Trufle phô mai nghe tên rất lạ và cách làm của món truffle khác các loại làm bình thường vì nó có thêm vị ngậy, béo của phô mai... Hãy cùng làm món này để chào đón Trung Thu nhé. Chắc bạn sẽ rất ngạc nhiên đấy
Cách làm Truffle phô mai cho rằm trung thu

Nguyên liệu

- 200gr kem phô mai (cream cheese)

- 50gr chocolate

- Bột cacao

- Khuôn bánh Trung thu loại nhỏ nhấttruffle-pho-mai-cho-mua-trung-thu

 
  • 1

    Trước hết, chúng mình cần cắt phô mai ra thành từng miếng nhỏ rồi để khoảng 30' cho mềm.

    truffle-pho-mai-cho-mua-trung-thu

  • 2

    Trong lúc chờ đợi thì mình chuyển sang cắt nhỏ chocolate này.

    truffle-pho-mai-cho-mua-trung-thu

  • 3

    Đánh nhuyễn phô mai.

    truffle-pho-mai-cho-mua-trung-thu

  • 4

    Tiếp đến, đun chảy chocolate nào các bạn ơi!

    truffle-pho-mai-cho-mua-trung-thu

  • 5

    trộn thật đều phô mai với chocolate rồi để vào ngăn mát của tủ lạnh khoảng 45'.

    truffle-pho-mai-cho-mua-trung-thu

  • 6

    Khi hỗn hợp phô mai đã trở nên rắn và dẻo thì các bạn lấy ra, chia thành từng phần nhỏ sao cho vừa với khuôn bánh rồi lăn vào bột cacao nghen.

    truffle-pho-mai-cho-mua-trung-thu

  • 7

    Rắc một chút bột cao lên khuôn bánh.

    truffle-pho-mai-cho-mua-trung-thu

    Sau đó, ấn viên phô mai vào đầy khuôn rồi cắt bỏ phần phô mai thừa.

    truffle-pho-mai-cho-mua-trung-thu

    Đập ngược khuôn để lấy bánh ra là xong!

    truffle-pho-mai-cho-mua-trung-thu

Thành phẩm

Vậy là chỉ với một vài thao tác giản đơn bạn đã hoàn thành xong cách làm bánh trung thu truffle phô mai cực mới lạ này rồi. Tết Trung thu này thử vào bếp làm món bánh trung thu lạ miệng này để mời cả nhà nhé! 

truffle-pho-mai-cho-mua-trung-thu

Bánh dẻo dẻo, mịn mịn ngon lắm!

Đừng bỏ lỡ những công thức làm bánh trung thu ngon trên Lamsao!

>>> Bánh Trung thu rau câu nhân caramel thơm ngon tuyệt vời

>>> Làm bánh Trung Thu trà xanh thơm mát

>>> Bánh trung thu ngàn lớp ăn ngon khỏi phải bàn

truffle-pho-mai-cho-mua-trung-thu

Ngoài chocolate, bánh còn mang vị đặc trưng của phô mai nữa...

truffle-pho-mai-cho-mua-trung-thu

Giống với truffle nhưng béo hơn các bạn ạ! 

Chắc hẳn các bạn rất thích làm bánh trung thu nhưng còn băn khoăn không biết mua nguyên liệu và các dụng cụ làm bánh trung thu ở đâu cho an toàn, đúng không? Vậy hãy để Naungon.com mách bạn nhé!

Beemart.vn là một địa chỉ bán đồ nguyên liệu làm bánh và dụng cụ làm bánh chuyên nghiệp. Bạn sẽ thoải mái tìm thấy bất cứ đồ làm bánh nào bạn cần tại Beemart đấy! Đây chính là điểm đến thường xuyên của độc giả Naungon.com mỗi khi muốn làm bánh.

>>> Xem ngay tại http://beemart.vn/ nha! 

Chúc bạn thực hiện thành công!

Hãy chia sẻ thắc mắc của bạn trong quá trình thực hiện để Lamsao giải đáp nha!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cách làm bánh

gỏi gỏi bò Tứ Xuyên Sinh to dua thạch phô mai ca phe buoi sang mi spaghetti cá chim xÃ Æ Các món đặc sản từ con sida giái kinh cach lam mut khoai tay và chanh Sashimi cá hồi món Nhật Võ Mạnh Lân Sinh nhật Mon tron Vừa mon bingsu cach lam mit non ham dua Thịt Vien Thịt Gà kho sả Thạch xoài Sữa đậu Thạch dưa kho tau Sửa Soda lòng Sửa chua Đậu hủ xào Thưởng Spagetti Sinh to tao tom nuong muoi Sửa đậu nành 4 món lẩu lạ mê mẩn người Sài Gòn Thit nướng gà rô ti lẩu cá lăng Bánh mặn Thưởng thức những món ngon ở Điện Sủi cảo Cách bảo quản trứng được lâu ngày Tôm nướng Thưởng thức nem cua bể Bắc giữa lòng hoà Chung Chú nhật bản Dân cach lam cha lua ngon Thưởng thức bánh cuốn Bắc ngon đúng bạc liêu Thơm lừng món Xèo Xèo ở Nhanh chè táo xon ong hut kem nước mắm xao nam cơm rang thịt băm Sả ớt trung muoi Comga nuong kieu Malaysia hoành thánh dao nuong dạy nấu ăn lam heo chien xu ngon cai bap Thân công thức cánh gà hun khói công thức cupcake ngộ nghĩnh thịt heo rang chè bo bo cha cha Khoai tây xao thit bo Sườn heo miến vịt cach nau ragu Sakaya kem khoai món ngon từ nui sua danh chocolate Sôi Sữa chua nha đam nộm xoài Yến mạch Sâm cach lam ca hap Tet doan ngo cach lam thit lon quay Sắp xếp Sữa chua hoa quả mieng gà Sữa đau nanh Món ngon ngày tết SẠtrộn salad bơ bánh mỳ cuộn chà bông Sưu tập các mẹo vặt trái cây hay ho gà chiên xù Tự chế xà bông quế cà phê cho da trắng tho quay thịt xá xíu Sà ŠTự chế giỏ cắm hoa độc đáo từ ngô xào bơ lạp xưởng Tự chế đồng hồ để bàn cực dễ mà Sườn non kho nha đam Tứ lam mut rế Chế biến Món xào đồ ăn chay Văn hóa ẩm thực orange Rong Nấu nui ngon thực đơn cho bà nội trợ bận rộn trứng chiên mì