Gỏi bắp chuối là một món ăn dân giã mang đậm hương vị quê hương, được dùng phổ biến ở cả ba miền, tùy vào khẩu vị và sở thích của mỗi người mà mỗi vùng có thể có nhiều cách làm khác nhau. Dưới đây là công thức làm món gỏi bắp chuối mời các bạn cùng tham khảo nhé.
Trưa hè mát mẻ dân dã với gỏi bắp chuối

goi-bap-chuoi

Nguyên liệu cho món gỏi bắp chuối:

– Hoa chuối: 1 cái

– Tai lợn: 1 cái

– Giá đỗ, cà rốt bào sợi

– Chanh, ớt, tỏi, lạc

– Rau thơm các loại.

– Gia vị: Bột gọt (mì chính), đường, bột canh.

Cách làm gỏi bắpchuối:

Bước thứ nhất(1): Bắp chuối các bạn xắt mỏng và ngâm vào một chậu nước có vắt một vài giọt chanh để bắp chuối không bị thâm, giòn và trăng. Sau đó các bạn với bắp chuối ra rổ cho ráo nước.

Bước thứ hai(2): Tai lợn mua về các bạn làm sạch lại bằng nước muối sau đó cho vào nồi luộc chín rồi vớt ra cho ráo nước và xắt mỏng.

Chanh vắt lấy nước cốt, ớt thái lát, tỏi bỏ vỏ băm thật nhỏ. Rau thơm các bạn nhặt và rửa thật sạch rồi vớt ra để ráo nước thái rối

Bước thứ ba(3): Pha hỗn hợp trộn gỏi gồm: 2 muỗng nước mắm; 1 muỗng đường; 1 muỗng nước cốt chanh; 1 muỗng tỏi ớt trộn thật đều hỗn hợp. Cho bắp chuối, cà rốt, giá đỗ, tai lợn cùng với nước trộn gỏi vào trộn thật đều cuối cùng cho rau thơm vào trộn thật đều là mình đã có một món gỏi ngon.

Cho gỏi bắp chuối ra đĩa rắc chút lạc giã dối lên trên. Các bạn thấy món gỏi bắp chuối có hấp dẫn không ạ? Gỏi bắp chuối thơm mát rất thích hợp trong những ngày nắng nóng thế này. Các bạn hãy nhanh tay trổ tài cho gia đình thưởng thức nhé. Hy vọng bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

hoành thánh sốt nấm chân gà rút xương tỉa hoa quả chả lá lốt thịt xay cách nấu canh thịt kem dâu tự làm súp dinh dưỡng trứng xào sò điệp bò kho ngũ vị xa lach dua luoi thom banh tuile leaves thom ngon sà p thứ đậu phụ chiên xốt tương bavaria sot chanh day sup băp bun canh xoai dam chua ngot xôi gấc dừa nạo lam thit xa xiu nuong canh gÃƒÆ lÃƒÆ giang ga ta nuong ngon món ngon đường phố ở Hà Nội nấm đùi gà kho xoi che thom Những lưu ý quan trọng khi ăn vải thoà bánh mì mặn công thức làm bánh bao công thức sườn nướng bbq bánh miền tây công thức trứng rán nấm canh chua thit bo chả trứng muối chiên snack khoai tây hủ Cách làm bánh xu xuê Đường rau an toàn mì Ý chay lá chanh trộn thịt thÒ cach lam banh tart tao mì trứng tươi nem bì heo rim tôm với tỏi Cach lam kem khong can tu lanh cháo trứng lộn Nhộng tằm chạo gà quần Shirley Wong hong kong gân bò nấu sả Thiên Trúc banh kem chuoi hướng dẫn nấu ăn cá cá hồi rong biển mì mì soba cách làm dưa cải chua GIA XAO canh sung tuong me ngon Cu cai cá hồi sốt thơm hai san um thom ngon lựa so xoan hap muoi bánh muffin hương táo nau che kiem bún thịt bò xào sả cơm phô mai gà chiên tẩm chanh gà hầm hàn quốc mбє mì ý sốt tôm cuộn trứng cút kho mì udon trộn May và gà kho nau che bot bang cách làm sườn kho ngon bÁnh Món mặn cu sen chien nam phở trộn khoai lắc sốt đậu vani cach lam banh bao chi thạch bắp thạch sữa chua vị oải hương đùi gà kho XÃƒÆ cach lam ga tam nuoc mam chien gion cách rang lạc Cốm Chế biến thịt mĩ phẩm thiên nhiên nui xao ga ngon masterchef viet List Cơm cach lam ChẠgio Me gà cha gio mien nam bò hamburger bun riêu cookies ngà nen pha trà nau thit nasi mi trung cuon thit ngon đỏ bánh xu xê đậu xanh vỏ bánh làm bánh tẻ Hầu dua sen trứng ngỗng cach kho ca don gian sốt bơ chanh cach lam vit om dua