Trufle phô mai nghe tên rất lạ và cách làm của món truffle khác các loại làm bình thường vì nó có thêm vị ngậy, béo của phô mai... Hãy cùng làm món này để chào đón Trung Thu nhé. Chắc bạn sẽ rất ngạc nhiên đấy
Cách làm Truffle phô mai cho rằm trung thu

Nguyên liệu

- 200gr kem phô mai (cream cheese)

- 50gr chocolate

- Bột cacao

- Khuôn bánh Trung thu loại nhỏ nhấttruffle-pho-mai-cho-mua-trung-thu

 
  • 1

    Trước hết, chúng mình cần cắt phô mai ra thành từng miếng nhỏ rồi để khoảng 30' cho mềm.

    truffle-pho-mai-cho-mua-trung-thu

  • 2

    Trong lúc chờ đợi thì mình chuyển sang cắt nhỏ chocolate này.

    truffle-pho-mai-cho-mua-trung-thu

  • 3

    Đánh nhuyễn phô mai.

    truffle-pho-mai-cho-mua-trung-thu

  • 4

    Tiếp đến, đun chảy chocolate nào các bạn ơi!

    truffle-pho-mai-cho-mua-trung-thu

  • 5

    trộn thật đều phô mai với chocolate rồi để vào ngăn mát của tủ lạnh khoảng 45'.

    truffle-pho-mai-cho-mua-trung-thu

  • 6

    Khi hỗn hợp phô mai đã trở nên rắn và dẻo thì các bạn lấy ra, chia thành từng phần nhỏ sao cho vừa với khuôn bánh rồi lăn vào bột cacao nghen.

    truffle-pho-mai-cho-mua-trung-thu

  • 7

    Rắc một chút bột cao lên khuôn bánh.

    truffle-pho-mai-cho-mua-trung-thu

    Sau đó, ấn viên phô mai vào đầy khuôn rồi cắt bỏ phần phô mai thừa.

    truffle-pho-mai-cho-mua-trung-thu

    Đập ngược khuôn để lấy bánh ra là xong!

    truffle-pho-mai-cho-mua-trung-thu

Thành phẩm

Vậy là chỉ với một vài thao tác giản đơn bạn đã hoàn thành xong cách làm bánh trung thu truffle phô mai cực mới lạ này rồi. Tết Trung thu này thử vào bếp làm món bánh trung thu lạ miệng này để mời cả nhà nhé! 

truffle-pho-mai-cho-mua-trung-thu

Bánh dẻo dẻo, mịn mịn ngon lắm!

Đừng bỏ lỡ những công thức làm bánh trung thu ngon trên Lamsao!

>>> Bánh Trung thu rau câu nhân caramel thơm ngon tuyệt vời

>>> Làm bánh Trung Thu trà xanh thơm mát

>>> Bánh trung thu ngàn lớp ăn ngon khỏi phải bàn

truffle-pho-mai-cho-mua-trung-thu

Ngoài chocolate, bánh còn mang vị đặc trưng của phô mai nữa...

truffle-pho-mai-cho-mua-trung-thu

Giống với truffle nhưng béo hơn các bạn ạ! 

Chắc hẳn các bạn rất thích làm bánh trung thu nhưng còn băn khoăn không biết mua nguyên liệu và các dụng cụ làm bánh trung thu ở đâu cho an toàn, đúng không? Vậy hãy để Naungon.com mách bạn nhé!

Beemart.vn là một địa chỉ bán đồ nguyên liệu làm bánh và dụng cụ làm bánh chuyên nghiệp. Bạn sẽ thoải mái tìm thấy bất cứ đồ làm bánh nào bạn cần tại Beemart đấy! Đây chính là điểm đến thường xuyên của độc giả Naungon.com mỗi khi muốn làm bánh.

>>> Xem ngay tại http://beemart.vn/ nha! 

Chúc bạn thực hiện thành công!

Hãy chia sẻ thắc mắc của bạn trong quá trình thực hiện để Lamsao giải đáp nha!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cách làm bánh

goi thit bo hanh tay sup cu den thom làm bánh giò banh trang cuon tai heo GA NAU MANG cá lẹp kho dưa sắn chân giò luộc Cha tai đậu hũ kho cà thuyền Chao an dam chao thit bo nau bi do chẠm thịt gà sốt cà thức uống detox thit bo kho đậu phụ xào nấm ốc xào cay quyển vở Goi cuốn công thức sốt trứng công thức pizza công thức bánh chocolate trái tim ngọt banh cookies chocolate canh đậu hũ nấu kim chi sinh to bo dau phong cach lam dau tay sot sabayon pho xao thit bo ngon cơm nắm muối vừng canh cà rốt rau an toàn ga nuong sot nam rom Gói cuốn chè đậu xanh nấu vỏ cam cach lam banh cinnamon Gợi tỏi tây banh cream chesse ngon tia dua hau dep phô mai trộn cơm bỏng cách luộc ốc mít ngon Cắt tỉa hoa trang trí món ăn Giảm cân cách làm mứt bột nêm Thịt bò xào xào huong dan lam chả cá lẩu thả mũi né món ăn đậm hương trái cây chiên bun mang vit om sau thom xoi gac tron dua soi ngon phá ga kho la que ong hut mut quat bánh bột gạo nhân thịt bò cuộn nấm kim châm phô mai sÃƒÆ p banh gac dau xanh chả tôm tươi chiên rau rừng kho quẹt sa lát rau củ trộn Từ Thịt Vịt Ngan mi xao ngheu làm bánh donut Sự hào bánh bột chiên mặn tiện lợi món ăn từ lưỡi bò bò kho sa tế bánh mì tổ tom chua bò nấu vang món ăn hồng kông tự làm tôm khô Tự làm tôm khô vừa cach lam mi tron bi ngoi cách làm thịt rim tôm banh cheese thom ngon công thức vịt nấu khoai môn cách làm mì xào táo ta làm mứt chả cá rô phi banh bao dua quà vặt xíu mại bò sốt nấm Trâm Phạm cach nấu nui các món gà ngon nau cha gio cách làm snack khoai lang kem que chuối nấu chè đu đủ thit ga xien nuong rau cu kẹo hình trái tim Vừa bánh cùi dừa Trứng chiên phô mai hình nấm cho bé đậu hũ non xào giá Giải Nobel ca cao công thức nấu ăn Lòng lợn luộc bi đo tự làm nước cốt gà su su xào tôm khô Ca nướng kem bưởi đào Ngô Tuyết Phượng Cánh gà chiên mắm cach lam banh mochi ngon cách làm bánh canh tại nhà vây cach lam che banh lot heo cot let rau cau sua trai cay tuoi khoai tây om thịt gà thit cho lau uyen uong ui cách làm kem bánh gato súp bông cải