Hướng dẫn

• 1. xắt nhỏ kim chi. Sau đó trộn thật đều kim chi với một ít nước sốt cà chua và dầu mè.
• 2. Đánh tan riêng lòng đỏ và lòng trắng rồi cho vào chảo tráng thành 2 lớp liền nhau.
• 3. Cho kim chi vào chảo xào với hành tây xắt nhỏ và thịt cá. Các bạn chỉ cần xào qua cho mọi thứ thơm là được.
• 4. Nhanh tay cho kim chi vào giữa và cuộn trứng lại khi mà trứng chưa kịp chín hoàn toàn.