Lớp trứng vàng rộm bọc lấy món cơm chiên nóng hổi bên trong, bên trên là màu đỏ của nước sốt cà chua. Với món này rất thích hợp cho bữa sáng của bạn và gia đình.
Trứng cuộn cơm kiểu Nhật

Nguyên liệu cần có:

  • 1 củ hành khô
  • 1 ít cây nấm rơm ( hay nấm hương)
  • 30 gram thịt gà (phần thịt ức là ngon nhất )
  • 20 gram bơ
  • 1 chén cơm
  • 3 quả trứng gà
  • Muối, tiêu và sốt cà chua, dầu chiên
Hướng dẫn cách làm:
trung-cuon-com-kieu-nhat

Trứng cuộn cơm kiểu Nhật

  • Phi hành thật thơm với 10 gram bơ.
  • Thịt gà thái miếng khoảng 1cm, cho vào xào cùng bơ.
  • Khi gà chín tới, bỏ nấm rơm cắt lát mỏng vào xào cùng. Đổ cơm vào rang, đến khi hạt cơm săn lại, xúc ra bát.
  • Nhớ nêm sốt cà chua, muối, tiêu trong khi rang cho thật vừa khẩu vị .
  • Tráng trứng thành một mình tròn đều và rộng. Trứng vừa chín tới (có màu vàng nhạt), đổ phần cơm ở Bước thứ hai(2) lên trên trứng, nhớ đổ cơm vào 1 bên thôi.Khéo léo cuốn nốt nửa miếng trứng còn lại lên trên.
  • Xúc phần trứng ra đĩa thật nhẹ tay vì trứng rất dễ rách.

Lưu ý

  • Tuy nó có vẻ khó khi cuộn, cung vì lý do trúng còn nóng nên khó cuốn, bạn có thể để nó nguội khoảng 2 phút, sau đó cuộn sẽ có phần dễ hơn.
  • Trứng chín tới các bạn phải tắt lửa đi thì mới cuộn tròn được không trứng già rồi thì nó bị cứng, cuộn vào sẽ bị vỡ ra.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

com cuon ngon mon Nhat trung chien cuon com trung cuon

canh chua ca basa lá hoành thánh dịp tết nguyên củ cải đường giải độc gan ung thư canh cá chép giấy gói gia và canh cá cơm mực tươi trộn miến canh cÃƒÆ dậy làm mắm tép dầu cá chống bệnh tật dinh dưỡng cốt giấy đỏ chè bí đỏ nấu nước cốt dừa sua chua hoa hong Hạn giấc ngủ dâu tây chocolate giản cupcake cú mèo cá lóc lá chuối canh cà nẠu chua canh bi thịt hấp bọc bánh tráng cuon la cai ca loc kho me muối măng cua faci dut lo thom canh kim chi nấu heo dinh dưỡng não trẻ trứng sữa chua tom chay cua bà cach lam cha cuon bầu dục xào dứa canh bau Độc đáo mề vịt khìa nước dừa tôm lột rang muối ram mắm cu khoai tay soi Lau Thai cách làm hạt nêm street food cach lam banh tart socola canh bau nau tom banh trung thu mochi nhat ban dua cai be xanh ngon my y ca hoi thom Ăn gì để khỏe từ tóc đến chân món thịt List lẩu cach trong rau cai canh bầu Vài bí quyết nhỏ cho món canh ngon cháo bí bắp cải cuộn thịt sốt cà chua kem dau do ngon khéo tay các món rim kem đậu xanh ngon cách nấu dê canh bí xanh giò sống thói kam sua chua dau tay canh đậu an ngon lam dau hu tai nha cuối tuần nấu món gì cu sen thit ga vien thit quay chay dạ dày xào thơm cang cua hap ngon son môi cai xào cah clam goi rong sun trứng cuộn thịt gà nướng cach lam banh mi bi do cach tron goi mang tuoi giò heo axit uric cherry cắt hành tây banh tuiles ngon cách muối dưa leo x么i cach nau sua cach nau pho cach lam banh da nem lam pho cach nau lau cua dong hai san cản cach nau che trung trùng trục sua chua hoa hong ngon cach nau che me den cach nau che hat sen tẩy cach nau che dau do mach nha cach nau chao ga cà ngon nấu canh trứng vịt lộn ngải cứu bánh mì mocha hạnh nhân ức gà rán canh kim chi thịt lợn cach nau canh các món mặn ngon gỏi đu đủ đồ dùng học tập cà nhồi đậu hũ Bữa sáng đơn giản với mì ngao cu sen nep cam ninh duong nậm banh sữa cach lam cha gio tom thit ngon súp gà nui cong thuc nau pho bo ngon sốt cá bống canh kim chi