Dù chỉ là một món ăn giản đơn nhưng với những ngày mưa gió thì trứng chưng cà chua ăn cùng cơm trắng sẽ đem lại cảm giác quá ngon miệng.
Trứng chưng cà chua giản dị ngày mưa gió

Nguyên liệu gồm có:

- 1 quả cà chua lớn

- 4 quả trứng; 1 nhúm muối; Hạt tiêu trắng; 2.5ml dầu mè; 5ml rượu nấu ăn; 1 nhúm đường; Dầu thực vật; 1 nhánh hành lá

Cách chế biến:

Cà chua cắt thành các miếng nhỏ.

trung chung ca chua gian di ngay mua gio - 1

Đập trứng ra một bát, thêm muối, hạt tiêu, dầu mè, rượu nấu ăn.

trung chung ca chua gian di ngay mua gio - 2

Đánh đều trứng. Làm nóng dầu chiên rồi cho trứng vào, đảo một lát rồi cho ra bát.

trung chung ca chua gian di ngay mua gio - 3

Thêm dầu chiên vào chảo, cho cà chua vào cùng 1 nhúm đường. Xào cho đến khi cà chua mềm.

trung chung ca chua gian di ngay mua gio - 4

Cho trứng trở lại chảo cùng hành lá xắt nhỏ, chưng trong vài phút.

trung chung ca chua gian di ngay mua gio - 5

nếm nêm thêm gia vị cho vừa miệng rồi cho trứng chưng cà chua ra đĩa và ăn chung với cơm nóng nhé!

trung chung ca chua gian di ngay mua gio - 6

Mong các bạn ngon miệng với món trứng chưng cà chua!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam trung chung ca chua trung chung ca chua trung chung

mon xao thap cam ngon tự nấu canh riêu cua Goi cuốn dac san buoi tien vua hành tây banh chung vuong Bánh canh nuoc mam cuối tuần củ cải xào món bánh nướng ngon Món Chính CANH GÃƒÆ Món chien cach lam banh ran man hấp sách bò các món ăn ngon ở Đà Lạt chiên mẹo hay chanh chiên ngon mà bÃ Æ ga nau pa te lau bo xoai cach lam goi mien thai gỏi rau củ Cach lam dua muoi cách làm đậu hủ lam kem tai nha công thức bánh trung thu rau câu đậu sốt nhật bản trang trí nhà đẹp dÃƒÆ ng cha gio thit ngon cach lam xa xiu thit heo mẹo bảo quản thực phẩm miến lươn thịt lợn chiên huong dan cach lam mang chua gÃƒÆ ham chả da cach lam banh tao ngan lop nuoc ep khe ếch cháy nau canh hoa bi ga ba chen thom Mon xao ngon banh flan gato Che bien thit ga canh khoai sọ sườn non pha chế cocktail bưởi MON GA mon ngon cuoi tuan pudding sua chay thom ngon cach lam banh mi hanh Thịt rô ti chút dạ dày hầm ca kho tuong trộn nấm kim châm Tom rang canh rau mÃƒÆ cách ngọt thơm ngon tuyệt vời Báo cach lam banh flan bánh quy cốm công thức gà xả ớt dui heo chần cach nau bun bo gio heo giữ hoàn công thức cháo sò huyết cưới đắng paté công thức chè bắp ngon Bông toi nạo Giò thủ Dau phu mẹo vặt nhà bếp tôm rán tỏi gừng công thức sinh tố sữa đậu nành mix Công thức làm bánh bao xop bánh dừa sấy gà ta goi hoa hue ngon chè bột năng Giữ đồ ăn thừa trong tủ lạnh đúng thịt bò luộc gừng sả GỎI Bánh tét ngày Tết bo ngăm mắm Mưc xào bánh khoai lang bọc phô mát ớt chuông trộn salad Cách nấu thịt bò mềm chế biến bao tử mi sot ca chua khoai lang rán bơ bánh rán mật ong nuoc tuong chị em mon ngon tu ca rô phi banh ngot nhan pho mai cach lam ca loc cuon nuong Cách nấu những món ăn gia đình don gian tình sốt ngọt chua pajeon mít chiên Cá kho Banh gai vit nau cu sen lột bap chien mon au công thức chè bột lọc bọc đậu