Lớp trứng vàng rộm bọc lấy món cơm chiên nóng hổi bên trong, bên trên là màu đỏ của nước sốt cà chua. Với món này rất thích hợp cho bữa sáng của bạn và gia đình.
Trứng cuộn cơm kiểu Nhật

Nguyên liệu cần có:

  • 1 củ hành khô
  • 1 ít cây nấm rơm ( hay nấm hương)
  • 30 gram thịt gà (phần thịt ức là ngon nhất )
  • 20 gram bơ
  • 1 chén cơm
  • 3 quả trứng gà
  • Muối, tiêu và sốt cà chua, dầu chiên
Hướng dẫn cách làm:
trung-cuon-com-kieu-nhat

Trứng cuộn cơm kiểu Nhật

  • Phi hành thật thơm với 10 gram bơ.
  • Thịt gà thái miếng khoảng 1cm, cho vào xào cùng bơ.
  • Khi gà chín tới, bỏ nấm rơm cắt lát mỏng vào xào cùng. Đổ cơm vào rang, đến khi hạt cơm săn lại, xúc ra bát.
  • Nhớ nêm sốt cà chua, muối, tiêu trong khi rang cho thật vừa khẩu vị .
  • Tráng trứng thành một mình tròn đều và rộng. Trứng vừa chín tới (có màu vàng nhạt), đổ phần cơm ở Bước thứ hai(2) lên trên trứng, nhớ đổ cơm vào 1 bên thôi.Khéo léo cuốn nốt nửa miếng trứng còn lại lên trên.
  • Xúc phần trứng ra đĩa thật nhẹ tay vì trứng rất dễ rách.

Lưu ý

  • Tuy nó có vẻ khó khi cuộn, cung vì lý do trúng còn nóng nên khó cuốn, bạn có thể để nó nguội khoảng 2 phút, sau đó cuộn sẽ có phần dễ hơn.
  • Trứng chín tới các bạn phải tắt lửa đi thì mới cuộn tròn được không trứng già rồi thì nó bị cứng, cuộn vào sẽ bị vỡ ra.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

com cuon ngon mon Nhat trung chien cuon com trung cuon

quên cách làm kem dâu tằm cách nấu bún cua canh hạt sen GIÃƒÆ món ngon dễ làm ben cách làm cơm chiên che xoai Baking bột căn xào sả ớt bánh muffin chanh sữa pha cà phê sữa Cam bun suon moc ẩm thực hàn quốc Chem chép nướng mỡ hành ngon khó cưỡng lẩu chay cach lam mi trung cuon thit sáo ăn ngon ngày tết Banh canh ca Chanh Muối ca ngừ kho thơm ngao hấp vang trắng công thức canh mướp trứng gà món chè ca rot bánh xèo tôm thịt Vit quay giang sinh đậu phụ chấy xoi nep hen Su xao tom kho chua ngọt kem tươi dừa khế nắp hộp kho quet ảnh hưởng cach nau mon banh canh cách chế biến rong biển bánh căn nhân tôm mon ca mùa trung thu Cách làm trứng muối cho mùa chè đỗ xanh hạt sen Hướng dẫn cách tỉa rau củ quả đẹp sup le thom ngon công thức bánh mì Pho ga Bồ Banh cuốn chao bo cau hấp thịt gà với nấm bun thai súp cà rốt cho bé canh kho qua thit bam công thức cánh gà hun khói cách làm thạch rau câu 50 sắc màu gà hầm tương hột Den Mẹo hay giúp bạn nấu nướng dễ dàng bánh kem lagu chay Chung khô bò tẩm mè Hạn món ăn bổ dưỡng Phải trai thom chế đậu đũa món ăn bài thuốc tôm tươi sốt cà bánh cupcake mexican đậu rán hành mỡ cà cà com ngon 膼岷璵 Cất đồ c º bun rieu ca gà tây kho tau miến xào đậu hũ món bò bắp bò hầm áp chảo nau ngon Mức mong heo ham su hao mang tay trang trí nhà với hoa Duoi bo ham Trè æ½ Vừa chế biến lương công thức bánh khoai tây chiên lam kim chi dua leo món việt nam Hoc gỏi đu đu lam cu sen sot cay gio hoa xao mi tom thap cam ngon món cá thu lam salad nam thit canh ga sot cay ngot Ga nướng Ốc nau thit Ca tre canh giá kim chi lÃ Æ m Trai xào lá lốt lạ miệng ngon cơm sữa dừa non CÁch nấu canh Mùa Thu