Trứng chiên cùng phô mai ngon tuyệt!

Nguyên liệu cần có:

• 4 quả trứng
• 100 g thịt heo bằm
• 2 miếng phô-mai Con Bò Cười, cắt hạt lựu
• 2 muỗng cà-phê nước mắm
• 2 đầu hành lá, cắt lát
• 1 muỗng canh dầu
• ½ (một phần hai) củ hành tím, cắt hạt lựu
• 2 tép tỏi bằm

Hướng dẫn cách làm:

Trứng chiên Phô mai Con Bò Cười

• Đánh đều 4 quả trứng cùng tiêu, nước mắm và đầu hành lá.
• Phi hành và tỏi đến khi thơm.
• Chiên sơ thịt heo và phô-mai trong 3 phút cho thịt săn và phô-mai quyện.
• Đổ hỗn hợp trứng vào chảo và đậy nắp tới khi trứng chín.

Mong bạn ngon miệng !

Tổng hợp & BT: Bích Loan (NauNgon.com)