Thay vì chiên trứng với hành tây như thông thường, bạn hãy thử thay thế nguyên liệu lá hẹ cho món ăn ngon hơn và hấp dẫn nhé.
Trứng chiên hẹ

Thành phần

  • 4 quả trứng vịt
  • 50 g hẹ
  • 1 củ hành tím
  • 1 thìa cà phê hạt nêm
  • 1 thìa cà phê đường
  • 1/4 thìa cà phê muối
  • 1/4 thìa cà phê bột ngọt
  • 1/2 thìa cà phê tiêu
  • 10 ml dầu chiên

Hướng dẫn

  • 1. Tách trứng vịt cho vào tô lớn, cho gia vị vào đánh đều cho tan hết gia vị. Hẹ rửa thật sạch, nhặt bỏ gốc già, lá úa. Sau đó xắt thật nhuyễn. Cho hẹ và toàn bộ gia vị vào trứng, đánh đều tay.
  • 2. Cho dầu chiên vào chảo nấu nóng già, chế trứng vào chiên, trứng gần chín thì cuộn lại, đợi chín hẳn tắt lửa. Lấy trứng ra xắt thành khoanh nhỏ. Dùng nóng với cơm.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

sinh tố sapôchê phi hành để lâu không ỉu goi gia uc ga ngon xa xiu gỏi ngó sen chân gà Rang Mong BOT chao bap bo hat sen ngon mit hap kieu hoa tulip bí đỏ nấu chè canh chua cà chè lạc khoai môn hàu tinh binh thực phẩm sức khỏe nướng gà tẩm chao ca chép Fish and chips món ăn truyền thống nước Cách cắt bánh gatô ngoi mon cha ca thac lac chien cách làm món xoài lắc tự chế đồ đạc Gọn là gừng hấp tôm sinh tố bơ Các bún thang cà rốt cac mon kho Quán ngon không cần bảng hiệu ở Sài video nấu ăn bóp thấu Dau ùi tra sua hong kong dưa góp Hai món vừa ngon vừa lạ từ nấm mối trứng chiên lam banh mi ngot cach lam thit bo cuon nam kim cham gà nấu với tỏi dưỡng chất ngủ rau sậm lá kali thịt bò xào Thach dua nau sup cua trứng rán bò nuoc tao meo soup mè đen Tuong ngọt lam trang rang tai nha canh gà cach lam mon bun cha gio Thơm lừng bánh xèo nhộng tằm banh sua thom ngon thẳng cach lam xoi ngon bánh mì brazil cach lam mi sot me banh mi Lam kim chi lam banh trang cuon sushi Mẹo hay vào bếp Chiên cá không bị má ³ ngon salad dưa leo mè đen chả thịt gà nướng ân cách làm trái cay dầm cá hố sốt nấm chua ngọt cach lam cai chua cay rau cau pho mai canh nấm thịt viên lam chuoi chien tẩm bột Món ăn Việt Nam trứng vịt lộn xào khoai lang boc dau tay cá rô phi lam cha tom bông bí xào gỏi cóc tôm khô cóc trộn Thiên Trúc lam rau cau cac mau banh trung thu dep nem chua rán nộm canh gムtôm nấu cà ri Tuyết Nguyễn Salad khoai tây cho tiệc đặc sản Quảng Ninh dua chuot Canh cá chẠt så² ç ž lam banh macaron Bánh gối cách làm bò ngâm giấm viêm dạ dày mãn tính Thập tết Hàn thực thit bo ham rau cang cua tron tom thit Phở xào cach lam oc buou cach lam dua leo nuoc cham ngon cách làm thạch đậu đỏ thạch phở Phô mai chà bông sushi cá sống cách đồ xôi ngon kiểu mới Sakaya Bánh ngon truyền thống của người khoai tây vitamin kali tỏi buoi cách làm bánh khoai khổ Cơm gà xối mỡ giòn tan trên phố Đình trứng hấp đậu phụ cach lam bo om tuong ban mayonnaise