Món trứng cuộn hàng ngày ít lớp, bạn có thích trứng có nhiều lớp nhìn thật bắt mắt không? Chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn chiên trứng nhiều lớp mà không hề khó nhé!
Trứng cuộn cà chua nhiều lớp thật ngon

Nguyên liệu: (cho một đĩa 2-3 người ăn)

5 quả trứng gà

2 quả cà chua

dầu chiên

Thì là

Muối, tiêu, mì chính

Rau quả trang trí

Cách chiên trứng nhiều lớp

  • 1

    Cà chua bỏ cuống, rửa thật sạch và thái hạt lựu. Thì là thái nhỏ. Trứng đập ra bát, thêm muối, tiêu, mì chính và dầu chiên cho vừa khẩu vị.

  • 2

    Bắc chảo lên bếp. Láng dầu chiên cho đều mặt chảo rồi đổ 1 phần trứng vào, láng mỏng ra khắp chảo để chiên. Sau đó rắc thêm cà chua và thì là lên mặt. Chiên cho mặt dưới vàng, mặt trên cà chua chín rồi dùng dụng cụ chiên, gập đôi miếng trứng lại. Đẩy về một phía chảo.

    trung-cuon-ca-chua-nhieu-lop-1

  • 3

    Tiếp tục đổ trứng vào phần chảo đang trống, cũng rán tương tự và rắc cà chua thì là lên. Trứng chín cũng lật sang chồng lên lớp trứng vừa rán.

    trung-cuon-ca-chua-nhieu-lop-2

  • 4

    Làm như vậy cho đến khi hết trứng và hết cà chua thì là. Ta sẽ được phần trứng được tráng nhiều lớp chồng lên nhau, xen kẽ là cà chua và thì là.

    trung-cuon-ca-chua-nhieu-lop-3

  • 5

    Chờ nguội các bạn cắt trứng thành từng khoanh nhỏ vừa ăn nhé! bày ra đĩa và trang trí với cà chua bi và hành ngò. Trứng cuộn nhiều lớp trông rất đẹp mắt với màu sắc hài hòa.

    Ngoài tạo được hương vị, cà chua có tác dụng làm lớp trứng được mềm, xốp hơn, không bị khô.

    trung-cuon-ca-chua-nhieu-lop-4

    Chúc các bạn chiên trứng kiểu mới thành công nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món chiên

banh tortillas cu sen kho hat de cách ướp thịt heo Vịt nướng nước tương cơm nấu dừa cach ngheu ngon gân bò nấu dưa chua kem cà phê vị vani cach lam nhan banh trung thu Banh khoai tây món ăn từ thịt gà gỏi xoài bi ngoi banh deo nhan dau xanh banh tet chuoi kem chuối dừa đậu phộng cach lam keo chocolate cach pha nuoc chanh mat ong canh bi do nau thit nac lào khế miến xào Dễ dàng chế biến miến xào mon luon ngon Phạm Liên Mứt củ cải vị sữa tươi làm mứt tắc đùi vịt chiên giòn bông lan pho mát thịt heo cháy cạnh xào chua ngọt ngon trái sấu ngâm cách trộn gỏi đu đủ Cún Khang Kim chi củ cải chống ngấy bánh nhúng khay 饺子 trộn kim chi làm sạch lò vi sóng Khoai tây chiên thịt ba rọi ngâm chao bo cau bánh mì kem trái cây banh nep dau nhat ban ngon bánh nếp tẩm dừa bò xao hành tây nấu chè xoài bánh vừng chiên măng kho thịt bò dưa hấu nấu chè Khắc honey công thức thịt gà chiên giòn kem quẠcam bánh nếp bí đỏ lăn dừa món ăn nhanh bánh quy 2 màu phồng nước ép cần tây dưa leo tôm tươi sốt tỏi kem que dưa gang trang da HẠt bánh nếp nhân đậu xanh dừa lạp xưởng Bánh crepe Những thiết kế giá úp bát độc đáo cá cơm khô các loại bánh Nhât Bản canh đậu hầm ép trứng tươi Duoi bo ham hanh kho phi gà ướp gia vị nướng xoi ga bánh khoai lang nếp xa xiu giam can chả đậu hũ chiên ca chua dau thịt bò chiên xù sup dau lang bò xào Baskin miến bo chien thom ngon chè trà lài kim sa sup cua nam banh nep ngon BANH XEO thit heo thau Nhớ món dế cơm rô ti thơm lừng má nấu nau xoi bap bánh cupcake vị bưởi máºt bánh nếp tẩm dừa sấy cải thìa mứt cà rốt cắt lát gừng sợi kho sườn non cach lam tom trung muoi thịt bò xào nấm sinh to dua non thịt bò nấu cay bánh nếp ngào đường mon nhau đậu phụ chiên cốm cà khoai bánh mì mặn trứng chiên thịt heo Cất đồ cà ch nẠu canh chua sườn nấu rau củ đậu non sốt cam gÃ Æ pizza làm bánh nếp ngon cách trộn salad trái cây Lẩu mẹt cua đồng dân dã gần ga Hà cach lam banh trung thu nhan sua dua canh sườn bò nấu khoai tây tムgムĂn chơi đậu phụ lá lốt Chọn thực phẩm an toàn ngày Tết khoai mì nướng nước dừa