Tuyệt ngon lạ miệng với món nộm tôm khô cóc xanh! NauNgon.com món ngon mỗi ngày sẽ chia sẻ tới các bạn cách làm nộm tôm khô với cóc xanh giản đơn ăn lại quá ngon, lạ miệng. Ngồi nhâm nhi với bạn bè và người thân món này thì thật là thích đó, vị chua chua của cóc hòa quyện với vị thơm ngon của tôm khô và gia vị, rau thơm đi kèm sẽ tạo nên một món ăn rất khó quên, cùng tham khảo các bạn nhé!
Tuyệt ngon lạ miệng với món nộm tôm khô cóc xanh!

Nộm tôm khô cóc xanh quá ngon.

Nộm tôm khô cóc xanh quá ngon.

Nguyên liệu làm món nộm tôm khô dưa chuột:

-5  quả cóc xanh.

– 1 nhúm tôm khô.

– Rau răm, ớt bột, đường, nước mắm, tỏi, muối.

– Ruốc (thịt chà bông),

– Lạc rang chín.

Cách làm món nộm tôm khô dưa chuột:

Bước thứ nhất(1): Cóc rửa thật sạch, gọt bỏ vỏ, ngâm vào âu nước muối pha loãng để cóc ra bớt mủ, sau đó rửa lại cho thật sạch, để ráo.

Ngâm cóc với nước muối.

Ngâm cóc với nước muối.

 

Bước thứ hai(2):  Tôm khô ngâm nở, rửa lại cho thật sạch, dùng cối giã.

– nấu nóng một ít dầu chiên, phi tỏi thơm, cho tôm vào xào khoảng từ 2 đến 3 phút, nêm vào một ít nước mắm, để nguội.

Giã nhỏ tôm.

Giã nhỏ tôm.

 

Bước thứ ba(3): Bào cóc thành từng lát mỏng tròn, hoặc bào sợi.

– Rau răm rửa thật sạch, để ráo, cắt nhỏ.

Cóc bào mỏng.

 

Bước thứ tư(4): Pha khoảng hai thìa nhỏ nước mắm với hai thìa nhỏ đường, hòa cho đường tan, thêm ớt bột.

Bước thứ năm(5): Cho cóc và tôm khô vào âu lớn, trộn bát nước mắm vào,  khi dùng bên trên rắc lạc rang, ruốc thịt và rau răm. trộn thật đều lên, nếm nêm lại gia vị cho vừa ăn.

trộn thật đều các nguyên liệu.

trộn thật đều các nguyên liệu.

 

Chúng ta đã hoàn thành xong món nộm tôm khô cóc xanh! Mong các bạn thành công với cách làm nộm tôm khô cóc xanh!

Nộm tôm khô cóc xanh quá ngon.

Nộm tôm khô cóc xanh quá ngon.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món trộn, salad, gỏi

quả thanh long ruột đỏ gà ấp trứng Lạ miệng măng trộn mè cần tây trộn thịt bò thịt cuộn cà nướng canh chả cá Mon khai vi khoai mì nướng thủy goi xoai tom kho Chè Táo Xọn Ẩmthực canh ga chien hanh Đặt bánh chuối banh muffin khoai lang ngon món bánh ngon Om Món Canh món rau ngon món chay thực hiện nhanh cach lam cha snack khoai nướng chả ốc cuộn lá chuối chiên ngon táo tỉa con công từ cà rốt cách làm cá hấp hành gừng canh đậu hũ nấu nấm cách làm thạch rau câu phô mai bau hap ca hoi Quà Chế biến cá điêu hồng chạo gà thịt ba chỉ cuộn rau củ mực tôm chiên xù sườn nướng tỏi 7 ý tưởng thay đổi nhà bếp đẹp hơn SÃƒÆ miến xào thập cẩm Bức hu kho chay thit heo tuoi nấu xôi khoai mì giảm cân thực phẩm tỏi nướng lam cha gio cua thịt cừu nước mắm ớt tỏi Italia xôi gấc dẻo Ăn gì hôm nay cháo gà đậu xanh mời anh mời chị cách làm bánh lọt cách làm sấu ngâm cach lam banh goi ngon gion nấu mon chay trung hap tom dưa góp thach hoa qua DẠo làm vịt om sấu qua chuoi Bánh tiêu CHẢ thuc súp lơ chiên phô trung trai tim Chè chuoi nau lau cha ca bánh cuốn sữa dừa tu lam vang sua chuoi Xôi gà cach lam ech xao món nộm Nộm đu đủ xanh và tai lợn Chú tôm nấu miến do chua ngay tet Quà lẩu tôm Pho bo quÃƒÆ bao tữ nâu tiêu xanh cach lam banh bao bi ngo mÃƒÆ trộn mì khoai mon chien công thức canh thịt bò hầm cà chua tu lam mut dau trang chất thit khia hẠYen sao tự làm bánh mận nam dui ga chien sa te ngon Ngón tay bánh rán nhân trứng che sen hat cơm rang ngon sot dua ca trung kho nghe cánh gà chiên dau phu mứt dâu bánh oreo chocolate mặt mèo Ca chuối đậu lam rau cau ca phe sua nhạc sĩ Đức Huy Cách kho ca sup nam long heo luoc vit sao cua chien gion sÃƒÆ kem đậu xanh Banh bot chien