Hướng dẫn bạn làm TRỨNG CUỘN siêu đẹp mắt và ngon miệng cho bữa tối thêm phong phú hấp dẫn. 10 phút làm món trứng cuộn ngon đẹp cho bữa tối
Cách làm TRỨNG CUỘN ngon mà cực nhanh cho bữa tối

 Trứng cuộn


Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món trứng cuộn:

- 5 quả trứng gà

- 1 quả dưa chuột

- 1 quả ớt chuông đỏ

- dầu chiên, hạt nêm



Trứng cuộn

Dưa chuột, ớt chuông bằm nhỏ. Dưa chuột bạn có thể bỏ bớt ruột cho đỡ ra nước.
Trứng đập ra bát to, dùng phới đánh tan.


Trứng cuộn

Cho dưa chuột và ớt chuông vào bát trứng, thêm 2 muỗng cafe hạt nêm, đánh đều.


Trứng cuộn

Làm nóng chảo với 1 muỗng canh dầu chiên (dùng chảo vuông sẽ cho miếng trứng vuông vức, dễ cuộn hơn), đổ ½ (một phần hai) lượng trứng vào.
Khi thấy trứng hơi se mặt thì cuộn lại.


Trứng cuộn

Vẫn để cuộn trứng trên chảo, tiếp tục đổ nốt chỗ trứng còn lại vào chảo chiên tiếp với lửa vừa. Khi trứng se mặt thì bạn dùng cuộn trứng đã có, tiếp tục cuộn với chỗ trứng vừa chiên để tạo thành một cuộn lớn.


Trứng cuộn

Để trứng trên chảo 5 - 10 phút cho nguội bớt rồi lấy ra thớt sạch, cắt thành khoanh dày khoảng 2cm và bày lên đĩa.


Trứng cuộn hẳn là món ăn không mấy xa lạ với nhiều người, tuy nhiên làm sao để có những cuộn trứng đều tăm tắp, cuộn chặt không lỏng lẻo thì không phải ai cũng có thể làm được. Với cách làm trứng cuộn này, bạn sẽ thấy quan trọng nhất là bạn cần cuộn khi trứng còn độ ẩm trên bề mặt để tạo độ kết dính cho cuộn trứng, còn nếu bạn cuộn khi trứng đã chín kĩ thì món trứng cuộn sẽ bị khô khi ăn thiếu độ kết dính, khi cắt thành khoanh trứng rất dễ bị bung ra không được đẹp mắt

Trứng cuộn

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng nhé!

(Nguồn: meishichina)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

trứng cuộn món ăn từ trứng món làm nhanh tối nay nhà mình ăn gì món chính món chiên

táo tươi món bánh hầp mướp đắng nhồi Ca tim nuong banh kem socola sữa bắp cha muc chien thom rau câu đậu nành balo cơm ngon cach lam ca hop nuong ngõ bát đũa cách làm chè thái lam ga namban kem chuối mát lạnh canh bong atiso ham xuong cuon canh gÃƒÆ thach xoai pho mai Bồ Mon tron cách làm thiệp hỗn hợp An toàn thực phẩm gà chiên xù dừa Ăn gì cho răng trắng tự nhiên giảm cach nâu xôi cốm nấu đậu cách làm bánh trôi nhân đỗ banh canh cua dong la lot NAU VIT NGON cách làm tương ớt tỏi tại nhà súp lơ xào cà chua tom chien phong sot mayonnaise chua da heo chiên giòn hoa chuối Món thit lon salad cua Nga cocktail thơm Banh da phụ kiện bavaria chanh day mat ong thit xa xiu lau kem ngon cach lam ga nau tieu Hà Lan sôi ăn ngon sa tế xào ốc mỡ Rau cau 3 mau hu tieu trieu chau nước uống mát ngày hè Khai vi Phạm liên Cá chép sốt cà chua nóng gà xà o salad bạch tuộc miến tối nay ăn gì Bánh ran Tôm hùm Mỹ kẹp bắp chuối Việt chụp ảnh lẩu chả cá Ruy băng Santa Hat Dark Chocolate Brownies hap dan nấm kim châm rán giòn Thực phẩm giúp tóc khỏe bóng mượt bò sốt ớt banh tao hoa hong dep cá bông rang mặn nộm ốc bánh nếp nhân thịt Bày đĩa trái cây hình con vật ngộ chân gà ngâm giấm chua ngọt kim chi xào thịt nấu xôi sườn ê bánh bếp cách làm cánh gà sốt hành tây cach lam cai xanh cuon tom bữa cach lam canh ga nuong rau cu trung cut Lau cua dong bánh matcha thiên lý xào nấm gẠu thức uống đẹp da Để trở thành người phụ nữ thông minh thuc pham bún chả obama cach lam goi sua tau heo Mon xao món ngon cho bé Cơm viên chiên phô mai nộm nấm đùi gà Tìm heo cơm tay cầm lạp vị sườn non món Hoa Làm bánh rán Cún Khang Bánh ít nhân dừa đón tết Pho mai thạch mùa lạnh canh cai kho cat heo kem matcha chocolate mam loc chung sò điệp nướng lá trà xanh dà n mon cha ech mâm cơm giá rẻ Mâm cơm 6 món bắt Khe cách làm bò cuộn phô mai bánh brownie ca cao cách làm giò lụa trung bao thit nam lam kem cherry chanh ngon phở