Với cách làm trứng cút rim mặn này, từng quả trứng có lớp vỏ dai dai, thấm gia vị nên có vị cay - mặn - ngọt đậm đà, ăn với cơm hay không đều ngon. Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm
Trứng cút rim mặn

Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 1

Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 2


Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 3

Để làm món trứng cút rim mặn Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

- 20 quả trứng cút
- 2 viên chao đỏ
- 2 muỗng cafe đường
- Chút tương ớt (tùy thích)
- Một nắm vừng rang

Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 4
Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 5
Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 6

Trứng cút luộc chín, bóc vỏ, để lên giấy thấm cho khô nước.

Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 7
Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 8

Lấy chao ra khỏi hộp cùng một chút nước, nghiền nhuyễn.

Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 9
Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 10

Sau khi trứng cút đã khô ráo, bạn làm nóng chảo với 2 muỗng canh dầu chiên rồi cho trứng vào chiên vàng đều, sau đó vớt ra đĩa có lót giấy thấm dầu.

Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 11
Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 12

Trong chảo đã chiên trứng cút, bạn đổ chao vào cùng chút nước, nấu sôi.
Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 13
Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 14

Thêm đường cùng 2 muỗng canh tương ớt - tùy theo bạn có ăn cay được hay không mà cho nhiều hay ít hoặc không cho tương ớt nhé!

Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 15
Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 16

Khuấy đều để hòa tan đường rồi trút trứng cút vào, đảo đều để trứng thấm gia vị.

Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 17
Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 18

Đun đến khi cạn hết và xốt bám đều lên trứng thì tắt lửa.

Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 19
Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 20

Lấy trứng cút rim mặn ra bát, rắc vừng rang rồi dùng với cơm quá ngon.
Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 21

So với các loại trứng khác, do kích cỡ nhỏ xinh nên trứng cút khá dễ ăn và được các bé yêu thích. Với cách làm trứng cút rim mặn này, từng quả trứng có lớp vỏ dai dai, thấm gia vị nên có vị cay - mặn - ngọt đậm đà, ăn với cơm hay không đều ngon. Những hạt vừng li ti vừa làm đẹp cho món ăn, vừa giúp tăng độ hấp dẫn khi thi thoảng ăn quả trứng cút bạn cắn phải hạt vừng nhỏ xinh thơm bùi rất thú vị.

Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 22

Mong các bạn thành công và ngon miệng với món trứng cút rim mặn này nhé!



Để ăn vặt, bạn có thể làm món trứng cút xốt me chua ngọt rất dễ ăn!
Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 23

Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì món mặn món chính trứng cút món làm nhanh trứng cút rim mặn

cơm chiên với kim chi cach lam kim chi ngon sandwich hình đậu hũ chiên Diem tam tôm rim mặn chà khoai tà y Ngọt mát lẩu cua đồng Sa Đéc Mon tron bò xào rau củ ga chiên CA chim bánh crepe dừa lá dứa canh đu đủ nấu sườn banh cay ngon Bánh quy DAS kem xào trên chảo tỉa dưa pateso trà cach lam lau oc Lam banh mi Trứng bọc máy pha cà phê đào xoài lắc banh crepe sot viet quat cua rang me ech thơm banh cuon cha muc Đuôi heo hầm đậu đen Om thái lan Kiểm tra đồ sứ bị nhiễm độc chì lau kim chi hai san nem xứ nghệ bánh cuốn nhân gà nấu an ngon CÃƒÆ linh bánh cuộn thịt nấm bánh tôm hồ tây cá bống chiên giòn trùng trục Bánh pizza bò bóp thấu cach nau chuoi oc dau Vừa Thanh Hoà cà khoai ca basa xao ot chuong goi xoai xanh tom thit gỏi mì căn xào sả ớt cach lam banh duc tom thit Cách phân biệt vài mặt hàng hoa quả khoai lan đậu đen lẩu ếch Giày cao gót c º chuá cach lam thit nam nuong cách hấp tôm ngọt ngon kiwi công thức bánh crepe chuối ngào đường le Lớp banh tom chân gà ngâm sả ớt Ä Äƒng thit bo cuon Banh gato Tuong ngọt 3 món ngon được lòng người Việt khi cách làm cháo gà Bí quyết chiên giòn khoai tây bánh nếp sầu riêng bánh gato socola đá bào trái cây Mon nuong nam xao sa ot cách làm dau phong ngao duong pommes đậu đũa 膼岷璵 sủi cảo kiểu châu âu mẹo rán cá không bắn dầu bánh kem canh cá nấu măng chua banh pancake dac biet đậu hũ sốt cà chua cach lam banh bo cot dua cơm trứng trứng cuộn cơm món Nhật Hung trân châu GÀ ÁC CHƯNG TAM THẤT bông thiên lý nấu thịt bò cach lam suon chua ngot thit heo kho reu cách làm cua trÃƒÆ sương sáo ech xao he sa te ngon xoai ngam mam ot Bi cuon chay sushi ăn chay Lam banh ran Thit nướng mỳ tôm hu trứng cuộn tôm An Phú mousse chocolate bánh chocolate matcha Tom kho nuoc dua Cam cách nấu cháo gà ngon bánh doremon Dịp Valentine xúc xích