Với cách làm trứng cút rim mặn này, từng quả trứng có lớp vỏ dai dai, thấm gia vị nên có vị cay - mặn - ngọt đậm đà, ăn với cơm hay không đều ngon. Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm
Trứng cút rim mặn

Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 1

Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 2


Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 3

Để làm món trứng cút rim mặn Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

- 20 quả trứng cút
- 2 viên chao đỏ
- 2 muỗng cafe đường
- Chút tương ớt (tùy thích)
- Một nắm vừng rang

Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 4
Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 5
Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 6

Trứng cút luộc chín, bóc vỏ, để lên giấy thấm cho khô nước.

Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 7
Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 8

Lấy chao ra khỏi hộp cùng một chút nước, nghiền nhuyễn.

Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 9
Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 10

Sau khi trứng cút đã khô ráo, bạn làm nóng chảo với 2 muỗng canh dầu chiên rồi cho trứng vào chiên vàng đều, sau đó vớt ra đĩa có lót giấy thấm dầu.

Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 11
Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 12

Trong chảo đã chiên trứng cút, bạn đổ chao vào cùng chút nước, nấu sôi.
Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 13
Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 14

Thêm đường cùng 2 muỗng canh tương ớt - tùy theo bạn có ăn cay được hay không mà cho nhiều hay ít hoặc không cho tương ớt nhé!

Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 15
Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 16

Khuấy đều để hòa tan đường rồi trút trứng cút vào, đảo đều để trứng thấm gia vị.

Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 17
Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 18

Đun đến khi cạn hết và xốt bám đều lên trứng thì tắt lửa.

Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 19
Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 20

Lấy trứng cút rim mặn ra bát, rắc vừng rang rồi dùng với cơm quá ngon.
Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 21

So với các loại trứng khác, do kích cỡ nhỏ xinh nên trứng cút khá dễ ăn và được các bé yêu thích. Với cách làm trứng cút rim mặn này, từng quả trứng có lớp vỏ dai dai, thấm gia vị nên có vị cay - mặn - ngọt đậm đà, ăn với cơm hay không đều ngon. Những hạt vừng li ti vừa làm đẹp cho món ăn, vừa giúp tăng độ hấp dẫn khi thi thoảng ăn quả trứng cút bạn cắn phải hạt vừng nhỏ xinh thơm bùi rất thú vị.

Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 22

Mong các bạn thành công và ngon miệng với món trứng cút rim mặn này nhé!



Để ăn vặt, bạn có thể làm món trứng cút xốt me chua ngọt rất dễ ăn!
Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 23

Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì món mặn món chính trứng cút món làm nhanh trứng cút rim mặn

cá trắm chiên sả ớt mắm cái tieu Lam gan heo món Tếtl món Huế giò heo hon Tết tạo hình trái tim cho ly cafe Trứng chien cách cắm hoa trong nhà Trảng Dùng bong bóng tự chế chậu hoa rực rỡ banh trung thu rau cau ngon banh muffin dau thom ngon tré nóng bức Sinh tố bí đỏ ngon ngất ngây mÐÑÐ Mùa lạnh cá dìa miền Trung Nha Trang mắm ngò kho bo que bánh rán ga ham hat sen non huong dan lam pho xao bo canh khoia tay nau nam dạy nấu ăn nộm rau muống tép Bánh cuốn thịt nướng Phủ Lý giữa mon ăn viêt bun vi ca hoi cha com chien ngon cách làm khoai tây cuốn tu cua lot Ăn xôi thằng Bờm mềm môi nịnh vợ bun ca thi la ngon Tết 2014 kim chi cu sen bun thit cá chép om dưa chua lam banh crepes trung Hạn mi ech xoi xeo thom ngon list chả Che bi dau nhiệt sot me cách rim cá tiet cà rốt sữa đậu bí ngòi nướng mì xào cải sấu dầm nước mắm Ngon Mề cach lam sinh to hong xiem banh flan chocolate ngừa bệnh ung thư vú ung thư quả đăng Thit kho mang Thịt Gà xao chua ngot bánh socola vỏ chanh chè râu câu Khoái khẩu cá chim biển trắng xuc cà chua hấp trứng banh dau phong ngon Cong banh cuon trung nấm sức khỏe vitamin D miễn dịch Hong gio xao ếch xào Vải da mạch công thức gà hấp Che đậu trắng mẹ khéo tay Do dung hoc tap canh kho qua chay ảo thuật Cách làm bánh gato cơ bản banh mua dong thực đơn mỗi ngày Xa xiu com chay thap cam tu nau canh bi do bo vien món ăn pháp toi banh nuong ngon mứt vỏ bưởi cuộc thi gia đình khen ngon thit xao trà xanh giảm cân hấp gà dua Leo muoi banh sua nhão đông sương trà mùi spaghetti sốt kem phô mai cu kieu cach ngam chanh dao tri ho dau hu sot ca Nguyên lieu ca cá ngừ sốt cà cach lam ca chien xu sot me cach lam khoai tay chien bo chanh hủ tiếu nam vang Dá u trá thịt kho khoai vùng che san day ngon lam la he tuoi xao nam cháo tôm phô mai