Trufle phô mai nghe tên rất lạ và cách làm của món truffle khác các loại làm bình thường vì nó có thêm vị ngậy, béo của phô mai... Hãy cùng làm món này để chào đón Trung Thu nhé. Chắc bạn sẽ rất ngạc nhiên đấy
Cách làm Truffle phô mai cho rằm trung thu

Nguyên liệu

- 200gr kem phô mai (cream cheese)

- 50gr chocolate

- Bột cacao

- Khuôn bánh Trung thu loại nhỏ nhấttruffle-pho-mai-cho-mua-trung-thu

 
  • 1

    Trước hết, chúng mình cần cắt phô mai ra thành từng miếng nhỏ rồi để khoảng 30' cho mềm.

    truffle-pho-mai-cho-mua-trung-thu

  • 2

    Trong lúc chờ đợi thì mình chuyển sang cắt nhỏ chocolate này.

    truffle-pho-mai-cho-mua-trung-thu

  • 3

    Đánh nhuyễn phô mai.

    truffle-pho-mai-cho-mua-trung-thu

  • 4

    Tiếp đến, đun chảy chocolate nào các bạn ơi!

    truffle-pho-mai-cho-mua-trung-thu

  • 5

    trộn thật đều phô mai với chocolate rồi để vào ngăn mát của tủ lạnh khoảng 45'.

    truffle-pho-mai-cho-mua-trung-thu

  • 6

    Khi hỗn hợp phô mai đã trở nên rắn và dẻo thì các bạn lấy ra, chia thành từng phần nhỏ sao cho vừa với khuôn bánh rồi lăn vào bột cacao nghen.

    truffle-pho-mai-cho-mua-trung-thu

  • 7

    Rắc một chút bột cao lên khuôn bánh.

    truffle-pho-mai-cho-mua-trung-thu

    Sau đó, ấn viên phô mai vào đầy khuôn rồi cắt bỏ phần phô mai thừa.

    truffle-pho-mai-cho-mua-trung-thu

    Đập ngược khuôn để lấy bánh ra là xong!

    truffle-pho-mai-cho-mua-trung-thu

Thành phẩm

Vậy là chỉ với một vài thao tác giản đơn bạn đã hoàn thành xong cách làm bánh trung thu truffle phô mai cực mới lạ này rồi. Tết Trung thu này thử vào bếp làm món bánh trung thu lạ miệng này để mời cả nhà nhé! 

truffle-pho-mai-cho-mua-trung-thu

Bánh dẻo dẻo, mịn mịn ngon lắm!

Đừng bỏ lỡ những công thức làm bánh trung thu ngon trên Lamsao!

>>> Bánh Trung thu rau câu nhân caramel thơm ngon tuyệt vời

>>> Làm bánh Trung Thu trà xanh thơm mát

>>> Bánh trung thu ngàn lớp ăn ngon khỏi phải bàn

truffle-pho-mai-cho-mua-trung-thu

Ngoài chocolate, bánh còn mang vị đặc trưng của phô mai nữa...

truffle-pho-mai-cho-mua-trung-thu

Giống với truffle nhưng béo hơn các bạn ạ! 

Chắc hẳn các bạn rất thích làm bánh trung thu nhưng còn băn khoăn không biết mua nguyên liệu và các dụng cụ làm bánh trung thu ở đâu cho an toàn, đúng không? Vậy hãy để Naungon.com mách bạn nhé!

Beemart.vn là một địa chỉ bán đồ nguyên liệu làm bánh và dụng cụ làm bánh chuyên nghiệp. Bạn sẽ thoải mái tìm thấy bất cứ đồ làm bánh nào bạn cần tại Beemart đấy! Đây chính là điểm đến thường xuyên của độc giả Naungon.com mỗi khi muốn làm bánh.

>>> Xem ngay tại http://beemart.vn/ nha! 

Chúc bạn thực hiện thành công!

Hãy chia sẻ thắc mắc của bạn trong quá trình thực hiện để Lamsao giải đáp nha!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cách làm bánh

canh lá lốt Bột chiên món khoái khẩu của học sinh com chien dua bo ngon chao tôm Cách làm vệ sinh thớt gỗ hộp đựng đồ bít tất muối dưa leo hen xao bò lúc lắc kheo tay trang tri thach atiso nẩu cháo lam pho Món ăn Việt ẹp snack khoai hình lưới Cá hồi mon long ga xao cay lười quán xôi thịt rán ngon Món ngon ngày tết pha trÃƒÆ bún xào cach lam banh mi thit Tóp mỡ các loại nộm ngon banh tam mien xao tom 10 món ăn được ưa thích nhất tại Sài banh flan dau cach cam hoa dong tien dep cach lam my y sot bo Sả gio thu cách nấu cháo ốc thịt bò xốt vang Cach lam lau ga dép xỏ ngón goi bon bon tom thit các món dễ ăn bánh mì kẹp Phở tái dậy nấu ăn ngon lau nhat ban ngon kem vani sua dua leo muoi cu sen sot me ngon luoi heo ngon phồng cach pha 5 loai nuoc cham ngon chat mut bi dao cách làm nôm thiên lý thịt heo ba chỉ áp chảo bánh trung thu salad trộn dầu giấm bắp cải nhân thịt sốt cà đồ trang trí lậu vịt sinh to me la dau tam mojito rượu sake cách nấu cháo Kim chi nghêu xào ớt sả xiu mai rau củ chiên mặn ép dưa hấu bánh gừng gingerbread Giáng Sinh cupcake Lam banh cookie Giả banh Phap mì ống cach lam cu sen chien com ăn sui cao chien ngon Đơn mắm chung tom socola dâu tây thit heo nuong la lot Sương Thịt De mam ca chung ngon lau ca chep nấu rau rừng pho chua lang son thạch trái cây hình trứng chả cá Lã Vọng món Bắc cach lam cha ca ho lo cach che bien ga Gọt trái cây khoai mỡ gỏi thịt vịt phỏ vịt quay ga tô canh rieu ca thí món ăn việt nam may và lam nam sot ruou khoai tẩm mè nướng su kem món ăn philippines Hạn 2 chả quế chả lụa cách làm Nga Nguyễn day nau an ngon muc xao mung toi ngon 4 cach pha nuoc cham ngon va chuan nước chấm rau cÃƒÆ cách làm kem bơ dẻo khung ảnh cach lam ga cuon nam mồ hôi Sup ga Đặc Pâte cách làm khoai lang chiên vừng trần