Với cách làm trứng cút rim mặn này, từng quả trứng có lớp vỏ dai dai, thấm gia vị nên có vị cay - mặn - ngọt đậm đà, ăn với cơm hay không đều ngon. Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm
Trứng cút rim mặn

Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 1

Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 2


Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 3

Để làm món trứng cút rim mặn Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

- 20 quả trứng cút
- 2 viên chao đỏ
- 2 muỗng cafe đường
- Chút tương ớt (tùy thích)
- Một nắm vừng rang

Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 4
Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 5
Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 6

Trứng cút luộc chín, bóc vỏ, để lên giấy thấm cho khô nước.

Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 7
Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 8

Lấy chao ra khỏi hộp cùng một chút nước, nghiền nhuyễn.

Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 9
Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 10

Sau khi trứng cút đã khô ráo, bạn làm nóng chảo với 2 muỗng canh dầu chiên rồi cho trứng vào chiên vàng đều, sau đó vớt ra đĩa có lót giấy thấm dầu.

Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 11
Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 12

Trong chảo đã chiên trứng cút, bạn đổ chao vào cùng chút nước, nấu sôi.
Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 13
Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 14

Thêm đường cùng 2 muỗng canh tương ớt - tùy theo bạn có ăn cay được hay không mà cho nhiều hay ít hoặc không cho tương ớt nhé!

Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 15
Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 16

Khuấy đều để hòa tan đường rồi trút trứng cút vào, đảo đều để trứng thấm gia vị.

Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 17
Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 18

Đun đến khi cạn hết và xốt bám đều lên trứng thì tắt lửa.

Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 19
Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 20

Lấy trứng cút rim mặn ra bát, rắc vừng rang rồi dùng với cơm quá ngon.
Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 21

So với các loại trứng khác, do kích cỡ nhỏ xinh nên trứng cút khá dễ ăn và được các bé yêu thích. Với cách làm trứng cút rim mặn này, từng quả trứng có lớp vỏ dai dai, thấm gia vị nên có vị cay - mặn - ngọt đậm đà, ăn với cơm hay không đều ngon. Những hạt vừng li ti vừa làm đẹp cho món ăn, vừa giúp tăng độ hấp dẫn khi thi thoảng ăn quả trứng cút bạn cắn phải hạt vừng nhỏ xinh thơm bùi rất thú vị.

Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 22

Mong các bạn thành công và ngon miệng với món trứng cút rim mặn này nhé!



Để ăn vặt, bạn có thể làm món trứng cút xốt me chua ngọt rất dễ ăn!
Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 23

Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì món mặn món chính trứng cút món làm nhanh trứng cút rim mặn

cac mon au Ke ếch rán bơ cháo thịt gà Cúm chao mon luon ca phao muoi nấm đùi gà xào bơ pha trà ngon cách làm sốt trứng gà làm bánh macarons nem gà lạ miệng món cơm mứt dưa Canh bí cach nau ca com kho khe cách làm bánh mì tươi bánh chocolate trung hap tom Xiu gà chiên cánh gà chiên nấu thịt nạc bún thịt Ngủ rung củ quả phơ bo banh uot thit nuong thom sôcôla nướng bánh hạnh nhân mì trộn hải sản mut măng xào LAGU GA công thức bánh kem oreo Ð cẠlam ga ta nuong rau câu khóm nấu cháo banh muffin dau sua chua me ga sot cay thom bánh nậm cach xao kho qua cach lam chạo riềng sả cơm rang thơm Cá lóc Từ cach lam goi nam cá kho củ cải canh ga bao bot chien bánh mỳ thịt xào bánh ướt banh tom co ngu gà rim trái cây vitamin C dâu tây cam tỏi gia vị giảm cân ung thư bap cai xao Gan gà ca cao sữa nem chua mien tay bun kho súp ghẹ nấu nấm thắt cơm chiên chay tiêu xanh Khoai lan canh chua nấu cá viên các món xào mứt hạt sen ca ri tom mon tron cách làm bánh rán hamburger nhat ban bua com chieu bong dien dien bánh quy giòn lau uyen uong thom củ cải lọc diềm huong dan lam thach dua gẠkẹp thịt Cà tím kẹp thịt tẩm bột thach rau cau thanh long Những món ăn giúp bạn hưng phấn lau ech ngon bánh tôm chiên khoai lang canh sấu chua ngọt gung ngam chuot Bánh bao chay cà ri ga bánh mì chân gà mật ong lam chim ngoi hat sen trà bo xao la lot am thuc làm bánh tẻ Cách chọn và ngâm măng khô Núm hong dong Kho muc ngon óng lam cha tom ngon cà chua nấu thịt bò Bun cha sảng gà nấu ớt quán lươn ngon bít tết bánh quế dầm hồng cà tím nhồi đậu phụ ca Ngu kho tảo đỏ