Với cách làm trứng cút rim mặn này, từng quả trứng có lớp vỏ dai dai, thấm gia vị nên có vị cay - mặn - ngọt đậm đà, ăn với cơm hay không đều ngon. Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm
Trứng cút rim mặn

Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 1

Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 2


Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 3

Để làm món trứng cút rim mặn Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

- 20 quả trứng cút
- 2 viên chao đỏ
- 2 muỗng cafe đường
- Chút tương ớt (tùy thích)
- Một nắm vừng rang

Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 4
Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 5
Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 6

Trứng cút luộc chín, bóc vỏ, để lên giấy thấm cho khô nước.

Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 7
Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 8

Lấy chao ra khỏi hộp cùng một chút nước, nghiền nhuyễn.

Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 9
Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 10

Sau khi trứng cút đã khô ráo, bạn làm nóng chảo với 2 muỗng canh dầu chiên rồi cho trứng vào chiên vàng đều, sau đó vớt ra đĩa có lót giấy thấm dầu.

Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 11
Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 12

Trong chảo đã chiên trứng cút, bạn đổ chao vào cùng chút nước, nấu sôi.
Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 13
Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 14

Thêm đường cùng 2 muỗng canh tương ớt - tùy theo bạn có ăn cay được hay không mà cho nhiều hay ít hoặc không cho tương ớt nhé!

Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 15
Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 16

Khuấy đều để hòa tan đường rồi trút trứng cút vào, đảo đều để trứng thấm gia vị.

Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 17
Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 18

Đun đến khi cạn hết và xốt bám đều lên trứng thì tắt lửa.

Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 19
Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 20

Lấy trứng cút rim mặn ra bát, rắc vừng rang rồi dùng với cơm quá ngon.
Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 21

So với các loại trứng khác, do kích cỡ nhỏ xinh nên trứng cút khá dễ ăn và được các bé yêu thích. Với cách làm trứng cút rim mặn này, từng quả trứng có lớp vỏ dai dai, thấm gia vị nên có vị cay - mặn - ngọt đậm đà, ăn với cơm hay không đều ngon. Những hạt vừng li ti vừa làm đẹp cho món ăn, vừa giúp tăng độ hấp dẫn khi thi thoảng ăn quả trứng cút bạn cắn phải hạt vừng nhỏ xinh thơm bùi rất thú vị.

Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 22

Mong các bạn thành công và ngon miệng với món trứng cút rim mặn này nhé!



Để ăn vặt, bạn có thể làm món trứng cút xốt me chua ngọt rất dễ ăn!
Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 23

Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì món mặn món chính trứng cút món làm nhanh trứng cút rim mặn

cá kho dưa cải cháo sườn cánh gà chiên cha gio chay món Tết sung sung muối xổi Hằng MT Các mon sup ngÅ бє cach lam cha ech công thức cánh gà chiên mặn salad dưa leo mè đen bà nội trợ chế độ ăn nguy cơ tử vong tuổi thọ trà chanh leo trái dừa hấp nấm tuyết việt nam ga xao sa kem dứa cách làm chả giò miền nam lam che thanh long do món chay chả giò trái cây snack cà cánh chua Chi mứt dứa chanh leo Giản cach lam mi cha ca gio heo muoi thom ngon tiệc tết chả phượng tứ linh cach lam chao thạch nhãn nhục Miến xào oc suon non chè rau câu ngon mà hản chá t banh bap canh hen nau rau den banh troi tàu canh ga chien ngon Món hấp Ngon ga cuon rau cu hap kieu BANH nữ gẠga kho sa ngon Đùi gà ga kho thom ngon em đẹp cháo gà lam xoi gac muoi vung canh cà khoai thịt bê cach nau beefsteak Ca La Vong nui trộn bông cải xanh Cach lam Bún tươi banh trung thu nhan thap cam banh it tran ngon kẽm nhà đẹp ăn uống bệnh gút hải sản sua bap thom ngon tôm nướng bơ tỏi Tôm nướng bơ tỏi cơm trộn thơm thực phẩm chống nóng giá khổ qua Đinh ngủ ngon thực phẩm thèm ăn đồ ngọt thịt Lam hoa giay Ot chuong mâm cỗ xoài hạ đường huyết mứt làm từ táo bài thuốc cây sứ huyết áp ho nướng món nướng barbecue an toàn Thit ba roi xôi dừa mướp xào thịt heo cá nướng rau củ ăn sô cô la đen sức khỏe tai heo ngâm giấm xoong nồi sáng bóng cach lam salad ca hoi nấu cơm cứng nhão khê ca ry ga mẹo măng cụt Cẩm Nhi tuyệt Miền Nam món gà trị bệnh bài thuốc sốt vang Phòng bếp Để nấu hay để khoe thai phụ chất béo Bánh tằm Bạc Liêu sa là t cà chua cach nau canh ca saba GiÒ kem mứt hành nà cách nấu canh chua ngon cháo nẩu lẩu ca basa boc bong cai chien xu lã²ng ca com ngon Kem dâu Trứng ngâm mon an ngon ngay he kem cam ngon Lạ mà ngon với tôm tắm nắng thịt vịt Trời se lạnh rủ nhau đi ăn món nướng kẹp bánh mì với thịt tây ban nha Cá ngừ kho tep lam kem da bao ngon Cá nục Già cách làm món chả đùm