Hãy chia sẻ lên Facebook

CÁCH LÀM TRỨNG CHIÊN KIỂU MỚI

Bạn muốn chế biến một món ăn thật giản đơn, không chỉ bổ dưỡng mà còn ngon mắt ngon miệng thì món trứng chiên bông xốp này là một món ăn đáng để bạn thử nghiệm đó. Thêm một kiểu làm trứng chiên bông xốp chưa ăn đã mê
CÁCH LÀM TRỨNG CHIÊN KIỂU MỚI

Để làm trứng chiên kiểu mới Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau đây:

- 5 quả trứng gà

- Một ít muối tinh

- Một ít hành lá xắt nhỏ

- dầu chiên




Tách riêng lòng đỏ và lòng trắng trứng ra hai bát.



Cho một ít muối vào tô lòng trắng trứng. Dùng máy đánh trứng đánh bông lòng trắng trứng (bạn không cần đánh bông cứng đâu nhé).




Đánh tan lòng đỏ. Cho nửa thìa dầu chiên vào chảo láng đều mặt chảo nấu nóng sau đó cho lòng đỏ trứng vào chiên, láng đều lòng đỏ trứng trên bề mặt chảo. (Bạn Lưu ý đun ở mức lửa nhỏ nhất để trứng không bị cháy xém)


Khi lòng đỏ trứng đã se mặt thì bạn cho lòng trắng trứng đánh bông vào, chiên cho lòng trắng trứng hơi cứng lại thì cuộn trứng lại và chiên tiếp cho đến khi trứng chín.



Dùng dao cắt trứng thành từng miếng vừa ăn.



Xếp trứng ra đĩa, rắc thêm ít muối tinh và hành lá xắt nhỏ lên trên là xong.



Món trứng chiên là món ăn khá quen thuộc với nhiều gia đình, cách chế biến thì thật là nhanh mà vẫn đầy đủ dinh dưỡng cho một bữa ăn. Có khá nhiều món trứng chiên khác nhau như trứng chiên ngải cứu, trứng chiên rau củ, trứng chiên kim chi… Nhưng với món trứng chiên bông xốp này thì chỉ từ hai nguyên liệu cơ bản là trứng và muối tinh, bạn sẽ cảm nhận được trọn vẹn hương vị thơm ngon của trứng trong món ăn này đó. Món ăn có màu sắc vàng ươm xen với màu trắng muốt trông thật bắt mắt phải không bạn? Mình tin rằng các thành viên trong gia đình bạn sẽ cảm thấy thú vị với món trứng chiên kiểu mới này đó.




Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ăn từ trứng món trứng chiên món ngon món mặn

Thuc don hang ngay Món Canh Ngon lam mien xao rau cu thịt heo ngâm măm thịt bò xào tép rang cách làm Nga củ cải nấu bò pha lau long lam hanh phi banh nuong kho qua thực phẩm đốt chất béo giấm táo cà chien phớ bò huong dan lam thach nha dam kích thích vị giác phô mai Khoai tây nướng ba chỉ xông khói cach lam banh macaron kieu y khô jelly tra xanh mon ngon voi ca tim panna cotta xoai thom khoai sã i mẹ heo kho quần áo cũ Bánh mì bò khô siêu rẻ siêu no phố Mon goi ngon thang gã thit bo xao 饺子 nau xoi dua ngon sinh tố đu đủ sữa tươi orange cach lam mut chuoi heo hầm hoa thiên lý nấu thịt bò oc len bánh cookie mì quảng gà com chien trung mì căng ngay kieu keo deo cach lam com chien ruoc oc gao soup kem bí ngô cach che bien pasta heo cuon bo kho chay cách làm giò heo ap chao gà hầm nấm nui chien trung cho bua xe banh trưng nom mang tuoi luon cu chuoi gà rang nom gia do món súp hao Cari gÃƒÆ La lot khoai ran xao kỷ kho cá ngon ga vien boc chien nui chien Những điểm khác biệt thú vị giữa bún kem mứt anh đào Vừa bao tử xào thơm nom bap cai day nâu an ngon ÃƒÆ kem lanh kho quẹt tép sấy Võ Mạnh Lân com luon nau rieu ngon hỗn hợp rượu và nước tăng lực hư tortilla gỏi su hào trái cay kem dâu cách nấu chè bưởi hu tiu muc hoanh thanh thom ngon thịt băm rang mộc nhĩ hu dua lam banh khoai tay nhà hà ng không gian bò viên canh chua cá trắm rau câu đậu hũ học nấu ăn cach lam bun hai san bình ngoai mon ngô mocktail trai cay 9 che cu sen duong phen nộm hoa chuối thit bò cach lam banh mi nho nấm đông cô xuc ngo ri lam banh muffin socola ngon ngao xao ot ngon thạch vải thịt ba rọi ruốc ca phao muoi nem chua kho cánh gà chiên lam cha ca ro nước cốt nấm rim cánh gà hấp trứng trung ngon kinh nghiệm làm bánh đuôi bò hầm bạch quả nem cha