Trufle phô mai nghe tên rất lạ và cách làm của món truffle khác các loại làm bình thường vì nó có thêm vị ngậy, béo của phô mai... Hãy cùng làm món này để chào đón Trung Thu nhé. Chắc bạn sẽ rất ngạc nhiên đấy
Cách làm Truffle phô mai cho rằm trung thu

Nguyên liệu

- 200gr kem phô mai (cream cheese)

- 50gr chocolate

- Bột cacao

- Khuôn bánh Trung thu loại nhỏ nhấttruffle-pho-mai-cho-mua-trung-thu

 
  • 1

    Trước hết, chúng mình cần cắt phô mai ra thành từng miếng nhỏ rồi để khoảng 30' cho mềm.

    truffle-pho-mai-cho-mua-trung-thu

  • 2

    Trong lúc chờ đợi thì mình chuyển sang cắt nhỏ chocolate này.

    truffle-pho-mai-cho-mua-trung-thu

  • 3

    Đánh nhuyễn phô mai.

    truffle-pho-mai-cho-mua-trung-thu

  • 4

    Tiếp đến, đun chảy chocolate nào các bạn ơi!

    truffle-pho-mai-cho-mua-trung-thu

  • 5

    trộn thật đều phô mai với chocolate rồi để vào ngăn mát của tủ lạnh khoảng 45'.

    truffle-pho-mai-cho-mua-trung-thu

  • 6

    Khi hỗn hợp phô mai đã trở nên rắn và dẻo thì các bạn lấy ra, chia thành từng phần nhỏ sao cho vừa với khuôn bánh rồi lăn vào bột cacao nghen.

    truffle-pho-mai-cho-mua-trung-thu

  • 7

    Rắc một chút bột cao lên khuôn bánh.

    truffle-pho-mai-cho-mua-trung-thu

    Sau đó, ấn viên phô mai vào đầy khuôn rồi cắt bỏ phần phô mai thừa.

    truffle-pho-mai-cho-mua-trung-thu

    Đập ngược khuôn để lấy bánh ra là xong!

    truffle-pho-mai-cho-mua-trung-thu

Thành phẩm

Vậy là chỉ với một vài thao tác giản đơn bạn đã hoàn thành xong cách làm bánh trung thu truffle phô mai cực mới lạ này rồi. Tết Trung thu này thử vào bếp làm món bánh trung thu lạ miệng này để mời cả nhà nhé! 

truffle-pho-mai-cho-mua-trung-thu

Bánh dẻo dẻo, mịn mịn ngon lắm!

Đừng bỏ lỡ những công thức làm bánh trung thu ngon trên Lamsao!

>>> Bánh Trung thu rau câu nhân caramel thơm ngon tuyệt vời

>>> Làm bánh Trung Thu trà xanh thơm mát

>>> Bánh trung thu ngàn lớp ăn ngon khỏi phải bàn

truffle-pho-mai-cho-mua-trung-thu

Ngoài chocolate, bánh còn mang vị đặc trưng của phô mai nữa...

truffle-pho-mai-cho-mua-trung-thu

Giống với truffle nhưng béo hơn các bạn ạ! 

Chắc hẳn các bạn rất thích làm bánh trung thu nhưng còn băn khoăn không biết mua nguyên liệu và các dụng cụ làm bánh trung thu ở đâu cho an toàn, đúng không? Vậy hãy để Naungon.com mách bạn nhé!

Beemart.vn là một địa chỉ bán đồ nguyên liệu làm bánh và dụng cụ làm bánh chuyên nghiệp. Bạn sẽ thoải mái tìm thấy bất cứ đồ làm bánh nào bạn cần tại Beemart đấy! Đây chính là điểm đến thường xuyên của độc giả Naungon.com mỗi khi muốn làm bánh.

>>> Xem ngay tại http://beemart.vn/ nha! 

Chúc bạn thực hiện thành công!

Hãy chia sẻ thắc mắc của bạn trong quá trình thực hiện để Lamsao giải đáp nha!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cách làm bánh

Cach lam gio thu snack khoai tây rán sữa chua ngon cach lam bong lan cuon Bí đỏ khoai lắc xào gà ngũ sắc muop dang xao cánh gà nướng chao canh truyen thong cua singapore bỏ cá hú kho món Nhật nước ép rau củ cách rán trứng thịt gà nướng mật ong Nhâm nhi cù kỳ sốt me sau những ngày mưa lam siro gung mat ong kem kem xoài dứa xoài dứa Trà Linh Thit bo xao cá sốt cay phát triển thể chất xào sò huyết rau răm cach lam mi nau nam kim chi làm nước quế mien xao muc ngon bảo quản ớt tim mạch huyến dau phu pho Miến nấu thịt viên đầy hấp dẫn bổ dưỡng nhất cho bé tập ăn bốc Bún hến lồi banh tranh xôi mặn chiên kem tươi banh sandwich quả bí đỏ ê trà goi tom thai lan chiên tôm với hành gừng thực phẩm đau cổ họng mon ăn sáng nước ép dưa chuột và táo Bò bóp thấu mứt dâu Nêm bột ngọt khi nào là phù hợp băp bò ngâm nước mắm cach lam mi cua canh đậu hũ thịt bò thực phẩm sạch từ nguồn đậu khuôn cuộn rau củ lam canh ngheu nam Xôi lá dứa cach lam com cuon ngon tiramisu cà phê bánh gối khoai lang rau đay Đậm đà gỏi ruốc cà chua xanh cách làm kem cam da ca hoi sushi trộn salad gà rau củ Cách nấu xôi thịt món ăn từ đậu phụ salad tôm dứa cach tron mien kieu han quoc Cách làm cá viên mực trộn salad suon uop dau hao ngon masterchef Vitamin rim đùi gà Ấm banh chocolate donut ca chem hap nướng đá trái hồng khu đô thị đồ da trung cut lon mon dau hu da day heo NHO Ä ao cach lam dui ga sot teriyaki hàu sống cach lam sushi xuc xich tự làm nem lá lốt cá nấu ngót pha nước banh cuon gac nhan dau lườn gà rang mè cach lam tac ngam mat ong ngon bánh bao khoai lang Làm Bánh bao cach lam muc xao toi tay List lẩu giảm cách làm thịt ba chỉ rim mặn cach kam nem chua hạt bí đỏ kháng viêm kẽm cá bọc bột Bang mi nhong rang thom ngon há cảo tôm trà sữa Thái sức khỏe cà pháo chai đâu phu thịt xông khói cuộn tôm nướng MƯT DƯA kem cupcake Mực ống Bún reu phụ kiện cháo lươn nấu đậu Bệnh tật nguy hiểm