Trứng cút om nước tương là món ăn đậm đà và rất đẹp mắt, thêm hành gừng và ớt khô tạo mùi thơm hấp dẫn sẽ cuốn hút các thành viên trong nhà đấy. Sau đây là cách làm món trứng cút om nước tương đậm đà dễ ăn cho bữa ăn tối thêm ngon miệng mà Naungon.com muốn chia sẻ!
Cách làm món trứng cút om nước tương đậm đà dễ ăn cho bữa ăn tối thêm ngon miệng

Từ trứng cút có thể làm nhiều món ăn khác nhau. Mình sẽ hướng dẫn món trứng cút om nước tương đậm đà và dễ làm cho bữa ăn tối của mình

Cách làm món trứng cút om nước tương đậm đà dễ ăn cho bữa ăn tối thêm ngon miệng phần 1

Nguyên liệu làm trứng cút om nước tương đậm đà

  • 10 quả trứng cút
  • Gia vị: Gừng, hành, ớt khô, nước tương, đường phèn, ít vừng rang

Cách làm trứng cút om nước tương

  • Trứng cút rửa thật sạch rồi luộc chín, sau đó lột bỏ vỏ.

Cách làm món trứng cút om nước tương đậm đà dễ ăn cho bữa ăn tối thêm ngon miệng phần 2

  • Hành gừng cắt lát nhỏ. Tùy theo sở thích ăn cay ít hay nhiều mà bạn điều chỉnh lượng ớt phù hợp nhé!

Cách làm món trứng cút om nước tương đậm đà dễ ăn cho bữa ăn tối thêm ngon miệng phần 3

  • chuẩn bị sẵn một chảo nóng với ít dầu chiên, cho đường phèn vào.

Cách làm món trứng cút om nước tương đậm đà dễ ăn cho bữa ăn tối thêm ngon miệng phần 4

  • Đun nhỏ lửa cho đường tan hết thì bạn thêm trứng cút, hành, gừng và ớt khô vào.

Cách làm món trứng cút om nước tương đậm đà dễ ăn cho bữa ăn tối thêm ngon miệng phần 5

  • Thêm nước tương và ít nước lọc vào, chỉ cần ngập khoảng ⅓ (một phần ba) quả trứng.

Cách làm món trứng cút om nước tương đậm đà dễ ăn cho bữa ăn tối thêm ngon miệng phần 6

  • Đun tới khi nước trong chảo sôi thì bạn chuyển lửa nhỏ om trong khoảng 10 phút.

Cách làm món trứng cút om nước tương đậm đà dễ ăn cho bữa ăn tối thêm ngon miệng phần 7

  • Trước khi tắt lửa bạn bật lửa lớn để nước xốt sệt lại, rắc lên ít vừng rang và đảo đều.

Cách làm món trứng cút om nước tương đậm đà dễ ăn cho bữa ăn tối thêm ngon miệng phần 8

  • Lấy trứng cút ra bát, dùng với cơm.

Cách làm món trứng cút om nước tương đậm đà dễ ăn cho bữa ăn tối thêm ngon miệng phần 9

Thành phẩm

Nếu đã quá quen với việc kho thịt hay trứng với nước mắm thông thường, thì hôm nay bạn thử kho trứng cút với nước tương và đường phèn nhé! Với cách kho này món trứng cút trở nên đậm đà và rất đẹp mắt, thêm hành gừng và ớt khô tạo mùi thơm vừa phải, xóa tan hết mùi tanh tanh từ trứng. Bạn cũng không cần nêm một ít muối nào vào cả, vì bản thân nước tương đã có vị mặn cần thiết cho món ăn rồi!

Cách làm món trứng cút om nước tương đậm đà dễ ăn cho bữa ăn tối thêm ngon miệng phần 10

Cách làm món trứng cút om nước tương đậm đà dễ ăn cho bữa ăn tối thêm ngon miệng mà chúng tôi vừa trình bày trên đây hy vọng sẽ giúp bổ sung vào thực đơn của các chị em nội trợ một món ăn ngon nữa! Mong bạn có bữa tối ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

ca thu sot hủ tiếu món xào hủ tiếu xào món Xá xíu cách làm thịt bò khô trứng chiên ăn sáng chao tom thom ngon mocktail hibicus gà om xì dầu nấm kim Lý cháo cá rau đắng cách làm giò chao nam chay lam tra chanh Nước Ngoài lốt bánh socola sữa chua trang trí món ăn cho bé Thái trÃƒÆ hoa canh ghẹ Rau muống lac canh lá lốt thịt bò CAnh ga chien món giá Triệu cơm nắm hình con cừu Trổ nóng chiên khoai lang pha tra xanh dung dieu Xôi lạc rau củ xào mắm ruốc sÃp mang nau suon cÃƒÆ kho Nhẹ bap chien Chọn Thit bò thịt gà sốt me cach lam chem chep nuong mo hanh mon oc nhoi bánh truyền thống bốc Canh sườn rim dạ dày hầm ướp sườn xào bắp với thịt heo ki sữa chua trầm cảm Bánh khoai lang tím chiên nóng hổi ngày chan vit ga kho đông canh bí xanh thịt viên Phèo cocktail trứng nước sấu mon ca ri cach om bi do ngon công thức chè hạt sen nấu đường phèn chân gà nướng ngon mon canh ngon BI Sua Chua muống om Thiết bị cach lam xoi dau rau mà à Tết Hàn thực cháo tim gan nguoi banh cam che sen hap le dep da mẹo hay Canh dua cai nau suon ga rim mon ngon da lat món chè Ngọt mát chè đậu ngự và trân hanh chien gion mÃƒÆ Quán bo ham dau rau cu lam cha gio Lá chanh bánh kẹp quà vặt cach lam bo sa te nuong spaghetti carbonara cách trộn salad soup cÃƒÆ chua Mẹo khử mùi cho bếp thơm tho cả Tết làm bánh su kem Bánh trứng hồng kông cơm miến xào thập cẩm Che bắp công thức làm gỏi muối ga tiem ngon ruốc cá ngày lạnh dầm dâu Chú mon an mua nong dua bao tu snack chuoi Mấm gao nep cam banh su ket thom tra vai mẹo làm thạch cưới Mon banh