Với cách làm trứng cút rim mặn này, từng quả trứng có lớp vỏ dai dai, thấm gia vị nên có vị cay - mặn - ngọt đậm đà, ăn với cơm hay không đều ngon. Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm
Trứng cút rim mặn

Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 1

Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 2


Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 3

Để làm món trứng cút rim mặn Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

- 20 quả trứng cút
- 2 viên chao đỏ
- 2 muỗng cafe đường
- Chút tương ớt (tùy thích)
- Một nắm vừng rang

Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 4
Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 5
Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 6

Trứng cút luộc chín, bóc vỏ, để lên giấy thấm cho khô nước.

Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 7
Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 8

Lấy chao ra khỏi hộp cùng một chút nước, nghiền nhuyễn.

Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 9
Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 10

Sau khi trứng cút đã khô ráo, bạn làm nóng chảo với 2 muỗng canh dầu chiên rồi cho trứng vào chiên vàng đều, sau đó vớt ra đĩa có lót giấy thấm dầu.

Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 11
Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 12

Trong chảo đã chiên trứng cút, bạn đổ chao vào cùng chút nước, nấu sôi.
Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 13
Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 14

Thêm đường cùng 2 muỗng canh tương ớt - tùy theo bạn có ăn cay được hay không mà cho nhiều hay ít hoặc không cho tương ớt nhé!

Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 15
Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 16

Khuấy đều để hòa tan đường rồi trút trứng cút vào, đảo đều để trứng thấm gia vị.

Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 17
Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 18

Đun đến khi cạn hết và xốt bám đều lên trứng thì tắt lửa.

Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 19
Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 20

Lấy trứng cút rim mặn ra bát, rắc vừng rang rồi dùng với cơm quá ngon.
Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 21

So với các loại trứng khác, do kích cỡ nhỏ xinh nên trứng cút khá dễ ăn và được các bé yêu thích. Với cách làm trứng cút rim mặn này, từng quả trứng có lớp vỏ dai dai, thấm gia vị nên có vị cay - mặn - ngọt đậm đà, ăn với cơm hay không đều ngon. Những hạt vừng li ti vừa làm đẹp cho món ăn, vừa giúp tăng độ hấp dẫn khi thi thoảng ăn quả trứng cút bạn cắn phải hạt vừng nhỏ xinh thơm bùi rất thú vị.

Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 22

Mong các bạn thành công và ngon miệng với món trứng cút rim mặn này nhé!



Để ăn vặt, bạn có thể làm món trứng cút xốt me chua ngọt rất dễ ăn!
Trứng cút rim mặn cho cả nhà ngon cơm 23

Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì món mặn món chính trứng cút món làm nhanh trứng cút rim mặn

Cất đồ món ăn giàu chất dinh dưỡng cách làm ruốc cá lóc red velvet cupcake lâu mắm mì chiên gà lạp xưởng cuộn tôm khổ qua cach lam banh cuon tom thit Gỏi vịt quay trái vải gỏi xoài cách làm sườn om cay nâu ốc xào sả Cách làm bánh chuoi hap cach lam macaron kieu y trung chung ca chua mut man ngẠBánh mì bánh mì sữa Hokkaido món Nhật cách nấu súp gà than heo chien xu kieu nhat Dua muoi m㪠lạt đồ ăn Ấn Độ nau bun bo tai Chung đậu hủ xốt xì dầu trứng vịt lộn xào me nom tai hoa chuoi thom hướng dẫn làm bánh tart Bánh lá trung ca kho dua canh lam banh chuoi nuong lạc rang ớt lassi dau tôm xào muối banh canh dua leo xa lach thanh long ngheu xao cari bánh quy vị cari Mùa cá cơm dê de luon xao sa bún bò húê chay bánh kem Thà súp rau củ thịt viên trứng chua ngọt tương hot Thịt Gà cách nấu cháo yến mạch XÔI CỐM Thịt luoc lẩu cá ngon cà nấu mẻ khoai tay nuong bánh hình trái tim dồi ẩm thực Việt món cá bánh khoai lang bọc phô mai mâm cỗ truyền thống lau ca gion kem sữa oreo chúng mâm cỗ ngày tết thùng luoc trung mì ý sốt thịt bằm thịt nhồi ớt cay mè sốt đậu phụ ç è sua gao dua matcha cach lam goi du du bo kho lam tart trai cay nước ép nho lẩu dê khoai môn món gà lam banh tiramisu mì ý thịt bằm Cach lam dua Leo muoi mướp đắng nhồi trẠlẩu riêu cua Quây quần bên nồi lẩu banh pie trai cay nấm chiên mon dau hu nam huong mì ý ngũ sắc chao tom bong cai thom mâm cơm giá rẻ Mâm cơm 6 món bắt banh chuoi pho mai mì pasta cách làm mì Ý chay lam bo bit tet ngon mì ý sốt cà chua nướng Kẹo lạc giòn thơm xứ Lạng phỏ vịt quay Nước ngọt có gas lẩu trái sấu nấu vịt bò cuộn phô mai mì ý nấu nghêu cach lam banh mi nuong toi Bí kíp tỉa trái cây siêu xinh sườn om dứa chua ngọt cách chế biến cánh gà lẩu gà bổ dưỡng mien trứng hấp thịt cay latte bột trà xanh bo dut lo 16 thực phẩm giúp tẩy độc cơ thể mì ý sốt thịt bò bí ngô thit chan gio ngam mam ca ro dong Thit xa xiu trứng gà lộn màu sắc quà vặt lam mam nuoc cot dua