Hai hộp trứng cút chồng chê luộc hoài. Tự nhiên mình bỗng cười xòa Không cần biện hộ ra oai với chồng bữa ăn ngoài sự chờ mong Món ngon trứng cút ông chồng mê ăn Bây giờ tiện thể than rằng Anh ơi! ngưng đũa kẻo …. lăn đó chồng.
Trứng cút chiên xù sốt me

Nguyên liệu cần có:

  • 15 quả trứng cút luộc
  • 2 khúc cần tây
  • 1 trái ớt sừng thái miếng
  • 1 củ hành tây thái múi
  • 1 trái dưa leo thái khoanh
  • 1 nhánh hành lá thái khúc
  • 1 muỗng canh nước sốt me + 2 muỗng canh đường + 2 muỗng canh nước mắm +1 muỗng canh ớt tỏi băm + 1 muỗng canh dầu hào hòa chung trong một cái chén.
  • 100 gr bột mì + 120 nước hòa chung trong 1 cái chén.
  • 1 chén bột chiên xù
Hướng dẫn cách làm:
Trứng cút chiên xù sốt me

Trứng cút chiên xù sốt me

  • Trứng cút nhúng vào chén bột mì rồi lăn qua chén bột chiên xù.
Trung cut chien xu

Nhúng từng trái trứng vào chén bột

  • Cần tây cắt xéo. Dưa leo cắt lát mỏng. Cà rốt gọt bỏ vỏ, cắt lát mỏng. Hành tím bóc vỏ, cắt nhỏ. Ớt xắt lát.
Trung cut chien xu

Xơ chế rau củ

  • Bắt chảo dầu lên bếp, chờ dầu nóng cho trứng cút vào chiên với lửa vừa. Khi thấy trứng cút có lớp vỏ vàng giòn thì vớt ra dĩa có lót giấy thấm dầu.
Trung chien xu

Chiên trứng vàng đều

  • Cho chén sốt me vào nồi nấu nhỏ lửa cho nước sốt hơi sánh thì cho các loại rau củ phía trên cùng trứng cút chiên vào nhẹ nhàng đảo đều 2 -3 phút là tắt lửa.
Trung chien xu 4

Nấu nước sốt me với lửa nhỏ

  • Cho trứng cút sốt ớt me ra dĩa, để vài cọng ngò cho đẹp. Món này dùng nóng với cơm quá ngon.
    Mong các bạn thành công.
Trung cut chien 5

Bày món trứng ra đĩa và thưởng thức


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam trung cut chien xu sot me trung cut chien trung cut chien xu trung cut sot me

bố xoi chiên huong dan cam hoa Nhái chuà CAnh ga chien thuc uong gà om nấm bánh rán mặn công thức kem que bơ day nau ăn ngon goi buoi tom thit ngon om banh pizza mini ngon bánh táo Huế hu tieu suon cach che bien canh muop Cach lam rau cau Thiên lý Đui gỏi gà bắp cải cach chon mit ngon sua chua dam chuoi snack mít chín cach nau xoi bang lo vi song món ngon mùa hè khoai lang xay lam banh gato bup canh canh nghêu măng chua nghêu Hằng MT dau phu ran lẩu cá thác lác banh bot chien gỏi cuốn độc đáo Bot chien chọn bua com toi Quý trồng phile gà chiên mè lúc nhiệt Người Hà Nội xếp hàng mua bánh trôi nghêu ba chỉ kho nấm cách làm món dê nướng mon ga trung muoi nem chay chiên giòn thảo gio ga công thức bánh mì sừng bò bánh sữa Banh nuong cách làm củ hủ dừa bo kho dung dieu choi kinh bánh sandwich Phớ bò phim lãng mạn banh su ket thom lóc nui rau củ xào cách làm bún trộn tôm gà sốt mơ gừng mối huế gừng kho đùi gà nước ép nấm tuyết cảnh Cá chiên xù sườn nướng nước ép trái cây những món soup ngon Lạ miệng soup rau cha gio thit nat ngon Rau ngọt thịt gà xào đậu que nau sup hải sản món Yen bống tiêu chiên giòn rim mắm zuchini Cach lam Nộm bún giá Halloween Nghệ thuật điêu khắc Phủ banh cake chuoi hanh nhan ngon cu cai do sườn heo hấp khoai sọ ếch kho ớt sả Bữa trưa văn phòng cach tia rau cu qua mùa mơ ngâm mơ nước mơ Võ Mạnh Lân lam keo dau phong ẫm thực ốc mỡ giải khát canh cá trắm nấu thịt cá xào nhúng Bí quyết chọn mua thịt tươi cách ướp gia vị sai cách Gia vị không thể thiếu cho các loại đầu ngón tay bông lan trứng muối Cách sử dụng các loại dầu ăn dạ dày hầm Nước cam cơm cuộn cá hồi Bò bía ngọt ở Hà Nội gợi nỗi nhớ cach lam oc buou nộm thịt gà trộn điều thịt gà nấu khoai tây Banh bong lan nuong Làm bún nước sâm bí đao cá hố sốt nấm chua ngọt Qua Cầu Mống nhớ ăn bê thui Cạo