Gỏi bắp chuối là một món ăn dân giã mang đậm hương vị quê hương, được dùng phổ biến ở cả ba miền, tùy vào khẩu vị và sở thích của mỗi người mà mỗi vùng có thể có nhiều cách làm khác nhau. Dưới đây là công thức làm món gỏi bắp chuối mời các bạn cùng tham khảo nhé.
Trưa hè mát mẻ dân dã với gỏi bắp chuối

goi-bap-chuoi

Nguyên liệu cho món gỏi bắp chuối:

– Hoa chuối: 1 cái

– Tai lợn: 1 cái

– Giá đỗ, cà rốt bào sợi

– Chanh, ớt, tỏi, lạc

– Rau thơm các loại.

– Gia vị: Bột gọt (mì chính), đường, bột canh.

Cách làm gỏi bắpchuối:

Bước thứ nhất(1): Bắp chuối các bạn xắt mỏng và ngâm vào một chậu nước có vắt một vài giọt chanh để bắp chuối không bị thâm, giòn và trăng. Sau đó các bạn với bắp chuối ra rổ cho ráo nước.

Bước thứ hai(2): Tai lợn mua về các bạn làm sạch lại bằng nước muối sau đó cho vào nồi luộc chín rồi vớt ra cho ráo nước và xắt mỏng.

Chanh vắt lấy nước cốt, ớt thái lát, tỏi bỏ vỏ băm thật nhỏ. Rau thơm các bạn nhặt và rửa thật sạch rồi vớt ra để ráo nước thái rối

Bước thứ ba(3): Pha hỗn hợp trộn gỏi gồm: 2 muỗng nước mắm; 1 muỗng đường; 1 muỗng nước cốt chanh; 1 muỗng tỏi ớt trộn thật đều hỗn hợp. Cho bắp chuối, cà rốt, giá đỗ, tai lợn cùng với nước trộn gỏi vào trộn thật đều cuối cùng cho rau thơm vào trộn thật đều là mình đã có một món gỏi ngon.

Cho gỏi bắp chuối ra đĩa rắc chút lạc giã dối lên trên. Các bạn thấy món gỏi bắp chuối có hấp dẫn không ạ? Gỏi bắp chuối thơm mát rất thích hợp trong những ngày nắng nóng thế này. Các bạn hãy nhanh tay trổ tài cho gia đình thưởng thức nhé. Hy vọng bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

thực phẩm bảo vệ mắt trẻ việt vá sinh lụi canh bầu rau ca i mon ca loc kho bau HÃÆnh xíu mại sốt cà giáng sinh tác mon suon non rim xa xiu chan gà cá rô nướng cay chuà banh brownies nhan dua ngon com chay cha bong cach lam cha gio cuon nhậu mit non kho đặc sản sóc trăng chao thit bo hy lạp mâm cỗ Tết mon canh rau day tom tit bù cach nau canh den com rang cơm cach lam bun rieu cua cha hai san nem chiên xù Cách làm thịt vịt sạch và nhanh sa tế xào thịt bò bánh mật ong khoai lang hường cach lam banh nuong ngon nau mi xao mướp đắng pha trà Thói canh cà chua thịt băm dạ dày hầm cach nau canh suon nau nam bánh bí ngô rau cu tron công thức thịt dê nấu khoai sọ chao luon trung bac thao soup táo bún dau cách làm bánh socola nau lau cha ca ho dao nướng bạch tuộc tôm rim nước cốt dừa ngon uc vit kho gung ngon công thức kem dâu nau canh bau voi tom ca chep Suon heo ham thit ap chao tự làm chả quế Cách nấu thịt bò mềm rau cau la dua công thức rau câu 2 lớp bưởi hải sản Cach lam sua dau xanh quan nhat ngon Nghêu hấp sả cach ngam chanh cách nấu súp gà khoai tay vien chien Cóc chum sua chua bóc nhưng chao quay thom ngon bóng xào thập cẩm Bóng xào thập cẩm gợi bán bánh trngs ngon quan niệm sai lầm ăn uống Lẩu gà nấm mì xào kiểu sing những món lẩu ngon Lẩu khổ qua cá thác công thức nước mận súp phô mai kho cÃƒÆ linh chả cá sốt mayonnaise Tôm rang muoi lam heo kho nước lã 7 thit nau canh mê say cuốn thủy nguyên gia do Màng món mẠn che sua bo nau dau loại xào rau muống mắm ruốc dau meringues ngon xào cải ngồng với tỏi me dầm thực phẩm hợp nhau dâu tây sữa chua Cách chế biến cháo bào ngư pancake cho bé yêu cach lam cha bánh bao cuộn tôm sú banh bap chien gion ngon Xôi đậu nộm xoài tai heo cua chien gion thê ngheu hap hung que ngòi Phủ chim cút cÃ Æ chua cach nau mi xào banh gio chay hap ngon lam goi cuon tom thit ngon