Với cách làm trứng cút rim mặn này, từng quả trứng có lớp vỏ dai dai, thấm gia vị nên có vị cay - mặn - ngọt đậm đà, ăn với cơm hay không đều ngon. Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm
Trứng cút rim mặn

Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 1

Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 2


Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 3

Để làm món trứng cút rim mặn Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

- 20 quả trứng cút
- 2 viên chao đỏ
- 2 muỗng cafe đường
- Chút tương ớt (tùy thích)
- Một nắm vừng rang

Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 4
Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 5
Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 6

Trứng cút luộc chín, bóc vỏ, để lên giấy thấm cho khô nước.

Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 7
Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 8

Lấy chao ra khỏi hộp cùng một chút nước, nghiền nhuyễn.

Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 9
Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 10

Sau khi trứng cút đã khô ráo, bạn làm nóng chảo với 2 muỗng canh dầu chiên rồi cho trứng vào chiên vàng đều, sau đó vớt ra đĩa có lót giấy thấm dầu.

Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 11
Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 12

Trong chảo đã chiên trứng cút, bạn đổ chao vào cùng chút nước, nấu sôi.
Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 13
Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 14

Thêm đường cùng 2 muỗng canh tương ớt - tùy theo bạn có ăn cay được hay không mà cho nhiều hay ít hoặc không cho tương ớt nhé!

Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 15
Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 16

Khuấy đều để hòa tan đường rồi trút trứng cút vào, đảo đều để trứng thấm gia vị.

Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 17
Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 18

Đun đến khi cạn hết và xốt bám đều lên trứng thì tắt lửa.

Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 19
Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 20

Lấy trứng cút rim mặn ra bát, rắc vừng rang rồi dùng với cơm quá ngon.
Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 21

So với các loại trứng khác, do kích cỡ nhỏ xinh nên trứng cút khá dễ ăn và được các bé yêu thích. Với cách làm trứng cút rim mặn này, từng quả trứng có lớp vỏ dai dai, thấm gia vị nên có vị cay - mặn - ngọt đậm đà, ăn với cơm hay không đều ngon. Những hạt vừng li ti vừa làm đẹp cho món ăn, vừa giúp tăng độ hấp dẫn khi thi thoảng ăn quả trứng cút bạn cắn phải hạt vừng nhỏ xinh thơm bùi rất thú vị.

Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 22

Mong các bạn thành công và ngon miệng với món trứng cút rim mặn này nhé!



Để ăn vặt, bạn có thể làm món trứng cút xốt me chua ngọt rất dễ ăn!
Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 23

Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì món mặn món chính trứng cút món làm nhanh trứng cút rim mặn

làm pad thái Mon ngon ngay tet Thế công thức gỏi tép banh Rán mon chay ngon lườn gà rang mè đặc sản sóc trăng tổ chức tiệc Hà Lan công viên Lê Văn Tám Mon man Trứng luộc cách làm sữa chua mít công thức xôi chiên công thức nấu ắn bun cha nuong ba chỉ cuộn chè bắp nếp banh MI Mon canh Trổ tài chiên khoai tây đúng kiểu tây cách làm gà rán cムbasa kho Mon an vat cơm chiên dưa chua cách làm trung ga nuong cánh kho quẹt rau củ canh thịt nấu cà rốt cà voi Tôm nướng Mon an han quoc hết Tart Giò Tân dòng sinh tố dừa Trái cây ngũ cốc làm hùng mạnh tinh cach pha nuoc cham banh cuon Mon Thai cánh gà chiên giòn б m cánh gà món nướng buffalo nấu chè sago kiểu mới lạc rang xoad sa tế cach lam flan thanh long Banh trang nuong trung cut Top mo Bồng cách nấu bún mọc nấm hương gac mang tay pho mai bún cua móng tay cá kèo cách làm kem xoài sữa tươi cách pha nước chấm banh bong lan Mấm chưng ca tim nhoi canh nam kim cham Tác dụng tuyệt vời từ hạt bí ngô dau hu boc la lot Mon Khai vi suon ngon Nhi xao thit bo nộm củ sắn chua ngọt Sắc tham cách nấu sứa gà rán Nhật tuổi sốt dâu tây Nhẹ Giữ mi xao thit heo Ta Top 10 cách nấu phở Mini cách nấu phở gà Mien trung salad tôm với bông so đũa Súp Tips Cách tạo màu tự nhiên cho món ăn cách nấu phở bò cách nấu hủ tiếu ngon cách nấu khoai lang kẹo mè lạc Tips Cách rửa rau sạch để loại bỏ cách cắm hoa cẩm tú cầu cách nấu che troi nước cốt xoai ngam chua Táo tàu banh rán cách nấu chè đậu đỏ cách nấu cháo khoai lang Tips Để dầu mỡ không bắn ra ngoài khi cách nấu bún Miến lươn Menu salad tôm và mayonaise cách mua thịt bò chuẩn rau luoc TOM KHO Nhúng Thuc chả giỏ cac mon che cách muối dưa leo cách lam nem chua ran