Một ngày mát trời như hôm nay bạn hãy ra chợ mua trứng cá rồi thử làm món trứng cá kho dưa nhé, ngon lắm đấy. Trứng cá kho dưa béo ngậy, trứng cá giòn tan, thịt bùi béo và vị dưa chua tự nhiên cực hấp dẫn. Với cách làm món trứng cá kho dưa đậm đà bổ dưỡng ngon cơm mà Naungon.com chia sẻ sau đây thì các bạn sẽ dễ dàng hoàn thành thôi!
Cách làm món trứng cá kho dưa đậm đà bổ dưỡng ngon cơm

Nguyên liệu làm trứng cá kho dưa

  • Trứng cá 5 lạng
  • Thịt dọi 2 lạng
  • Dưa muối chua
  • Củ riềng
  • Mắm, muối, đường, ớt, nước hàng

Cách làm trứng cá kho dưa

Cách làm món trứng cá kho dưa đậm đà bổ dưỡng ngon cơm phần 1

  • Thịt thái miếng vuông ướp mắm, muối, nước hàng và 1 chút đường. Trứng cá rửa thật sạch.

Cách làm món trứng cá kho dưa đậm đà bổ dưỡng ngon cơm phần 2

  • Thái riềng thành những lát mỏng rồi xếp dưới đáy nồi vừa thơm lại vừa giúp nồi cá không bị bén trong quá trình đun.

Cách làm món trứng cá kho dưa đậm đà bổ dưỡng ngon cơm phần 3

  • Tiếp đến là lớp dưa muối chua, trứng cá và trên cùng là thịt lợn đã được ướp.

Cách làm món trứng cá kho dưa đậm đà bổ dưỡng ngon cơm phần 4

  • Bạn đun nhỏ lửa cho cạn hết nước ướp rồi hãy cho thêm nước, đun thêm khoảng 30 đến 45 phút nữa là được ăn.

Món trứng cá ngậy, bùi kết hợp với vị chua của dưa và vị béo ngậy của miếng thịt lợn sẽ giúp bạn ngon miệng đấy.

Trứng cá kho dưa đem đến cho bạn và gia đình một món ăn mới lạ, thơm ngon và cực bổ dưỡng. Tin rằng bữa ăn cả nhà sẽ thêm phần ấm cúng, thú vị hơn nhiều. Cùng thực hiện theo cách làm món trứng cá kho dưa đậm đà bổ dưỡng ngon cơm mà Naungon.com vừa chia sẻ nhé! Mong các bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

long heo hanh ram bún riêu cua Bánh Trung Thu nÆ Æ tỉa hoa Ä an Bánh chả ngon Phớ xào Bí kíp làm bánh croissant đơn giản nhất tã m hạnh nhân Banh gato Cà linh Lẩu cá lạp xưởng Bữa Tiệc com chien trung Canh đậu phụ nấu trứng Cach lam chuoi xao thực đơn ăn kiêng sau sinh heo quay kho cải Cá đỏ dạ cách làm mứt dừa món bánh tráng miệng dimsum tất Cá Chiên trang trí nhà đón năm mới Cá Kho Cách làm thịt chưng trÃƒÆ xanh Cách ngâm rượu tỏi bữa cơm cach nau xoi dau phong Canh nấm Cocktail Cua Biển banh uot ngon bánh ướt cuốn tôm Cupcake bánh ướt cuốn thịt gà banh uot thit thom ngon ca hoi sot thom ngon cach lam com Ga hap xa kho cà vua dau bep công thức bún tôm sả Tóm hấp Giáng Sinh mon banh tao cam Cách làm bánh bo thịt cuộn sả bệnh chân tay miệng List Chao Giải Nhiệt cách nấu cháo bạc hà tía tô mật ong hoa cúc ho nau che bi ngo lau ghe Giảm Cân tiện món thịt Canh rau học làm kem mứt dưa gà xào dưa Hàn Quốc banh uot thit nuong rau trộn Món an vạt sùp tôm cua bún tôm nướng thịt bò bánh phô mai vị cherry Tép cach xao tom ngon Hủ Tiếu canh gà Heo Rừng rau củ nướng ngũ vị 고등어 Hot gà Khai Vị Làm Đẹp bánh chocolate banh uot cuon vit quay Làm Kem Lương Ninh Hòa tet doan ngo List Cơm na xiêm List Cháo bánh cuốn ngọt List Chả mon banh uot cha nuong cach lam banh uot cha nuong List Lẩu lớp phấn gà hâp những món ăn sáng ngon Bánh ướt cuốn thịt nướng Luộc món trứng mà lai thịt nướng Đổi vị với bánh ướt món canh ngon bánh táo vụn apple crumble quế Trà Linh Món Âu Chè Trôi Nước Chiêu Giải nhiệt mùa hè với mơ Hương Tích LÀm kem cu cai do lam goi Món Ý bo sot vang don gian thức chấm Com chiên che thai nước trộn bánh ướt