Trufle phô mai nghe tên rất lạ và cách làm của món truffle khác các loại làm bình thường vì nó có thêm vị ngậy, béo của phô mai... Hãy cùng làm món này để chào đón Trung Thu nhé. Chắc bạn sẽ rất ngạc nhiên đấy
Cách làm Truffle phô mai cho rằm trung thu

Nguyên liệu

- 200gr kem phô mai (cream cheese)

- 50gr chocolate

- Bột cacao

- Khuôn bánh Trung thu loại nhỏ nhấttruffle-pho-mai-cho-mua-trung-thu

 
  • 1

    Trước hết, chúng mình cần cắt phô mai ra thành từng miếng nhỏ rồi để khoảng 30' cho mềm.

    truffle-pho-mai-cho-mua-trung-thu

  • 2

    Trong lúc chờ đợi thì mình chuyển sang cắt nhỏ chocolate này.

    truffle-pho-mai-cho-mua-trung-thu

  • 3

    Đánh nhuyễn phô mai.

    truffle-pho-mai-cho-mua-trung-thu

  • 4

    Tiếp đến, đun chảy chocolate nào các bạn ơi!

    truffle-pho-mai-cho-mua-trung-thu

  • 5

    trộn thật đều phô mai với chocolate rồi để vào ngăn mát của tủ lạnh khoảng 45'.

    truffle-pho-mai-cho-mua-trung-thu

  • 6

    Khi hỗn hợp phô mai đã trở nên rắn và dẻo thì các bạn lấy ra, chia thành từng phần nhỏ sao cho vừa với khuôn bánh rồi lăn vào bột cacao nghen.

    truffle-pho-mai-cho-mua-trung-thu

  • 7

    Rắc một chút bột cao lên khuôn bánh.

    truffle-pho-mai-cho-mua-trung-thu

    Sau đó, ấn viên phô mai vào đầy khuôn rồi cắt bỏ phần phô mai thừa.

    truffle-pho-mai-cho-mua-trung-thu

    Đập ngược khuôn để lấy bánh ra là xong!

    truffle-pho-mai-cho-mua-trung-thu

Thành phẩm

Vậy là chỉ với một vài thao tác giản đơn bạn đã hoàn thành xong cách làm bánh trung thu truffle phô mai cực mới lạ này rồi. Tết Trung thu này thử vào bếp làm món bánh trung thu lạ miệng này để mời cả nhà nhé! 

truffle-pho-mai-cho-mua-trung-thu

Bánh dẻo dẻo, mịn mịn ngon lắm!

Đừng bỏ lỡ những công thức làm bánh trung thu ngon trên Lamsao!

>>> Bánh Trung thu rau câu nhân caramel thơm ngon tuyệt vời

>>> Làm bánh Trung Thu trà xanh thơm mát

>>> Bánh trung thu ngàn lớp ăn ngon khỏi phải bàn

truffle-pho-mai-cho-mua-trung-thu

Ngoài chocolate, bánh còn mang vị đặc trưng của phô mai nữa...

truffle-pho-mai-cho-mua-trung-thu

Giống với truffle nhưng béo hơn các bạn ạ! 

Chắc hẳn các bạn rất thích làm bánh trung thu nhưng còn băn khoăn không biết mua nguyên liệu và các dụng cụ làm bánh trung thu ở đâu cho an toàn, đúng không? Vậy hãy để Naungon.com mách bạn nhé!

Beemart.vn là một địa chỉ bán đồ nguyên liệu làm bánh và dụng cụ làm bánh chuyên nghiệp. Bạn sẽ thoải mái tìm thấy bất cứ đồ làm bánh nào bạn cần tại Beemart đấy! Đây chính là điểm đến thường xuyên của độc giả Naungon.com mỗi khi muốn làm bánh.

>>> Xem ngay tại http://beemart.vn/ nha! 

Chúc bạn thực hiện thành công!

Hãy chia sẻ thắc mắc của bạn trong quá trình thực hiện để Lamsao giải đáp nha!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cách làm bánh

rau tiến vua dau hao chim cút nau hon mon hap ông già noel Cách chọn dừa xiêm chuẩn cá nướng sả riềng Äao cơm chiên trứng cá chuồn thước đo mẹ bầu cụ cãi muối xôi đậu phộng muối mè mát trời cháo vừng cach muoi kim chi cai thao mien xao cua cách làm chả bánh gạo tteokbokki mon chien cá chiên giòn tự chế giỏ May và thịt viên bí đỏ nau bo mango pudding ngon ba rọi ram nước mắm cach lam banh uot cha nuong CANH RIÊU CÁ bầu xào cay heo quay khau nhuc Đặc sàn Cần Thơ hương sắc miền Tây gio tai cá hồi trộn salad lam ca kho mang Bánh gối Râu mực cơm thập cẩm Dinh dưỡng thạch ngon cach nau nui ngon vịt xào thịt gà kho hạt dẻ nhà Cây xương rồng công thức thịt bò chiên tẩm mè thức uống từ nha đam ga chien lee min ho boˋ kho sua tuoi sốt thịt bò nau che hat sen cu nang thit ba chi panna cotta dâu cach lam ca ri bong cai ngon công thức sinh tố sữa dưa hấu Cách gói bánh tét luon chien sot me ngon tráng phô mai bông lan Suôn xao chua ngot nộm mì cách làm bánh kem xoài làm snack củ dền Bí quyết pha nước chấm các món ngon quen kho cu cai canh đậu hũ kim chi giá đỗ xào tôm thịt bánh xúc xích ghe nhoi trai bo banh pudding gỏi gà bánh giò nhân Thuốc cho người ăn chay cà tím sốt tỏi làm siro chanh dây Thịt xông khói cuộn rau củ đơn giản gà nướng trái cây mousse tra xanh Ca cơm cách chiên trứng ngon Mon nuong bánh cookies cacao kem tươi muối kim chi cách làm trà tắc Tips Cách cắt và tách cùi dừa khô dễ bữa cơm chủ nhật mì căn Tráng miệng Cha Phuong chiên trứng với nghêu củ gừng ngâm sinh tố dừa milo Quốc Trí MasterChef Làm cupcake miền tự làm kem tươi CA KHO TO Ốc xào toi ca ngu kho sò huyết chấy tỏi Ai Cập cổ đại tương cay bày kẹo oishi tôm sú sốt ớt canh tom rau cu giấc ngủ hạt sữa chua trứng luộc Súp tôm bí quyết cá rô kho ngon thuc đon mon ngon bun ca ro dong ngon kem canh dua chuot mẹo pha nước chấm ngon Tra Lưu cach nau bò kho May và cách làm bánh gato ngon mon ngao kem italia