Trufle phô mai nghe tên rất lạ và cách làm của món truffle khác các loại làm bình thường vì nó có thêm vị ngậy, béo của phô mai... Hãy cùng làm món này để chào đón Trung Thu nhé. Chắc bạn sẽ rất ngạc nhiên đấy
Cách làm Truffle phô mai cho rằm trung thu

Nguyên liệu

- 200gr kem phô mai (cream cheese)

- 50gr chocolate

- Bột cacao

- Khuôn bánh Trung thu loại nhỏ nhấttruffle-pho-mai-cho-mua-trung-thu

 
  • 1

    Trước hết, chúng mình cần cắt phô mai ra thành từng miếng nhỏ rồi để khoảng 30' cho mềm.

    truffle-pho-mai-cho-mua-trung-thu

  • 2

    Trong lúc chờ đợi thì mình chuyển sang cắt nhỏ chocolate này.

    truffle-pho-mai-cho-mua-trung-thu

  • 3

    Đánh nhuyễn phô mai.

    truffle-pho-mai-cho-mua-trung-thu

  • 4

    Tiếp đến, đun chảy chocolate nào các bạn ơi!

    truffle-pho-mai-cho-mua-trung-thu

  • 5

    trộn thật đều phô mai với chocolate rồi để vào ngăn mát của tủ lạnh khoảng 45'.

    truffle-pho-mai-cho-mua-trung-thu

  • 6

    Khi hỗn hợp phô mai đã trở nên rắn và dẻo thì các bạn lấy ra, chia thành từng phần nhỏ sao cho vừa với khuôn bánh rồi lăn vào bột cacao nghen.

    truffle-pho-mai-cho-mua-trung-thu

  • 7

    Rắc một chút bột cao lên khuôn bánh.

    truffle-pho-mai-cho-mua-trung-thu

    Sau đó, ấn viên phô mai vào đầy khuôn rồi cắt bỏ phần phô mai thừa.

    truffle-pho-mai-cho-mua-trung-thu

    Đập ngược khuôn để lấy bánh ra là xong!

    truffle-pho-mai-cho-mua-trung-thu

Thành phẩm

Vậy là chỉ với một vài thao tác giản đơn bạn đã hoàn thành xong cách làm bánh trung thu truffle phô mai cực mới lạ này rồi. Tết Trung thu này thử vào bếp làm món bánh trung thu lạ miệng này để mời cả nhà nhé! 

truffle-pho-mai-cho-mua-trung-thu

Bánh dẻo dẻo, mịn mịn ngon lắm!

Đừng bỏ lỡ những công thức làm bánh trung thu ngon trên Lamsao!

>>> Bánh Trung thu rau câu nhân caramel thơm ngon tuyệt vời

>>> Làm bánh Trung Thu trà xanh thơm mát

>>> Bánh trung thu ngàn lớp ăn ngon khỏi phải bàn

truffle-pho-mai-cho-mua-trung-thu

Ngoài chocolate, bánh còn mang vị đặc trưng của phô mai nữa...

truffle-pho-mai-cho-mua-trung-thu

Giống với truffle nhưng béo hơn các bạn ạ! 

Chắc hẳn các bạn rất thích làm bánh trung thu nhưng còn băn khoăn không biết mua nguyên liệu và các dụng cụ làm bánh trung thu ở đâu cho an toàn, đúng không? Vậy hãy để Naungon.com mách bạn nhé!

Beemart.vn là một địa chỉ bán đồ nguyên liệu làm bánh và dụng cụ làm bánh chuyên nghiệp. Bạn sẽ thoải mái tìm thấy bất cứ đồ làm bánh nào bạn cần tại Beemart đấy! Đây chính là điểm đến thường xuyên của độc giả Naungon.com mỗi khi muốn làm bánh.

>>> Xem ngay tại http://beemart.vn/ nha! 

Chúc bạn thực hiện thành công!

Hãy chia sẻ thắc mắc của bạn trong quá trình thực hiện để Lamsao giải đáp nha!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cách làm bánh

Gà nấu chao Tuong ngọt kem sầu riêng ngon bánh gai từ thịt bò cảm ca ngu va sup cu san Thịt Bò vien Sò quéo nướng mỡ hành thịt viên coca sup ca bi do ngon đinh tiên hoàng thư mứt dừa vị sầu riêng Đu đủ goi cnah Nóng quá canh cai thit ga vien 2 ba chỉ cuộn rau Xứd nấm trộn thịt gà"> salad nấm trộn thịt gà rượu ớt bÃ Æ nước ép cà chua vừa ngon lại bổ mứt sen Xào bí gấp hộp đựng đồ Canh mang chua cha ca ca soup chay vỉa hè Lam tra sua nau ba ba lạ miệng rau muong ngam chua socola kem vani đậu chiên tôm nướng béo Ngon lạ bánh xèo thịt chuột ốc xào bơ Cải xanh xào bò trứng chiên gói thịt cua ngồng cải xào lam banh quy giang sinh kho cà chua bua an chieu Tạ Cà ri xanh thịt gà nước cốt dừa cà am phá lẩu BBQ Che me den Gà Xứ hướng dẫn làm kem quà t cầy giấy quán bánh xèo lam hoa che ngon mua he xôi bắp dẻo cách làm sợi mì mứt làm từ dứa món ăn tốt cho bà bầu tôm tươi luộc cach lam mouse xoai canh cá kiểu thái chăn ga gối Nấu lẩu bánh mỳ nướng táo bánh valentine các món ăn vặt ngon đùi gà nướng kiểu Hàn Quốc Lá é cach lam bánh cóng Christine Hà sinh tố trái măng cụt Bánh phở cách làm nem chua Tự làm nem chua cho ngày mít vóc dáng canh sườn non trộn gỏi mướp đắng canh la gim voi suon banh su kem lẩu cá chẽm ngày mưa dưa bao tử nướng đá trứng cuộn phô mai thịt gà bánh nhân đậu xanh banh mousse dau tam cà u rau câu khóm thạch hoa hồng Cách nhận biết rau tươi phun hóa chất kho tron goi xoai ga nuong kieu han ngon bo bit tet cho le tinh yeu cà ch lam che chuoi cà chua bi Cá hồi xào đậu đỗ và cà cách làm mề gà om xì dầu muc nuong cay thom ngon gà hấp nấm hương cach lam mi tuoi xôi cuộn thịt bÃƒÆ gỏi cuốn pizza ớt chuông BÁNH Nướng bánh ngọt nhân đậu hen xao ot thom ngon Tart xôi gà bánh nướng sốt trái cây Bánh canh ga sot cay Thịt ba chỉ mon diem tam nếp cẩm nau sup