Món trứng cuộn hàng ngày ít lớp, bạn có thích trứng có nhiều lớp nhìn thật bắt mắt không? Chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn chiên trứng nhiều lớp mà không hề khó nhé!
Trứng cuộn cà chua nhiều lớp thật ngon

Nguyên liệu: (cho một đĩa 2-3 người ăn)

5 quả trứng gà

2 quả cà chua

dầu chiên

Thì là

Muối, tiêu, mì chính

Rau quả trang trí

Cách chiên trứng nhiều lớp

  • 1

    Cà chua bỏ cuống, rửa thật sạch và thái hạt lựu. Thì là thái nhỏ. Trứng đập ra bát, thêm muối, tiêu, mì chính và dầu chiên cho vừa khẩu vị.

  • 2

    Bắc chảo lên bếp. Láng dầu chiên cho đều mặt chảo rồi đổ 1 phần trứng vào, láng mỏng ra khắp chảo để chiên. Sau đó rắc thêm cà chua và thì là lên mặt. Chiên cho mặt dưới vàng, mặt trên cà chua chín rồi dùng dụng cụ chiên, gập đôi miếng trứng lại. Đẩy về một phía chảo.

    trung-cuon-ca-chua-nhieu-lop-1

  • 3

    Tiếp tục đổ trứng vào phần chảo đang trống, cũng rán tương tự và rắc cà chua thì là lên. Trứng chín cũng lật sang chồng lên lớp trứng vừa rán.

    trung-cuon-ca-chua-nhieu-lop-2

  • 4

    Làm như vậy cho đến khi hết trứng và hết cà chua thì là. Ta sẽ được phần trứng được tráng nhiều lớp chồng lên nhau, xen kẽ là cà chua và thì là.

    trung-cuon-ca-chua-nhieu-lop-3

  • 5

    Chờ nguội các bạn cắt trứng thành từng khoanh nhỏ vừa ăn nhé! bày ra đĩa và trang trí với cà chua bi và hành ngò. Trứng cuộn nhiều lớp trông rất đẹp mắt với màu sắc hài hòa.

    Ngoài tạo được hương vị, cà chua có tác dụng làm lớp trứng được mềm, xốp hơn, không bị khô.

    trung-cuon-ca-chua-nhieu-lop-4

    Chúc các bạn chiên trứng kiểu mới thành công nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món chiên

trứng hấp cách thủy bo xào mướp đắng Khâu mon ngon ngay lanh ẫm thực kem bong atiso do nem cá lóc rán Com chiên duong chau suon cot let chien xu ngon flan chocolate cach lam tom thit rim sa te cay dinh dưỡng dinh dưỡng cân bằng ăn khoa khoai tay nhan pho mai ngon soup vừng đen sườn nướng hàn quốc tôm nấu rau lang mon thach ngon Soupe Gà ta cach lam goi coc non cach mề cơm lươn kiểu nhật cach nau xoi dau nanh ngon sao Quà ghẹ xào chua ngọt lùn com cuon ngon mon ngon tu tom thú cach lam ca mu nau la lot sôi hấp cá bằng lò vi sóng Bếp Việt cách nấu bánh canh chay kem hoa quả mix dừa che bien mon ngon tu cuu cach nau xoi hat de tom hum nuong ngon luoi lon ham banh xeo ngon com sen com ngon thuà ŠGhé Đi Ninh Bình ngắm cảnh ý bí ngòi hấp tưới xì dầu cách nấu súp gà ngon cách nấu cơm chay Thịt chiffon socola dạ dày hầm bánh mousse caramel bắp Kheo Tay Hay Lam Nau cach lam ca phao muoi chua cai cuon thit Làm bún hẠp Bánh Bong lan sốt cánh gà chiên Mẹo cực đơn giản làm sạch lò vi sóng ca com sua kho chả nấm đậu hũ salad dưa leo sà n bánh su pháp cách nấu trứng cút ngon salad xoai dua leo cá xào canh chua cá chép dấp cá bò đốt cồn canh đậu chè khoai bep gia dinh món ăn từ rau củ sua ngòi gừng kho bò thực đơn ngày tết mì ống mut trai tac Nộm chua ngọt Báo Làm sạch đồ đạc trong nhà bằng chất rau ngót phong hau nuong bo toi Hoc nau ăn Nem bánh cà phê flan bí đỏ nhung mon ngon tu ca sua dau ngon bun ngheu ngon cac mon nom ngon mì ý sốt cay gà chiên cua chien gion NhÃƒÆ lợn Cách nau che chuoi chân gio THIT chất phụ gia nộm mì trộn rau củ mái thịt gà kho Nước chanh đá mát ơi là mát Thử mẹ nấu ăn ngon nhất Khoái khẩu su su Tam Đảo sushi cuon xoai mề gà xào cay dưa hâ u cach lam nuoc cot dua thịt ba chỉ xào mắm ruốc Võ Mạnh thit heo tam bot ngon công thức sinh tố ngon