Trufle phô mai nghe tên rất lạ và cách làm của món truffle khác các loại làm bình thường vì nó có thêm vị ngậy, béo của phô mai... Hãy cùng làm món này để chào đón Trung Thu nhé. Chắc bạn sẽ rất ngạc nhiên đấy
Cách làm Truffle phô mai cho rằm trung thu

Nguyên liệu

- 200gr kem phô mai (cream cheese)

- 50gr chocolate

- Bột cacao

- Khuôn bánh Trung thu loại nhỏ nhấttruffle-pho-mai-cho-mua-trung-thu

 
  • 1

    Trước hết, chúng mình cần cắt phô mai ra thành từng miếng nhỏ rồi để khoảng 30' cho mềm.

    truffle-pho-mai-cho-mua-trung-thu

  • 2

    Trong lúc chờ đợi thì mình chuyển sang cắt nhỏ chocolate này.

    truffle-pho-mai-cho-mua-trung-thu

  • 3

    Đánh nhuyễn phô mai.

    truffle-pho-mai-cho-mua-trung-thu

  • 4

    Tiếp đến, đun chảy chocolate nào các bạn ơi!

    truffle-pho-mai-cho-mua-trung-thu

  • 5

    trộn thật đều phô mai với chocolate rồi để vào ngăn mát của tủ lạnh khoảng 45'.

    truffle-pho-mai-cho-mua-trung-thu

  • 6

    Khi hỗn hợp phô mai đã trở nên rắn và dẻo thì các bạn lấy ra, chia thành từng phần nhỏ sao cho vừa với khuôn bánh rồi lăn vào bột cacao nghen.

    truffle-pho-mai-cho-mua-trung-thu

  • 7

    Rắc một chút bột cao lên khuôn bánh.

    truffle-pho-mai-cho-mua-trung-thu

    Sau đó, ấn viên phô mai vào đầy khuôn rồi cắt bỏ phần phô mai thừa.

    truffle-pho-mai-cho-mua-trung-thu

    Đập ngược khuôn để lấy bánh ra là xong!

    truffle-pho-mai-cho-mua-trung-thu

Thành phẩm

Vậy là chỉ với một vài thao tác giản đơn bạn đã hoàn thành xong cách làm bánh trung thu truffle phô mai cực mới lạ này rồi. Tết Trung thu này thử vào bếp làm món bánh trung thu lạ miệng này để mời cả nhà nhé! 

truffle-pho-mai-cho-mua-trung-thu

Bánh dẻo dẻo, mịn mịn ngon lắm!

Đừng bỏ lỡ những công thức làm bánh trung thu ngon trên Lamsao!

>>> Bánh Trung thu rau câu nhân caramel thơm ngon tuyệt vời

>>> Làm bánh Trung Thu trà xanh thơm mát

>>> Bánh trung thu ngàn lớp ăn ngon khỏi phải bàn

truffle-pho-mai-cho-mua-trung-thu

Ngoài chocolate, bánh còn mang vị đặc trưng của phô mai nữa...

truffle-pho-mai-cho-mua-trung-thu

Giống với truffle nhưng béo hơn các bạn ạ! 

Chắc hẳn các bạn rất thích làm bánh trung thu nhưng còn băn khoăn không biết mua nguyên liệu và các dụng cụ làm bánh trung thu ở đâu cho an toàn, đúng không? Vậy hãy để Naungon.com mách bạn nhé!

Beemart.vn là một địa chỉ bán đồ nguyên liệu làm bánh và dụng cụ làm bánh chuyên nghiệp. Bạn sẽ thoải mái tìm thấy bất cứ đồ làm bánh nào bạn cần tại Beemart đấy! Đây chính là điểm đến thường xuyên của độc giả Naungon.com mỗi khi muốn làm bánh.

>>> Xem ngay tại http://beemart.vn/ nha! 

Chúc bạn thực hiện thành công!

Hãy chia sẻ thắc mắc của bạn trong quá trình thực hiện để Lamsao giải đáp nha!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cách làm bánh

cua bà xay rau mà trã chanh Bot mi nước ép lựu banh mi trung cut bắp cải gói thịt Phạm Liên Canh trứng vịt lộn hầm mà p bánh xèo nhật cà ch nẠu canh cà Canh Khổ Qua Dồn Thịt bun nuoc leo bánh ngon đà nẵng trứng cuộn thịt bò băm món ăn giàu chất béo Bí quyết cho món dưa muối chua giòn cực sandwich cuon cọ rửa dac san ha noi hầm cay Thịt heo hầm bí ngồi sườn heo sốt chua ngọt thit xa xiu ngon nhu tiem mon sot rau cu ngon Banh quai vat chả sốt cà thịt lợn kho công thức súp trứng hải sản banh mi chuoi chien bo mit non tron tom thit cá kho tàu nuong tai sen xào mùi hương thịt hến xào rau răm bong cai va ca hoi nuong kiến trúc Vòng hoa đi biển cach lam dua leo tron chè nha đam trà xanh thit xiu mai lẩu cua cà mau ở sài gòn Món ghẹ bào ngư xào nấm suon nuong barbecue hóa yến canh tom muc ngon công thức làm mướp xào mề gà Mỹ Duyên sinh tố dưa vàng Ăn phao câu gà vịt không bổ như lời lam chuoi nuong mat ong Banh bông lan công thức bánh bột lọc đậu xanh tự tay làm bánh bông lan Tự làm pate Bột nổi bánh canh hải sản chè sen nếp cẩm xào thịt với kim chi hỗ trợ tiêu hóa công thức hạt trân châu làm chả lẩu cá quả Nấu Phở cach lam banh can ngò món ăn tăng cường vitamin cho bé cộng hưởng trung chien sot me ngon sức khỏe mùa lạnh nem chua cuon banh trang ngon cắm canh mướp lợi ích rong biển dinh dưỡng protein Những món ăn lỗi lầm quê tôi Trái thịt gà ngon mon nhậu tom su thom ngon làm bánh giò chay thạch nhiều tầng cá ba sa kho ớt xanh cá basa kho ớt xanh nghe rang quã½t Cách lam banh trang tròn cách làm bánh kim chi là à KHO THIT canh thit ga chum ngay Che đau xanh lau rieu cua dong ngon ga chip bánh trứng cuốn Gầm Cầu Phân biệt đá từ nước đun sôi hay bo tron rau canh bí rợ Thái Hà thuc don 100000 phô mai chiên khoai tây Món ăn bổ dưỡng từ quả lặc lày hải sản trà cach lam sua lac món ăn bổ dưỡng cach lam com chien Paella bà nh su cach lam ca hop ngon vintage Lê Hồng Phong chè đậu trắng nước cốt dừa mắm ngon soup hành và xa xiu chay lagu cà ri gỏi nấm kim châm trộn cà rốt