Nguyên liệu chuẩn bị sẵn cho món trứng cút rang muối:
30 quả trứng cút, 1 bịch muối, 1 quả ớt và 1 nhánh hành lá để trang trí thêm nhé.
Các bước thực hiện món trứng cút rang muối:
Trứng cút mua về bạn đem rửa thật sạch để loại bỏ những bụi bẩn bám bên ngoài. Sau đó, đặt trứng cút lên 1 chiếc khăn sạch 1 lúc cho trứng ráo và lấy 1 miếng vải sạch lau khô trứng.
Cho muối vào chảo/nồi. Bạn lót lớp muối dưới đáy dày chừng 5 mm nhé rồi đặt những quả trứng cút lên trên.
Đậy nắp và đun nhỏ lửa. Bạn áng chừng thời gian, sau khi đun khoảng chừng 5 phút, bạn mở nắp chảo/nồi và đảo đều. Đun thêm 5 phút nữa rồi tắt lửa.
Hành lá bạn cắt rễ, nhặt và rửa thật sạch, bỏ phần đầu hành. Phần lá hành bạn cắt khúc khoảng 2,5 cm và chẻ tua rua một đầu.
Vậy là món trứng cút rang muối đã hoàn thành và rất sẵn sàng cho những dự định của bạn rồi. Bạn có thể cho ra đĩa và bày trí với hành lá và ớt nhé. Bạn thấy món trứng cút rang muối có dễ thực hiện không
>> Xem thêm: Cách làm món gà om nguyên con thơm ngon ai cũng mê
MIA
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)
