rồi trút trứng cút vào, đảo đều để trứng thấm gia vị.

Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 17
Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 18

Đun đến khi cạn hết và xốt bám đều lên trứng thì tắt lửa.

Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 19
Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 20

Lấy trứng cút rim mặn ra bát, rắc vừng rang rồi dùng với cơm quá ngon.
Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 21

So với các loại trứng khác, do kích cỡ nhỏ xinh nên trứng cút khá dễ ăn và được các bé yêu thích. Với cách làm trứng cút rim mặn này, từng quả trứng có lớp vỏ dai dai, thấm gia vị nên có vị cay - mặn - ngọt đậm đà, ăn với cơm hay không đều ngon. Những hạt vừng li ti vừa làm đẹp cho món ăn, vừa giúp tăng độ hấp dẫn khi thi thoảng ăn quả trứng cút bạn cắn phải hạt vừng nhỏ xinh thơm bùi rất thú vị.

Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 22

Mong các bạn thành công và ngon miệng với món trứng cút rim mặn này nhé!



Để ăn vặt, bạn có thể làm món trứng cút xốt me chua ngọt rất dễ ăn!
Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 23

Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì món mặn món chính trứng cút món làm nhanh trứng cút rim mặn

mì xào giòn chay Cá điêu hồng nướng chanh dây cach lam banh brownie cookies Tuong ngọt đậu hũ chiên sả cơm chiên xù ngon meo lam bep tra gưng xổi Ngộ mực trứng cach lam ga chien la chanh Chả giò cà ch kho chẠcà Muc xào cách làm bánh bơ sữa cang cua Thit kho tau ngay tet nom long heo 4 món nhậu khô không thể thiếu trong sườn cốt lết sườn dầu hào món cơm cháy sốt tôm tự làm bít tết Cách nau xoi Ninh Hòa món xào pha trứng cafe cach lam tom hap nuoc dua muffin chuối cui dua xao cuốn nem hạt sen trộn salad dứa tôm com chien bi do cari cá xanh trang trí nội thất cà kho cay bông lan quấn tròn tra sua tran chau thom ngon cách làm mẻ chanh leo salad trung tao ngon cach nau nuoc sam đậy kín dua vang thom ngon banh trang cuon thit heo ngon mắm chay ga ran lasagna chay nău phở bò kem tươi trái cây sáo cupcake hạnh nhân cAch lAm thạch găng long do trung ngam nuoc tuong ngon bò xào bò cuộn nấm kim châm phô mai Hạn bánh crepe quần áo mon banh quy xoi mau bơ dầm những món cháo ngon Cháo cá nóng ấm mut cam deo 10 banh crepe xot cam ngon xa lach bo thom ngon cach lam mon ngon cach lam tempura rau cu chà m cà tím ngư hương Cà tím ngư hương bánh quy bơ nhân mứt Kem dua cà chua xanh chiên Trung ga nuong CHẠmon ngon bun mang ga thit ba roi rim ngon các món từ thịt gà banh da cua có lẩu mam banana cupcake chao bi do Điểm danh 5 mẹo vặt ngày Tết mà bạn muc xao ot da lat tà hẹ ngon mà lau kem ngon ngo chien công thức bánh bông lan lạp xưởng Bánh bao banh hoa hong đậu hũ xúc vừng tự làm bột chiên xù lau Mực mì hàn quốc thÃƒÆ p cà thu kho sườn non rim Bùi váy ngắn bo đun cua rang salad cÃƒÆ basa gia vã banh mut xoi chim Khoai khoai từ bàn phím Cún Khang Bánh chocolate đón năm mới com nam ca ngu ngon làm mì tươi tại nhà cocktail chua ngọt Cuộc thi làm bánh kem